Vichyssoise de almendras

Hoy te presento una rica crema de puerros, llamada comúnmente "Vichyssoise". La puedes tomar en verano fría o con el frío bien calentita. Está riquísima. INGREDIENTES: 300 gr. de puerro (sólo la parte blanca) en rodajas. 50 gr. de aceite de oliva virgen 50 gr. de mantequilla 700 gr. de agua 250 gr. de patata en trozos 1 cucharada de sal 1 pellizco de pimienta blanca 1 pellizco de nuez ...

Albaricoques con almendras Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Albaricoques Harina de almendras Almendras laminadas Proceso: Precalentamos el horno a 200º Lavamos los albaricoques, los partimos por la mitad y los deshuesamos. Los colocamos en un recipiente apto para el horno. En un bol mezclamos harina de almendras y almendras laminadas a partes iguales. Rellenamos los alb ...

Una receta que anuncié en marzo de 2018. Por una cosa o por otra, la fuí arrinconando. En junio de 2019, volví a plantearme la publicación, pero... Tampoco. Si, desastroso. A partir de ahí me tomé un descanso. Pues nada, recuperando recetas ricas. Hoy, sí que sí. Y con la MáKina. ThermoLoKura total. ¡Vamos con ella!, y llevamos 41 ThermoLoKuras. Ingredientes: 300 gr. de puerro (la parte más bla ...

Tejas de almendras Hoy he preparado un postre tradicional aprovechando la cantidad y calidad de almendras que han dado los almendros de una amiga: Tejas de almendras. En Málaga se cocinan muchos platos de Repostería con este fruto, recetas que dejaron los árabes en su paso por Al Andalus. Con un buen café o té estas Tejas de almendras te van a encantar!!! Ingredientes : 130 g de clara de huevo 30 ...

Nos ha encantado con estos toppings Ingredientes (4 personas) 3 patatas medianas 2 puerros 1 cebolla fresca 1 litro de caldo 1 cucharada de mantequilla 1 vaso de leche 200 ml de nata para cocinar Unas 25 almendras fritas (deja unas 8 para trocear) Espárragos blancos pequeños Sal Pimienta Cebollino Preparación Pela y trocea las patatas, los puerros (sólo la parte blanca) y la cebolla. En una c ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO  12 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,25? Índices de salud Rico en:  proteínas y fibra Valor calórico: Bajo Tasa colesterol: Baja Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año  Con este delicioso plato de coliflor con almendras laminadas, os quiero demostrar que, […] The post Coliflor con alme ...

Albaricoques al horno con almendras Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Albaricoques Harina de almendras Almendras laminadas Procedimiento: Precalentamos el horno a 200º Lavamos los albaricoques, los partimos por la mitad y los deshuesamos. Los colocamos en un recipiente apto para el horno. En un bol mezclamos harina de almendras y almendras […] .

Esta es una forma distinta de cocinar los calamares. Las almendras le dan un toque original. INGREDIENTES: (4 personas) - 800 gr calamares limpios - 14 almendras crudas peladas - 2 dientes de ajo - 1/2 cucharadita de sal - las hojas de 4 ramitas de perejil fresco - 100 gr cebolla - 50 gr aceite de oliva virgen extra - 400 gr tomate pelado troceado, puede ser natural o en conserva - 30 gr almen ...

Aunque no es invierno, he elaborado una crema de verduras , que alimenta y tiene pocas calorías.. Anteriormente, he elaborado otras cremas de verduras, cuyas recetas he subido: Crema de calabaza y langostinos,Crema de calabaza,leche de coco y curry , etc En esta ocasión he preparado una rica crema de puerros y almendras con picatostes, ligera y sabrosísima. Esta crema suelo prepararla también en N ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta fácil de hacer y riquísima, esta salsa de almendras queda inmejorable con el pescado y lo transforma en un plato extraordinario. Se prepara de forma rápida y queda muy ligera, un plato poco pesado que apetece en cenas, o como plato único acompañado de guarnición... para hacerla más festiva le puse unas gambas cocidas en la decoración pero es totalmente opcio ...