Cocina

Con Extra de Queso Idea guardada 37 veces
La valoración media de 47 personas es: Muy buena

Flan de queso ¡sin horno!

20130826-004420.jpg


¡Lunes de nuevo conextraqueseros! ¿Habéis cocinado mucho este finde? :) Vais a tener que disculparnos por poner dos recetas dulces tan seguidas después de las tortitas americanas a la española del viernes… Pero ¿cómo queréis que afrontemos un lunes, que encima es el último de agosto, después de un finde deluxe de salir, charlar, comer y beber como Dios manda juntas si no es intentando que el día sea un poco menos amargo?

Además, haciendo honor a nuestro nombre, hemos preparado un postre ¡con queso! que se tarda en hacer 10 minutos y para el que ¡no hace falta horno! Al fin un postre con el que no vamos a sudar la gota gorda en agosto jajaja y eso que ya sabéis que no nos importa nada encender la sauna pero ¡tampoco vamos a pasarnos! ;)

Ingredientes para 4 personas…

200g de queso Philadelphia (hemos utilizado el light y estaba exquisito)

250ml de leche (desnatada, q hay q contrarrestar los excesos)

1 huevo

1 sobre de cuajada

100g de azúcar (o equivalente de edulcorante, el otro día lo hicimos con 42g de Truvía)

Caramelo líquido

Con las manos en la masa…

En una cazuela ponemos a calentar la leche e incorporamos todos los ingredientes. Con ayuda de unas varillas batimos toda la mezcla de manera que quede homogénea y seguimos removiendo hasta que rompa a hervir.

Una vez que hierva retiramos del fuego y con un cucharón rellenamos el molde (o moldes en este caso) en los que previamente habremos echado un poco de caramelo líquido.

Metemos en la nevera durante unas 4 horas, desmoldamos y ¡a comer! ¡ñam! :)

20130826-004518.jpg


Fuente: este post proviene de Con Extra de Queso, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Huevos a la castellana

Desde hace unos días, por cambios en el trabajo, vuelvo a pertenecer al equipo tupper. De vuelta a comer platos que al cocinarlos tienen una pinta súper apetecible, pero que al abrir la tartera al día ...

Leche de avena casera

Hoy preparamos una receta ideal para todos aquellos con intolerancia a la lactosa o que, simplemente, habéis decidido reducir el consumo de lácteos: leche casera de avena. Tengo que reconocer que soy ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

recetas postres al minuto - reposterÍa resultona cocina para niÑos ...

Flan de queso sin horno ni huevo

INGREDIENTES para un flan de queso grande (8 flanes individuales) 400 ml de nata líquida de cocina (crema de leche) al gusto, puede ser ligera o para montar 1 vasito de leche (200 ml) 2 sobres de cuajada (en su defecto puedes usar 2 sobres de gelatina neutra, 25 gr, pero la cuajada aporta más cremosidad y sabor) 250 gr de queso crema de untar 2 quesitos en porciones tipo El Caserío 4 cucharadas c ...

Cremas dulces Deliciosas recetas con sobras Flan ...

Flan de queso sin horno

En esta ocasión vamos a preparar un rápido y delicioso Flan de Queso sin horno. Es un flan con un suave sabor lácteo que conquistará todos los paladares. Este es uno de esos postres ricos y sabrosos, que muchas veces buscamos para obsequiar a nuestros invitados. Cumple con dos de los puntos más importantes: que guste a los invitados y que sea fácil de preparar. Este flan de queso sin horno nos per ...

general cuaresma dulces ...

Flan de nata sin horno

Esta semana vengo con otra receta de las que preparé al principio del blog, ya ha pasado tres años y he ido mejorando y aprendiendo gracias a tod@s. Así que os dejo un postre que no necesita horno, es rápido y está muy bueno, no es el típico flan, que queda tan ligero, este tiene una textura mas densa, a mi me gusta más. Lo podéis preparar en un molde como un pastel o en moldes individuales, q ...

Postres y Dulces azucar caramelo ...

Flan de huevo casero ¡Sin horno!

Hoy cocinamos un espectacular flan de huevo casero. Una receta de preparación muy fácil con pocos ingredientes y que no necesita horno. Es ideal como postre, tanto para cumpleaños como para comidas y cenas familiares. Además, os transportará a vuestra niñez, juventud… y os llenará de buenos recuerdos: aquel maravilloso flan de huevo que vuestra abuela o madre cocinaba con tanto cariño, del q ...

general

Flan de turrón, fácil y sin horno

Me gusta mucho el turrón de jijona y cuando vi esta receta la guardé para hacerla este fin de año. Ayer acabamos el último flan después de cenar y ya quiero repetir!!! Está buenísimo y es muy fácil de preparar. FLAN DE TURRÓN Ingredientes: (me salieron 8 flanes pequeños, y 3 flanes un poco más grandes como el de la foto) 1 tableta de turrón del blando de Jijona (200g) 1 litro de leche 1 paquete ...

general dulces

Flan de turrón, fácil y sin horno

Me gusta mucho el turrón de jijona y cuando vi esta receta la guardé para hacerla este fin de año. Ayer acabamos el último flan después de cenar y ya quiero repetir!!! Está buenísimo y es muy fácil de preparar. FLAN DE TURRÓN Ingredientes: (me salieron 8 flanes pequeños, y 3 flanes un poco más grandes como el de la foto) 1 tableta de turrón del blando de Jijona (200g) 1 litro de leche 1 paquete ...

Postres Postres sin horno

Flan dos chocolates sin horno

Otra receta que acaban de pasarme y… Dicho y hecho, a por ella. Encima es sin horno y fresquita para combatir estos calores. Ingredientes:         (Para cuatro o seis personas). 500 ml de nata líquida. 500 ml de leche. 2 sobres de cuajada. He puesto Royal. 170 gr de chocolate negro, 1 tableta si es el de Nestlé postres. 100 gr de chocolate blanco. Me gusta el de Nestlé postres. Caramelo líqu ...

canal como se hace como hacer flan flan ...

Flan casero de leche condensada sin horno

Un postre tradicional es el flan casero. Los hay de innumerables ingredientes, pero uno de los más realizados es el flan casero de leche condesada. Personalmente, soy una incondicional del flan y pudin, pero siempre que la receta lo permite intento hacerlos sin horno. La verdad salen como cocidos al horno, aunque se realicen en una olla convencional o exprés al baño maría. Esto nos da un ahorro de ...

Meriendas Postres cocina con gemma ...

Flan de café sin horno

El flan es uno de esos postres típicos que gustan a todo el mundo, pero es un engorro tener que meterlo al baño maría en el horno, incluso hay gente que lo hace en la olla, con tal de no encender el horno, aunque no sé que es más trajín… El mejor flan es el que se hace en un momento y no se diferencia en nada al de la cocción clásica, por eso os traigo este flan se hace en sólo unos minutos ...

dulces receta tradicional recetas fáciles ...

Tarta de flan con queso y sobaos. SIN HORNO. Loli Domínguez

Tarta de flan con queso y sobaos. SIN HORNO. Como hacer esta deliciosa tarta de flan y queso, un postre estupendo, muy fácil de hacer y bastante económico que hará las delicias de toda la familia. Este postre lo comimos en nuestro viaje de vacaciones por Asturias, fue probarlo y automáticamente pensé este postre lo haré para el canal, su sabor me cautivo en seguida y lo vi tan fácil de hacer que e ...