CARABINEROS ASADOS

Chicoteando Ingredientes: Carabineros (4) Aceite aromatizado con vainilla: aceite de oliva (100 ml) y vaina de vainilla (1) Sal con aromat de té y jengibre: sal en escamas (1 cucharada), jengibre (1 cucharadita) y té verde (1 cucharadita) Salsa tentsuyu: agua (200 ml), mirim (100 ml), salsa de soja (50 ml) y dashinomoto (1 cucharada sopera) Preparación: Abre por la mitad con un cuchillo los carab ...

INGREDIENTES 1 berenjena cortada con mandolina o con un cuchillo a láminas muy fina. Relleno: 200 gr de espinacas frescas troceadas 1 cebolla cortada fina 2 dientes de ajo 1 calabacín mediano troceado 2 cucharadas de queso crema 75 gr de queso Emmental rallado Aceite Sal Tomate frito PREPARACIÓN Poner las láminas de berenjena en una fuente de horno con un poco de aceite y hornear a 200º durante 1 ...

Ingredientes para 4 comensalespimientos,sal,aceite,ajo,perejil Se pone los pimientos,bien limpios,en una bandeja de horno,se les echa sal,y un chorro de aceite de oliva,se dejan a horno medio hasta que queden tostaditos y se pueda desprender la piel,con facilidad.Se,quitan del horno,se dejan enfriar un rato,y se les quita la piel, Se ponen en tiras en una fuente,con ajito picado,perejil,aceite de ...

Ingredientes 2 pimientos rojos para asar grandes 1 pimiento verde para asar 1 cebolleta 1 tomate grande bien maduro 1 cabeza de ajos Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Jerez Sal y pimienta al gusto Preparación Precalentamos el horno a 180º. En una fuente de horno ponemos los pimientos con sal por encima y un chorrito de aceite, el tomate entero y la cabeza de ajos partida por la mitad. Los ho ...

Ingredientes para 6 comensalesCochinillo 1 unidad manteca de cerdo agua sal [imagen=1826161] Se sala el cochinillo y se coloca en una fuente, preferiblemente de barro, con la piel hacia arriba. Se unta la manteca por toda la corteza, siendo generoso, y se echan dos vasos de agua. Se introduce el cochinillo en el horno previamente calentado a 200º C y se deja hacer durante más ó menos 2 ho ...

4 tomates grandes. panceta cortada en cubitos 200 grs de champiñones. queso crema Orégano. Cocinar los champiñones y la panceta en una sartén. Reservar. Lavar, vaciar los tomates y ponerlos en una fuente apta para horno. Rellenar los tomates con el queso crema, los champiñones y los cubitos de panceta. Condimentar con una pizca de orégano por encima. Hornear (con el horno precalentado) a 200º dura ...

FILETES DE PESCADO AL HORNO Si quieres preparar filetes de pescado al horno en unos minutos, unta la fuente con mantequilla y espolvoréala con harina, coloca los filetes encima, sálalos y exprime sobre ellos un limón, cúbrelos con un poco de pan rallado y trocitos de ajo, perejil y mantequilla, introduce en el horno precalentado a 200º durante 10 minutos, te quedaran buenísimos.

Ingredientes para None comensalesPollo 8 muslos ajo 4 dientes mix de especias vino 1 vaso patata mediana 4 unidades aceite de oliva sal Retira la piel a los muslos de pollo, sálalos y embadúrnalos con la mezcla de especias. En una fuente de horno untada con aceite de oliva, deposita los muslos de pollo, riega con el vaso de vino y con otro chorrito de aceite. Precalienta el horno a 200º C y, ...

Ingredientes 4 lomos de bacalao en su punto de sal 4 ajos 2 cebollas frescas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 guindilla o pimienta Preparación Limpia el bacalao, bien escurrido lo salas y lo colocas boca abajo, con la piel hacia arriba, en una fuente para horno convencional. Esparce aceite por todo él. Introduce en el horno a 200 º C, unos 10-12 minutos. Corta los pimientos en tiras, las ceboll ...

Ingredientes: 3 huevos, 500gr de nata 35%MG, 200gr de dulce de leche, 2 cucharadas de azúcar, caramelo líquido para el molde. Precalentar el horno a 200º con calor arriba y abajo y ponemos una fuente donde quepa el molde del flan y le echamos dos vasos de agua para que se vaya calentando a la par del horno. En un bol batir los huevos, la nata y el azúcar, mezclar bien. Añadir el dulce de leche, s ...