Helado de Cola Cao

Un sabor muy querido entre  los niños, ideal para un caluroso verano.
IMGP1476


Ingredientes:
1 litro de natillas (preparar con un litro de leche, un sobre de natillas de 32 gr y 200 gr de azúcar) o natillas casera
500 ml de nata (crema de leche) 35% grasa
140 gr de azúcar invertido
200 gr de cola-cao en polvo
Preparación:
Mezclar azúcar invertido con cola-cao y enfriar.
Preparar la natilla y guardar en frio.
Montar la nata (crema de leche) añadir cola-cao y natillas.
Congelación:
Si tenéis heladera según las instrucciones del fabricante, unos 30 minutos.
Si no tenéis la heladera, poner la masa de helado en un bol apto para el congelador (más rápido se congela en un recipiente de metal cubierto con papel de aluminio).
Después de una hora, o hasta que el helado empieza a congelarse cerca de los bordes, sacar y mezclar con un tenedor o una batidora. Luego volver a congelar.
Repetir este proceso unos 2 ? 3 veces.
Una vez congelado se puede rellenar recipientes individuales si lo deseáis y volver a congelar.
helado de galletas "Príncipe"
IMGP1195

Helado de queso cremoso
mla104524_0209_gumdrops_xl

Helado de fresa chantillí
IMGP1676


Fuente: este post proviene de yuliana, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una receta ideal, para preparar en casa. Muy cremoso y sabroso. Ingredientes: Leche 3 vasos (600ml) Azúcar 0,5 vaso (100gr) Almidón 1 cuchara (7gr) Mantequilla 135 gr Leche condensada 380 gr (lata c ...

Una receta simple con un resultado buanisimo. Ingredientes: 20 gr de levadura fresca 100 ml de agua Activar la levadura Huevo 1 un Sal (cucharita) Batir, añadir 100 ml de aceite de oliva 200 gr d ...

Paté de aguacate y garbanzos. Muy rico, sano y nutritivo. ingredientes: 250 gr Garbanzos cocidos 1aguacate maduro Zumo de limón ( cuchara) Sal, comino, aceite de oliva, sésamo. Escurrir los garba ...

Con sólo 20 gr de azúcar y un poco de fruta, un postre casero y saludable Ingredientes: Huevos 4 un Azúcar 20 gr Almidón 30 gr Extracto de vainilla Separar las claras de las yemas. Batir las clara ...

Recomendamos

Relacionado

Aceite azúcar Chocolate ...

Para los amantes del cola cao que no les falte sus torrijas favoritas. Yo no soy muy fans del cola cao pero las torrijas están de vicio. INGREDIENTES: 16 rodajas de pan para torrijas 3 huevos 1 litro de leche 10 cucharadas de cola cao aceite para freír azúcar PREPARACIÓN: Mezclamos en una jarra la leche con el cola cao sin que queden grumos. En un plato hondo batimos los 3 huevos y en otro plato ...

recetas postres

A mi hijo mayor le gusta mucho el Cola Cao, así que cuando vi esta receta en el blog Recetas Del Sur, no dudé en hacerla. Y es muy, muy fácil de hacer. Eso sí, como os podéis imaginar, no es una tarta precisamente "light", así que, aunque está riquísima y me encantó como buena amante del chocolate que soy, sólo he comido un trozo, que con el verano a la vuelta de la esquina no es plan ;- ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

Bizcocho de yogur y cola cao El bizcocho de hoy lo hacemos con yogur y cola cao. El cola cao es parte de mi vida, era la base de mis desayunos de niño. Un buen vaso de leche con unas cucharadas de colacao acompañado con galletas marías, bizcocho, o magdalenas era el desayuno de diario. Es curioso, después de muchos años el cola cao vuelve a casa, no sólo para tomar con leche, también para incluir ...

Postres Recetas Recetas para horno de leña ...

Bizcocho de yogur y cola cao El bizcocho de hoy lo hacemos con yogur y cola cao. El cola cao es parte de mi vida, era la base de mis desayunos de niño. Un buen vaso de leche con unas cucharadas de colacao acompañado con galletas marías, bizcocho, o magdalenas era el desayuno de diario. Es curioso, después de muchos años el cola cao vuelve a casa, no sólo para tomar con leche, también para incluir ...

recetas postres

Este finde me he dedicado a hacer dulces, me gusta más preparar comida salada y se me da mejor, pero de vez en cuando hago algo dulce. Este bizcocho es una locura, súper esponjoso, húmedo y muy sabroso. En casa no duró nada, de hecho tuve que hacer la foto sólo al último cachito, ya que cuando me acorde de hacer la foto ya no quedaba nada!.Es un bizcocho de cola-cao con nocilla, simple. Os dejo co ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para 100 comensales10 cucharadas soperas de cola-cao,3 huevos gordos,300 gr de mantekilla,1 tazon de cafe con leche,2 paketes de galletas maria -ponemos en el baso de la vatidora los huevos, la mantekilla y el cola-cao y lo batimos hasta k kede todo bien mezclado y reservamos. -el tazon de cafe con leche lo templamos un pko y le ponemos un chorrito pekeño de ponche caballero o pachar ...

Postre

Reconozco que me gusta usar el microondas para los postres. Hay quienes les tienen cierta manía a cocinar en el micro. No sé porqué... Tengo muchas recetas de postres en el micro, bizcochos, flanes, pudin... este que os traigo hoy es una receta del blog de Noemí Todocooking. Me pareción un bizcocho muy rico, porque yo ya tenía hecho uno similar al horno convencional, pero este en el micro me apete ...

recetas postres

Ingredientes200 gr. harina, 200 gr. cacao en polvo cola cao, 150 gr. azúcar, 150 gr. mantequilla, 150 ml. leche, 4 huevos,3 cdtas de levaduraCómo hacer Bizcocho de Cola Cao:En un bol ponemos la harina, el cola cao y la levadura, lo mezclamos todo hasta conseguir una mezcla uniforme.En otro bol, ponemos los huevos, los batimos ligeramente y añadimos el azúcar, lo mezclamos hasta integrar y seguidam ...

recetas postres cupcakes magdalenas

Los cupcakes están en todo su apogeo y hay mucha gente que no se atreve a hacerlos en casa porque creen que son complicados y que no les saldrán bien.Pues hoy voy a quitaros el miedo "escénico" con estos pastelitos de Cola Cao y Nocilla. No tendréis que estar montando cremas con la batidora,con miedo a que se os desinflen y que se queden liquidas al decorar los cupcakes .Nocilla de toda ...