Cocina

Las recetas de Midori Idea guardada 54 veces
La valoración media de 88 personas es: Excelente

Natillas caseras con 3 leches

Hola!

Hoy traigo una receta casera muy rica y que seguro que todos la habéis comido alguna vez, las natillas, es un postre fácil de preparar delicioso y que a más de uno le recuerda a su infancia. Por eso sé que esta receta te va a encantar, quedan muy cremosas y es por un pequeño secreto, llevan 3 leches! 
En el siguiente vídeo te dejo la receta completa paso a paso.



Ahora vamos a ver los ingredientes y su preparación:

Ingredientes
Leche
Leche condensada
Leche evaporada
Nata o crema para batir
Harina de maíz refinada (Maizena)
Cáscara de limón
Esencia de vainilla
Yemas de huevo

Preparación
1- Lo primero es poner la leche a hervir con la ralladura de limón, en cuanto empiece a hervir apagamos el fuego y lo dejamos reposar unos minutos.
2- Por otro lado en un bol mezclamos las yemas, con la nata, la leche evaporada, la leche condesada, la esencia de vainilla y el harina de maíz. Mezclaremos bien hasta que no quede ningún grumo.
3- Sobre la mezcla anterior verteremos la leche que habíamos infusionado, sin la cáscara de limón. Mezclaremos bien y lo pondremos al fuego.
4- Removeremos hasta que las natillas espesen y queden muy cremosas.
5- Repartiremos las natillas en cuencos individuales y como toque opcional se le puede poner una galleta encima. Después de dejarlas enfriar ya las tenemos listas.


Ya has visto que en 5 sencillos pasos puedes preparar las mejores natillas del mundo y con lo poco que se tarda en preparar no volverás a comprar nunca más natillas, porque se tarda menos en prepararlas que en ir a comprarlas ;)

Ahora te dejo mi canal de Youtube y mis redes sociales por si quieres seguirme:

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCOAEESYH4_Q-PEFo5Bo3N9g?sub_confirmation=1
Facebook: https://www.facebook.com/recetasMidori/
Twitter: https://twitter.com/recetasmidori
Instagram: https://www.instagram.com/recetas_midori/
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Etiquetas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Cremas Dulces Postres

Natillas caseras

Receta de natillas caseras Hoy os traigo unas natillas caseras. Un postre muy fácil que a veces nos olvidamos de preparar en casa, cuando realmente se hacen en poco tiempo. Lo bueno de prepararlas en casa es que podemos hacerlas a nuestro gusto, si nos gustan más dulces o menos, podemos utilizar el tipo de leche que nos guste o darle nuestro toque personal poniendo aroma de vainilla , limón o c ...

recetas postres microondas postres fÁciles y rÁpidos ...

Natillas caseras

Aquí tienes la receta de natillas caseras en varias versiones, tradicional, microondas y Thermomix. En la receta de microondas no hay que usar claras de huevo. RECETA TRADICIONAL Ingredientes para 6 raciones de natillas 750 ml de leche 2 huevos enteros 3 yemas de huevo 8 cucharadas de azúcar (o algo más, al gusto) 2 cucharadas rasas de Maizena Corteza de limón, 1 palo de canela Batimos los huevos ...

general canela congelar ...

Natillas caseras. Receta sencilla

Las natillas caseras, son un postre tradicional que se preparaba en mi casa de toda la vida. Ya las hacía mi abuela y después mi madre. La receta es muy sencilla y se prepara muy rápidamente, tan solo es necesario un poco de tiempo para que se enfríen y estén deliciosas. Lo bueno es que se usan ingredientes que solemos tener en la despensa. Además, es una receta muy saludable, sobre todo para los ...

Postres dulces postres ...

Natillas caseras

¡Hola! Hoy te traigo un postre tradicional, natillas caseras con galletas María, en casa es uno de los imprescindibles porque a mis niños les encantan. Si te gustan los postres dulces, fáciles y rápidos te recomiendo que prepares estas natillas, ya que, te va a sorprender lo sencillas que son de hacer y sobre todo lo buenas que están. Ingredientes: 6 yemas de huevo 1 l de leche 150 g de azúcar 30 ...

DULCES Y POSTRES

NATILLAS CASERAS

INGREDIENTES PARA 4 NATILLAS: - 4 Yemas de huevo -4 cucharadas de azúcar - 1 cucharada de azúcar vainillado - 1/2 litro de leche - la ralladura de un limón - 1 rama de canela - 1 cucharada de maicena - 1 o 2 galletas maría por cuenco ELABORACION: En primer lugar cogemos un cazo,vertemos la leche y ponemos a fuego medio, cuando empiece a hervir rallamos un limón dentro del cazo y colocamos una rama ...

ocasiones especiales recetas dulces robots de cocina ...

Natillas de calabaza

Hoy toca de nuevo probar sabores diferentes a lo que estamos acostumbrados. Los que lleváis tiempo siguiendo mi blog, sabéis que me encanta trabajar con productos de temporada en la elaboración de recetas, cambiándoles el sabor normal. En este caso y como tenemos nuestras fruterías llenas de calabazas todavía, toca elaborar unas deliciosas natillas, pero con el inconfundible sabor que aporta la ca ...

Postres azúcar canela ...

Cómo preparar natillas caseras tradicionales

Las natillas son un postre tradicional de la cocina española. Uno de los platos estrella, que enamoran a niños y mayores. Se elaboran con leche, huevos, azúcar y canela y son un postre ideal para los calurosos días de verano, ya que son muy fresquitas. Hoy os traemos una receta sencilla y rápida, para que podáis hacer esta receta en poco tiempo y la disfrutéis al máximo. Veréis que una vez que la ...

dulces recetas recetas tradicionales

Cómo hacer natillas caseras

Hoy os traigo una receta tradicional, natillas caseras. Es un poco laborioso, pero una vez hechas y comparando el resultado con las natillas que se pueden comprar en el super, o los polvos... No hay comparación. Con estos ingredientes salen 7 vasitos como los de las fotos, perfectos para una ración. INGREDIENTES 1l. de leche entera 200gr. de azúcar 120gr. mantequilla temperatura ambiente 4 yemas ...

Dulce Recetas de postres

Natillas caseras con vaps

Vamos a comenzar la semana con un delicioso postre, unas ricas natillas caseras, suaves, cremosas y con un delicioso sabor a vainilla. En su interior esconden una pequeña sorpresa un tierno bizcochito vaps ¡están de rechupete!. Si tenéis niños pequeños no tardéis en prepararlas porque les van a gustar muchísimo y sino también, en casa no han durado ni un día, fue sacarlas de la nevera y ¡desaparec ...

canela Galletas leche ...

Natillas caseras rápidas

Unas natillas caseras rápidas de hacer, con muy poco esfuerzo y que quedan deliciosas. Fresquitas como postre o merienda quedan ideales!!! Para 4 raciones: 750 ml de leche entera o semidesnatada La piel de un limón rallada 40 gr. de maicena 130 gr. de azúcar ( también podemos sustituir el azúcar por edulcorante líquido) 4 yemas de huevo 1 cucharada de esencia de vainilla Para Adornar: Canela mol ...