Pintxo de tortilla, chorizo y queso

Ingredientes para 12 pintxos -pan -100 grs. De jamón ibérico - 1 calabacin pequeño - 1 rulo de cabra - mermelada de higos - almendras Preparación Cortar el pan y tostarlo un poco Cortar el rulo de cabra montar el pintxo ( ver foto )

Entre el 17 y el 25 de abril, fue la Semana del pintxo NAVARRA, y como ya explique en otra entrada anterior, donde os daba la información sobre este evento, participaron 91 establecimientos con dos degustaciones cada uno. Si quereis ver la informacion del evento os dejo el enlace del anterir post.info XII semana pintxo Navarra He visitado unos 12 locales en total, y probado unas 24 degustaciones, ...

Cortar el calabacin y hacerlo a la plancha cortar el pan en rebanadas y tostarlo un poco Cortar el rulo de cabra y reservar montar el pintxo (ver foto) Ingredientes para 12 pintxos - pan - 100 grs. De jamón ibérico - 1 calabacin pequeño -1 rulo de cabra - mermelada de higos - 10 grs. De almendras peladas

Como sabéis estuve en Pamplona, nuestra amiga Ainhoa nos regalo chistorra de Pamplona, la mejor del mundo. Como también me regalaron queso curado de oveja, se me ocurrió hacer este pintxo ¡¡deliciosoooooo!! y que se hace en 5 minutos. INGREDIENTES: Pan Queso curado de oveja Record Chistorra PREPARACIÓN: Cortamos una rodaja de pan por persona y ponemos un trozo de queso encima de cada rodaja de p ...

¿Os gustan los pintxos? A nosotros nos encantan y este estaba delicioso. Con el anterior pintxo abrí una etiqueta de Pintxos y Tapas, así que iré poniendo recetitas espero que os gusten. INGREDIENTES: Pan tostado Lomo ibérico CEREX Queso de cabra PREPARACIÓN: Poner encima de cada pan tostado el lomo y encima una rodaja de queso de cabra. Meter al microondas medio minutos y listo. En 5 minutos te ...

Hoy os traemos una deliciosa receta para tomar como aperitivo que se prepara rápidamente, ¡y está riquísimo! Ingredientes para 2 personas: - 3 patatas medianas - Aceite de oliva - 1/2 cuña de queso ibérico de vaca, cabra y oveja de Quesos Record - Perejil picado - Sal Receta: - Lava y pela las patatas. - Córtalas en forma de cubos del mismo tamaño. - Con ayuda de un sacabolas, haz un agujero en la ...

En mi entorno más cercano me dijeron que no les gustaba la mezcla que había elegido de ingredientes para esta receta. Mi hermano Jaime me dijo que si había cogido los ingredientes que tenía en la nevera de sobras y los había juntado... jajaja. Realmente es una combinación muy sorprendente. Muy mar y montaña. El caso es que vi una receta similar en una revista y me lancé a recrear lo que recordaba. ...

El otro día, a través del blog de Nuria, conocí la iniciativa #RecetasSolidariasParaNavidad que promueve el blog "Mi Puchero", (El Puchero de Helena). No lo había visitado hasta ahora, y, aparte de encantarme su blog, la iniciativa me pareció fantástica. Y es que para nadie es un secreto que la situación sigue siendo bastante complicada para todos, y, para algunas familias, especi ...

TORTILLA DE ESPINACAS CON CHORIZO INGREDIENTES : - Patatas - 6 o 7 Huevos - Chorizo - Espinacas - Sal - Aceite - Cebolla - Perejil - Mayonesa - Queso * ( Opcional ) - Salsa de tomate * ( Opcional ) - Jamón serrano * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos y cortamos 4 patatas en trozitos menudos y también la cebolla . Ponemos ambas cosas en una sartén con abundante aceite y tenemos a fue ...

TORTILLA DE JAMÓN Y CREMA DE QUESO AZUL INGREDIENTES : - Jamón ibérico - Crema de queso azul - De 5 a 7 Huevos - 4 Patatas - Aceite de girasol - Sal - Perejil - Queso de loncha * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos y troceamos las patatas . Calentamos una sartén con suficiente aceite que cubra las patatas y cocinamos hasta que se cuezan las patatas . 2º - Retiramos la sartén del fuego y nos ...