Salmón con verduras a la plancha

Ingredientes 2 lomo(s) de salmón fresco 1 manojo de espárragos trigueros 3 tomate(s) mediano sal aceite de oliva PreparaciónPaso 1 - Duración: 5 min.Limpiamos bien el salmón de espinas, y le quitamos la piel Con un cuchillo bien afilado retiraremos la piel del salmón. Para ello ponemos la pieza de salmón sobre la tabla de cortar con la piel pegada a la tabla, comenzando por un extremo iremos ...

Otra receta que me pasaron en el gimnasio y como esté como la de Salmón al limón, nos chuparemos los dedos. Ingredientes:            (Para cuatro personas). 800 gr de salmón fresco, en lomos y sin piel. 1/2 cebolla grande. 2 limones en zumo. 2 naranjas en zumo. 1 puñado no demasiado grande de piñones frescos. Aceite de oliva, sal, harina, pimienta molida y perejil picado. Preparación: Salpimentamo ...

50 cc Jugo de limón 20 grs Manteca 400 grs Salmón con piel 1 Cebolla 200 grs Champignones 20 grs Alcaparras Eneldo 1  diente de ajo Sal Aceite de Oliva Cortar cebolla en pluma, filetear champignones y picar ajo. En una sartén caliente con aceite de oliva saltear ajo hasta que tome color, agregar cebolla y cocinar 2 minutos. Añadir los champignones y continuar la cocción. Cortar el salmón en trozos ...

Ingredientes para 1 comensalesSalmón 200 gr. sal 1 pellizco limón 2 cucharadas eneldo 1 pellizco enebro 2 gr. sal gorda 3 cucharadas aceite 3 cucharadas mahonesa [imagen=1826299] Se aliña el salmón con la sal y el limón y se deja macerar unos 10 minuntos. Se calienta la plancha y cuando esta muy caliente se le pone por encima la sal gorda. Se unta el salmón con el aceite. Se pone en la plancha ...

Otra de esas recetas de Internet sencillas y ricas que vale la pena hacer y tener presente. Ingredientes:              (Para cuatro personas). 1 kg de salmón fresco en lomos sin piel y a poder ser sin espinas. El zumo de 3 naranjas, aproximadamente 300 ml. 1/2 cebolla mediana. 1 ramita pequeña de eneldo. Opcional. Sal, pimienta, aceite de oliva. Preparación: El salmón os lo preparan en la pescader ...

Ingredientes: 4 personas 100 grs de pasas de Corinto 4 filetes de salmón, con la piel y sin espinas 100 ml. de aceite de oliva 4 pencas de apio, cortadas en dados de 1 cm 30 grs de piñones 40 grs de alcaparras y 2 cucharadas de la salmuera 40 grs de aceitunas verdes grandes, deshuesadas y cortadas en dados 1 buena pizca de azafrán en hebras infusionado en 1 cucharada de agua caliente 20 grs de pe ...

Bienvenidos y bienvenidas! Qué delicioso es el salmón en cualquiera de sus mil presentaciones, ¿no? La receta de hoy es una de ellas, un Salmón a la plancha que nos demuestra que es posible cocinar en 5 minutos, fácil, rico y saludable. No busques algo mejor porque no lo vas a encontrar. Algunos de los temas que hablamos hoy son: el salmón, las mejores formas de combinar el salmón, el punto justo ...

Vamos hoy con un sabor brutal a cítricos, Vamos a cocinar los lomos de salmón a la sal y al horno, de manera que el pescado absorbe todo el aroma de las hierbas frescas y de las pieles de cítrico. Lo podemos servir con unas patatas acabadas de freír y está de muerte! Una receta de la revista Cuina. Ingredientes: 4 lomos de salmón con piel y sin espinas 500g. sal gorda Cáscara de 1 limón Cáscara de ...

Te voy a enseñar hacer una salsa de alcaparras muy fácil y muy rica para acompañamiento de pescado especialmente que este a la plancha. Los ingredientes son: 1 filete de salmón sin piel 2 dientes de ajo 1 pimentón 1 taza de crema de leche 1/4 taza de alcaparras 1/4 taza de aceite 2 cucharadas de mostaza Sal y Pimienta al gusto Preparación. En una sartén poner el aceite y cuando este caliente ...

Ingredientes para 4 comensalesSalmón fresco 400 gr. guisantes habas judías verdes punta de espárrago ajo 5 dientes perejil picado aceite de oliva vinagre sal pimienta Saltea en una sartén con un chorro de aceite las verduras cocidas y bien escurridas, junto con 2 dientes de ajo fileteados. Coloca este salteado en el fondo de una fuente. Salpimenta los filetes de salmón y fr ...