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La sandía es, junto con el melón, el melocotón, albaricoques, etc., una de las fruta estrella del verano. Su pulpa rosada es de sabor suave y su alto contenido en agua hace que se deshaga en la boca.

Las sandías se clasifican, fundamentalmente, en dos grupos: las sandías con semillas, donde encontramos, a su vez, las alargadas, con rayas, y las redondas con piel verde oscuro; así como las sandías sin semillas.

Descubre a continuación todas las recetas e información que se ha publicado en facilisimo.com sobre la sandía.


Imagen: Pink Sherbet Photography


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Limonada de sandía

Esta limonada de sandía es lo mejor que os podéis tomar este verano contra el calor. Es refrescante, está buenísima y es facilísima de hacer. ¿Qué más queréis? jajaja.Todo comenzó hace un par o tres de semanas. Vi una receta de limonada de sandía y me pareció bastante curiosa. Me fui a comprar los ingredientes y la hice. Aquello sabía a rayos... (y cuando digo "a rayos" quiere decir horrorosa, por ...

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Sorbete de Sandía

No hay nada más fresquito y ligero que un sorbete para estos calores que hacen ahora en España con esta ola de calor que no sé cuando nos dejará. Los sorbetes se pueden hacer con cualquier fruta que nos guste, queda muy rico el de naranja; de limón (uno de los más habituales); de fresas; de frambuesa...no tienen ningún secreto. Se sirven tanto de postre como entre platos. La palabra "sorbete" proc ...

Batido de sandía

La sandía es una fruta muy refrescante que apetece mucho en épocas de calor. Con una batidora tendremos una bebida de sandía rápidamente para disfrutar en los días de verano.Para que tenga más cremosidad yo le he añadido leche. Si queremos hacerla vegana y más saludable, podemos hacer el batido con leche de avena o alguna otra bebida vegetal.Incluso si la batimos junto con un poco de hielo tendrem ...

Batidos/Zumos/Bebidas Calientes Recetas Saludables batidos healthies ...

Smoothie de sandía

Este smoothie os va a sorprender, está delicioso, tiene mucho sabor y es ideal para mantenernos fresquitos este verano.Para 1 smoothie necesitaremos: 2 trozos de sandía. El zumo de 1/2 lima. 1 yogurt natural 0% grasa. 1 cucharadita de hojas de menta. 1 vaso de leche. 1 cucharadita de azúcar moreno. Batimos todos los ingredientes y disfrutamos nuestro smoothie.¿Qué os parece? Espero que os guste. ...

Desayunos Saludables Meriendas Saludables

Sandía con pistachos

Hay quién por instagram me llama la #Marirevueltos ja ja Pedro no te faltan motivos.Aprovecho lo que tengo y eso a veces me lleva a mezclar combinaciones que ni a mi se me habían ocurrido, tanto que hasta que no las pruebo no estoy segura que me vayan a gustar.Lo que si os aseguro es que todo lo que pongo me lo he comido previamente, vamos que mis redes sociales no son de postureo si lo publico es ...

Sopas comida de verano sopa fría vegana

Sopa fría de sandía (gazpacho de sandía)

Esta sopa fría de sandía es de mis sopas preferidas durante el verano, de verdad que la haces en 15 minutos y es de las sopas mas nutritivas que puede haber. Es como empezar la comida con super jugo lleno de nutrientes y cosas buenas para nosotros. Esta sopa fría de sandía es perfecta para estos días donde el calor esta gruesooooo y te agota y hasta da flojera cocinar ¿no?Yo lo que hago, cuando co ...

bizcocho de sandía bizcocho something is cooking

Bizcocho de sandía

Aprovechando la fruta de temporada hoy traigo un bizcocho muy especial, un bizcocho de sandía. La sandía junto al melón, es una de las frutas por excelencia en épocas de calor. Su alto contenido en agua, hace que sea una fruta refrescante. Y en esta ocasión, aprovechándonos de ese alto contenido en líquido que posee la sandía, vamos a preparar un bizcocho.  A continuación te dejo la vid ...

HELADOS REPOSTERÍA

Helado de sandía y arándanos

Si ayer fue el día más caluroso del verano en Galicia hoy las temperaturas tampoco se habrán quedado cortas. ¡Menudo calor hemos pasado! Los que no estamos acostumbrados lo llevamos francamente mal, pero lo peor no ha sido eso, sino los incendios que han arrasado parte de nuestros montes y que a esta hora todavía siguen activos. Se me encoge el corazón al ver las llamas y el humo desde mi ventana, ...

Flanes Postres Postres Light

Flan light de sandía

Aprovechando que la sandía es una de las frutas de la temporada veraniega. Os traigo hoy un postrecito fresco, saludable, sin horno y además linght. Muy fácil de preparar y está riquísimos. Espero que lo hagáis y lo disfrutéis como yo...!400gr de sandia limpia1 sobre de gelatina en polvo sin sabor (o 6 hojas de gelatina)200 ml de nata para montar100 ml de leche evaporada5 ml del edulcorante liquid ...

Mermelada de sandía

Esta tarde, en un reportaje de la televisión hablaban de las sandías. Por lo visto, ya sólo quedan menos de 15 días para que se acabe la temporada y debemos aprovechar las últimas sandías. No se vosotros, pero a mí cuando la fruta empieza a estar en sus últimos momentos de la temporada me gusta aprovecharla para hacer mermelada. Y la mermelada de sandía está para chuparse los dedos. Lo bueno de la ...

granizado granizado de sandía helado ...

Granizado de sandía y helado

Hacer helados, sorbetes o granizados en casa y sin heladera es muy fácil. Solo tenemos que seguir unos pasos.Vertemos la preparación en una bandeja o bol en el congelador. Tenemos que remover la preparación cada media hora para que no se formen cristales. Cuanto más azúcar y alcohol contenga menos cristales se formaran.No hace falta ninguna máquina especifica para que te salgan deliciosos. Además, ...