Tu brunch perfecto con estas 9 ideas




Tu brunch perfecto con estas 9 ideas


Como ha gustado tanto la recopilación que hice con 6 ideas para tu brunch perfecto, he reunido 9 ideas más. Así que ya tendremos 15 propuestas deliciosas para alegrar los findes o ese día en el que tenemos más tiempo para dormir a pierna suelta y desayunamos - comemos a cualquier hora.

Aquí encontrarás ideas saladas y dulces, para todos los gustos. Vamos allá!

En mi blog Sabrina's sea of colors tienen muchas ideas interesantes, voy a destacar mi receta de Escalivada y pan con tomate para tus brunch más mediterráneos! Necesitas asar y aderezar las verduras, y untar pan con una mezcla de tomate y aceite, entre otros ingredientes. Tendrás todos los detalles visitando el blog.

Escalivada y pan con tomate



Desde Tapitas y postres comparto su Pan de jamón y queso. Mezclamos huevos con leche y aceite, entre otros ingredientes. Luego se incorporan harina, levadura, especias, jamón y queso. Llevamos la masa a un molde, decoramos con cebolletas y al horno hasta que esté listo. Esta es una idea estupenda para tu brunch perfecto, a que si? Pues los detalles en el siguiente enlace.

Pan de jamón y queso



En Comparte recetas he encontrado el famoso Croque Monsieur. Un sándwich especial pues aparte del típico jamón y queso, lleva salsa bechamel!. Se untan las rebanadas de pan con un poco de esta salsa, se acomoda el relleno de jamón y queso y se hornea. Tienes todos los detalles, con vídeo incluido en su web.

Croque Monsieur



Per sucar-hi pa nos acerca un clásico en cualquier brunch, unos Huevos Benedict!. Preparamos una salsa holandesa con huevo, mantequilla, zumo de limón y sal, y reservamos. Luego presentamos una rebanada de pan con jamón, un huevo escalfado o poché y bien de salsa. Apetece, verdad? Mira todos los tips de la autora en el siguiente enlace.

Huevos Benedict



En mi blog Sabrina's sea of colors también encontrarás estas ricas Magdalenas saladas de calabaza. Mezclamos harina, huevo, especias y calabaza, entre otros ingredientes, repartimos la mezcla en las cápsulas y horneamos hasta que crezcan y doren. Yo las he decorado con semillas de sésamo y han quedado así de bonitas.

Magdalenas saladas de calabaza



Las ideas dulces deben estar presentes también en un brunch. 

Cocinera y madre nos propone estas Lemon bars o cortadillos de limón. Esta receta típica americana tiene dos partes, la galleta y la crema. Para la galleta mezclamos mantequilla, harina, azúcar y pizca de sal. Y para la crema necesitamos mezclar huevos, azúcar, harina y zumo de limón, entre otros ingredientes. Se hornea unos minutos la base de galleta, luego añadimos la crema y terminamos de hornear hasta que cuaje. Puedes decorar con azúcar glass como ha hecho la autora, una delicia!

Lemon bars o cortadillos de limón



Desde Lola's comparto estas Magdalenas de copos de avena. La avena es un básico de los desayunos, así que estas magdalenas encajan en tus brunch!. Necesitamos mezclar huevos, azúcar moreno, puré de manzana, leche, vainilla y copos de avena, entre otros ingredientes. Dejamos reposar la mezcla resultante unos 20 minutos para luego repartirla en las cápsulas y al horno durante 20-30 minutos. La receta completa pinchando en el siguiente enlace.

Magdalenas de copos de avena



En Cosas mías y de Ana he encontrado este Bizcocho de aceite de oliva inglés. Primero trituramos la piel de un limón y una naranja, luego mezclamos huevos, azúcar, aceite y harina, entre otros ingredientes. Llevamos la mezcla a un molde y horneamos a 160ºc durante 45 minutos. Para ver con más detalle esta receta, solo haz clic en el siguiente enlace.

Olive oil cake



Las bebidas no se quedan atrás en un buen brunch! Zumos, batidos, café, té... Que no falten! En mi blog encontrarás muchas ideas relacionadas, pero aquí destaco una recopilación de los famosos Batidos depurativos que hizo mi compi de Postres Originales. Es tan sencillo como batir frutas y/o verduras de hoja verde con otros ingredientes como leche o yogur según el caso. En el siguiente enlace tienes todas las combinaciones favoritas de la red.

Batidos depurativos


Hemos llegado al final de esta recopilación. Espero que alguna de estas recetas te sirva de inspiración para preparar tus brunchs. ¡Hasta la próxima!
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

cocina internacional primeros platos ideas para brunch ...

Hola! Hoy traigo una nueva recopilación con 6 ideas para el brunch perfecto! El brunch es una práctica muy anglosajona, viene siendo una fusión de las palabras breakfast y lunch, es decir, mezcla de desayuno y almuerzo, muy típica del fin de semana o de los días libres, en los que solemos levantarnos más tarde y no es hora de desayunar pero tampoco de comer. Suele haber un poco de todo, tanto dulc ...

trucos y consejos brunch desayuno ...

A estas alturas probablemente ya sepas lo que es un brunch. Por si acaso no lo sabes, te dejo este post de Tartearte donde lo explica perfectamente. Ella lo preparó a modo de menú. Cada persona lo prepara diferente y a su gusto, es por ello que el sabor lo pones tu. Hoy te presento unas opciones saladas para empezar a preparar tu brunch Puedes empezar preparando lo que más tarda (por los tiempos ...

entrantes primeros platos recetas dulces ...

Menú saludable para tu día a día Hola! Hoy te traigo un menú saludable para tu día a día. Comer sano no es aburrido y aquí te lo demuestro con una recopilación de 8 recetas para que armes tu menú a tu gusto. Además, hay que controlar lo que comemos ahora que viene la temporada festiva en la que más excesos cometemos con la alimentación, así podremos disfrutar de unas navidades y fin de año sin rem ...

Recetas fáciles Trucos brunch casero ...

¿Quieres preparar un brunch casero con tus amigos y estás buscando ideas y recetas deliciosas para sorprender y agradar a tus invitados? Entonces estás en el post adecuado, porque nosotros somos unos auténticos fanáticos de los brunch caseros. Por eso, hoy te vamos a dar algunas de las mejores ideas para preparar un brunch original en casa. 3, 2, 1… ¡comenzamos! Recetas de brunch fáciles En ...

bizcochos tortitas angel food ...

Hola a todos mis buenos lectores! Muy relacionado con el post anterior en el que te mostraba recetas con fresas para enamorar, vuelvo a a la carga con cinco postres más que puedes hacer en cualquier ocasión pero especialmente en San Valentín. Seguro que aciertas con estas propuestas que verás a continuación para seducir el paladar de esa persona especial. Debes hacer click sobre las palabras en az ...

hamburguesas carnes recetas con carne ...

Hoy vengo un día más con 5 recetas muy útiles. La hamburguesa es un plato muy resuelto, pero no hay que estancarse en una sola forma de prepararlas. Aquí te traigo inspiración con estas 5 propuestas de hamburguesas diferentes! Sin duda estas hamburguesas diferentes son maravillosas. No olvides anotar todos los tips para hacer estas hamburguesas diferentes. Aquí te describiremos los pasos necesario ...

entrantes primeros platos recetas dulces ...

Yo aún no sé que comeremos en nochebuena, hay tantas ideas en mente pero aún no tengo un menú decidido. Seguro que a muchos de ustedes les pasa lo mismo, por ello he decidido recopilar recetas de la red para formar un menú perfecto para las fiestas. De esta manera espero facilitarte la decisión. Como entrantes te traigo 2 ideas interesantes. La primera, unas Tartaletas de hojaldre rellenas de jamó ...

entrantes primeros platos recetas dulces ...

Menú festivo especial para nochevieja Ya se acaba el año y hay que despedirlo por todo lo alto, deseando que el próximo nos traiga prosperidad y buenas noticias. Aquí he recopilado recetas de mis compañeros de la red para conseguir un menú digno de celebración. Recuerda que para acceder a cada receta debes pinchar en el texto resaltado en color. Comenzamos con 2 ricos aperitivos. Desde mi blog Sab ...

hamburguesas atún carne ...

Hola amigos...! hoy les traigo una recopilación de deliciosas y variadas recetas de hamburguesas que están para morirse. En esta ocasión he recopilado más recetas de hamburguesas. Saliendo un poco de lo clásico, verás opciones con carne, pescado, e incluso veganas y vegetarianas. Que todos, llevemos la alimentación que sea, disfrutemos de una rica hamburguesa. Si deseas ver las recetas de hamburgu ...

recetas con calabaza aperitivos primer plato ...

Hola! Pues hace ya unas semanas hice una recopilación de recetas dulces con calabaza, así que hoy vamos con algunas recetas saladas. Como verás, la calabaza da mucho juego y es muy saludable. Anímate a incluir la calabaza en tu dieta. Se pueden hacer aperitivos, primeros o segundos platos, y postres. Incluso bebidas, si no has probado el pumpkin spice latte, ya estás tardando mucho! Bueno, a lo qu ...