Recetas Fáciles de Irene Idea guardada 133 veces
La valoración media de 75 personas es: Muy buena

3 canapés fríos, fáciles, rápidos y baratos

Hoy vengo con 3 Canapés fríos, fáciles, rápidos y baratos con ingredientes muy económicos. Son perfectos para fiestas y reuniones familiares o de amigos. Además los harás en muy poco tiempo.

No necesitas cocinar nada, simplemente mezclar los ingredientes que te listo a continuación y rellenar las canastitas. Y ya está. Muy sencillo.

INGREDIENTES PARA 10 UNIDADES DE CADA CANAPÉ

1. CANAPÉS DE SALAMI

80 gr. Salami

40 gr. Jamón Cocido o Pavo

80 gr. Queso Crema

Un chorrito de Nata (crema de leche) para Cocinar

Canastitas de masa
2. CANAPÉS DE ANCHOAS

80 gr. Queso Crema

5 ó 6 Anchoas

1 Puñado de Nueces

Canastitas de Hojaldre
3. CANAPÉS DE ATÚN

1 Huevo cocido

1 Pimiento del Piquillo o Morrón

1 Lata de Atún (50 gramos)

1 o 2 Cucharadas de Salsa Mahonesa

Pepinillos para decorar

Canastitas de Hojaldre


VÍDEO DE 3 CANAPÉS FRÍOS Y FÁCILES



Si quieres formar parte de mi comunidad en YouTube, HAZ CLIC AQUÍ y dale a la campanita para que te pueda avisar cada vez que suba un vídeo nuevo

Cómo se hacen los Aperitivos o Canapés fríos, Fáciles y Económicos

1. Canapé relleno de Salami

Vamos a por el primer canapé.

Este lo vamos a preparar con salami que le da un toque muy rico. Y lo vamos a poner en un recipiente para batir. Yo lo he puesto en la picadora para procesarlo junto a los demás ingredientes.

Primero he puesto el salami picado. Lo he picado antes para que después se procese todo de manera uniforme y no queden algunos trozos más grandes. He usado 80 gramos.

Luego he añadido 40 gramos de pavo cortado en cubos, aunque también puedes usar jamón cocido. Añadimos 80 gramos de queso crema. Un poco de sal y de pimienta negra molida.

Con estas cantidades salen como para unos 10 o 12 canapés. Si necesitas más sólo tienes que doblar las cantidades.

Lo procesamos o lo picamos todo con la batidora. Si no tienes puedes hacerlo también a mano y picando muy fino los ingredientes.

Si ves que el relleno te queda muy espeso puedes añadir un poco de nata (crema de leche) para cocinar, así quedará más suelta la masa.

Lo mezclamos todo hasta que quede bien homogéneo. Y luego pasamos a rellenar las tartaletas. Las que yo he usado están hechas de masa brisa y las puedes encontrar en los grandes supermercados.



2. Aperitivos relleno de anchoa y queso crema

Vamos a por el siguiente canapé. Esta vez el ingrediente principal va a ser la anchoa.

Así que vamos a picarlo todo. Para ello ponemos 80 gramos de queso crema o de untar en un recipiente o picadora. Agregamos 5 o 6 anchoas, depende de como te guste este ingrediente.

Si ves que es demasiado añade un poco menos para que no quede tan fuerte que ya sabes que las anchoas son muy potentes de sabor. Yo he añadido un poco del aceite en la que vienen, pero esto es opcional.

Lo picamos todo e integramos bien. Pasamos a un bol y ahora agregamos un puñado de nueces picaditas. Las nueces no las he batido porque quiero que queden más enteras para darle un toque crujiente a este relleno. Mezclamos todo para que las nueces queden bien integradas con el resto de ingredientes.

Y pasamos a rellenar las canastitas, que esta vez son de masa de hojaldre. Para decorar le puedes poner un trozo de nuez encima. Y listo, ya estarían preparados estos canapés.

Te recomiendo que mezcles primero los ingredientes y luego le pongas el relleno a las canastitas en el momento de servirlas, porque algunas se ponen blandas si llevan mucho tiempo preparadas.

Ahora vamos a por el último.



3. Canapé relleno de atún y huevo duro

Y hacemos el mismo proceso. Primero ponemos en la picadora un huevo duro que ya hemos cocido previamente. Incorporamos un pimiento morrón o del piquillo, como más te guste.

Agregamos una lata de atún escurrida, aunque si quieres puedes usar un poco del aceite que trae. Una lata de atún son como unos 50 gramos con el aceite escurrido.

Y por último añadimos una o dos cucharadas soperas de salsa mahonesa, en mi caso es salsa casera, pero puedes usar la de bote. Mezclamos todo bien. Ya sabes que si te parece poca cantidad puedes doblar o triplicar las cantidades.

Pasamos a rellenar las tartaletas. En este caso he usado estas que tienen forma de cucharilla y que quedan muy vistosas. Para decorar he puesto dos trocitos de pepinillos. Así le dará un toque crujiente.



Y ya está. Ya ves que para hacer canapés no hace falta ni cocinar si no quieres. Con ingredientes básicos tienes unos canapés muy ricos.

¿Qué tipo de canapés o aperitivos te gusta preparar para fiestas y ocasiones especiales? Espero tus comentarios con ilusión. Puedes escribirlos abajo de esta receta.

como hacer 3 Canapés fríos, fáciles, rápidos y baratos con ingredientes economicos


Otras recetas de aperitivos o entrantes

Tartar de Aguacate, Tomate Seco y Crema de Atún

Empanada de bacon, jamón, queso y dátiles

Ensaladilla con Salsa Gaucha

Almogrote o Paté de Queso Canario

Paté de Berenjena o Baba Ganush

Fuente: este post proviene de Recetas Fáciles de Irene, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Baklava Rolls

El Baklava Rolls es un dulce espectacular que tiene su origen en la Antigua Mesopotamia, muy típico de la Pastelería Turca. Lo mejor que nos han podido regalar estos compañeros, al menos para mí, porq ...

Tortilla a la Buena Mujer

La Tortilla a la Buena Mujer es parecida a la Tortilla Campera. Es una receta que mi madre hace y la llama así porque se lo enseñaron y tiene un nombre que llama mucho la atención. Una de las cosas má ...

Gazpacho de Invierno

El Gazpacho de Invierno es una receta que me dio una amiga sevillana. Es un plato típico de invierno de la zona de la Sierra Norte de Sevilla.  Se hace cuando tienes sobras de pan. Es un plato reconst ...

Lentejas con Especias

Desde mi viaje a Marruecos me he vuelto una adicta a la gastronomía de allí. Tuve la oportunidad de probar unas Lentejas con Especias espectaculares que me llamaron mucho la atención de lo ricas que e ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos y entrantes Navidad Recetas ...

3 Canapés fáciles y rápidos

3 Canapés fáciles y rápidos para servir como aperitivos o entrantes fáciles para tus reuniones familiares, navidad o cualquier ocasión especial. VÍDEO RECETA Cómo hacer 3 Canapés fáciles y rápidosCANAPÉ 1: Canastitas de hojaldre con gambasIngredientes: Canastitas de hojaldre Gambas cocidas (150 gr aprox) Un puñado de avellanas tostadas 1 huevo cocido 50 gr de queso crema Una cucharadita de alcapa ...

Bocadillos y sándwich Cocina tradicional Entrantes ...

5 aperitivos o canapés fáciles y rápidos

Vídeo receta, 5 aperitivos o canapés fáciles y rápidos: 5 aperitivos o canapés fáciles y rápidos Dificultad: fácil                   Raciones: 6 – 12 personas           Tiempo: 10 minutos Ingredientes: Canapé de salmón y queso Pan de molde sin corteza queso crema Salmón ahumado (o marinado receta aquí) Un poco de eneldo Unas yemas de espárragos para decorar Tosta de queso de cabra y nueces ...

aperitivos tapas y pinchos canapés ...

Canapés variados 6 | Aperitivos fáciles y rápidos

En esta receta veremos cómo hacer unos canapés variados rápidos y deliciosos. Con esta nueva selección de 4 canapés nuestros invitados disfrutarán comiéndolos y además, son muy fáciles de preparar, muy ricos, ideales para disfrutar en Navidades, cumpleaños o cualquier fiesta que celebremos. La combinación de ingredientes que hemos utilizado para su confección, aportarán sabor y color a nuestros ca ...

Sin categoría

Canapés fáciles y rápidos (parte 2)

Canapés fáciles y rápidos (parte 2), presentación: Los canapés son una excelente manera de picar algo o de empezar una buena comida de fiesta. Te traigo la segunda parte de canapés fáciles y rápidos que han preparado mis amigos del grupo de cocina de Facebook Amigos de Anna Recetas Fáciles. Puedes unirte si lo deseas. Hemos pensado en recetas fáciles y evidentes para tener una buena selección de c ...

Aperitivos Canapés fríos

Canapés fríos: Miniconos rellenos surtidos

Canapés fríos, cucuruchos o miniconos son una de las opciones apetitosas para esta Navidad,  con unos canapés fríos, de una forma sencilla, consigues tener un aperitivo para los días navideños. Canapés fríos: Miniconos rellenos surtidos Los miniconos adecuada idea para preparar canapés fríos los vi cuando fui de compras al súper, me llamaron la atención y me puse manos a la obra. Ingredientes para ...

canapés canastita de salmojreo pincho ...

Canapés para fiestas: Canastita de salmorejo y Pincho de anchoa, queso fresco y tomate cherry

Ingredientes para None comensalesQueso fresco,Tomates cherry,Anchoas,Tomates Maduros,Ajos,Sal,Pan,Vinagre,Aceite de oliva,Huevos duros,Jamón serrano Pincho de anchoa, queso fresco y tomate, y Canastitas de Salmorejo, dos canapés o entrantes fríos, fáciles, rápidos e ideales para cualquier reunión que hagamos en casa ¿Quieres quedar Como1Reina sin despeinarte?¿Eres de l@s que quieren cocinar en me ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia

Canapés variados fáciles y rápidos

Canapés variados fáciles y rápidos Estos Canapés variados fáciles y rápidos son perfectos para cualquier ocasión y ahora que de seguro ya estás pensando que vas a preparar para las próximas fiestas te van a venir de maravilla ya que son la mar de resultones y los preparas en un santiamén. Una de las muchas ventajas que tienen es que no hace falta que seas un gran chef ni gastarte mucho dinero ya ...

Sin categoría canapés ápidos canapés fáciles

Canapés fáciles y rápidos

Tiempo de preparación: 5 minutos Canapés fáciles y rápidos Hoy traigo una receta muy especial. Primero porque traigo 16 recetas y segundo porque son recetas de mis amigos. Hace unos días, les dije a mis amigos que quería preparar un Especial de canapés para Navidad FÁCILES Y RÁPIDOS. Al rato empezaron a surgir las propuestas. Ha habido muchas más, pero sólo voy a publicar receta con foto para así ...

recetas entrantes tapas ...

Canapés para fiestas: Canastita de salmorejo y Pincho de anchoa, queso fresco y tomate cherry

Ingredientes para None comensalesQueso fresco,Tomates cherry,Anchoas,Tomates Maduros,Ajos,Sal,Pan,Vinagre,Aceite de oliva,Huevos duros,Jamón serrano Pincho de anchoa, queso fresco y tomate, y Canastitas de Salmorejo, dos canapés o entrantes fríos, fáciles, rápidos e ideales para cualquier reunión que hagamos en casa ¿Quieres quedar Como1Reina sin despeinarte?¿Eres de l@s que quieren cocinar en me ...

Canapés para navidad | Canapés de hojaldre | Canapés fáciles y rápidos | Entrantes navideños

Canapés para navidad | Canapés de hojaldre | Canapés fáciles y rápidos | Entrantes navideños

Canapés para navidad | Canapés de hojaldre | Canapés fáciles y rápidos | Entrantes navideños Aprende con este vídeo a como hacer canapés para navidad rellenos de queso, pesto, miel, orégano. Canapés navideños. Es una receta fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso. --ABRE-- Suscribete aquí: https://goo.gl/jiYtiK Último Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=EfmBn9liass Facebook: http://ift ...