TARTAS FÁCILES DE DECORAR
Comezaré con un postre fácil clásico y muy rico. Una tarta de manzana, que he visto en "Julia y sus Recetas" un blog donde siempre encontrarás recetas explicadas paso a paso y clasificadas de manera tal que te resulte fácil buscarlas y además todas ellas cuentan con instrucciones paso a paso, están muy bien explicadas, en muchos casos también tienes las recetas de postres y también de comidas saladas en video, como para que puedas ver claramente la preparación y el emplatado de cada una de las recetas.
Luego te hablaré de la Chocotorta, una receta que se consume mucho en Argentina. Se trata de un postre fácil de hacer, que no lleva horno y que puedes hacerlo en un abrir y cerrar de ojos, en nuestro sitio web "QUIEROCAKES" vas a encontrar un extenso artículo, en el cual te daremos la receta original de la Chocotorta y muchas pero muchas variantes, porque es un postre que admite múltiples combinaciones y decoraciones.
Para finalizar te recomendamos darte una vuelta por "Reposteras" dónde encontrarás unos videos de tortas fáciles de decorar como para que nunca te quedes sin ideas a la hora de celebrar un cumpleaños.
TARTA DE MANZANA FACILÍSIMA
Esta tarta que te presenta Julia desde su espacio en la ancha red informática mundial, más conocida como www o world wide web ;) se hace con los siguientes ingredientes.
Vas a necesitar azúcar, leche, harina, huevos, manzanas, miel y mermelada de melocotón o albaricoque ¡De solo hablar de los ingredientes ya se me está haciendo agua la boca!
La preparación es muy sencilla, pelas las manzanas, y cortas una parte de ellas en cubos para lo que será el relleno y otra parte de ellas en láminas para lo que será la cobertura. A continuación bates las manzanas en cubos junto con la leche el azúcar la harina y los huevos para obtener la masa. Colocas todo en una fuente para horno, cubres con las láminas de manzana, la llevas al horno y una vez lista la pintas con la miel o con tu mermelada favorita. Si te decides a hacerla en el blog de Julia encontrarás la receta detallada y con fotos paso a paso para que te salga perfecta.
CHOCOTORTA
La chocotorta original se hace con Chocolinas y es Argentina, si en tu país no consigues esas galletas, seguramente encontrarás algunas parecidas, te voy a dejar la foto aquí para que veas como son.
Fuente: Tartas fáciles - Chocolinas
Como ya dije, el ingrediente básico de la chocotorta son las galletas Chocolinas. Para hacerla tienes que disponer de queso crema, leche, dulce de leche, crema de leche, y chocolate con leche.
La preparación es la más fácil del mundo, bates el queso junto con el dulce de leche hasta lograr una preparación homogénea, remojas las galletas en la leche y las colocar sobre la base de un molde, luego pones una capa de queso crema batido, a continuación galletas y así hasta obtener 4 capas tras lo cual la llevas a la heladera para que se enfríe bien y tome consistencia.
Luego haces una cobertura con la crema y el chocolate picado, bañas la torta y ya estará lista para disfrutarla.
Fuente: Tartas fáciles - Chocotorta
TARTA DE YOGUR DE LIMÓN
Esta deliciosa tarta de yogur de limón que he visto en "Cuuking" tiene un sabor delicioso y es muy agradable en boca. Para hacer la base de la tarta necesitarás galletas y mantequilla y para la mousse que es lo más rico, tendrás que usar yogur de limón, nata (crema de leche) o crema para montar, gelatina de limón, azúcar y ralladura de limón.
Hacerla es muy fácil, comienzas preparando la base de galletas molidas y mantequilla dentro de un molde y la llevas a la nevera para que tome consistencia, luego preparas la mousse de yogur de limón y lo dejas enfriar ya que esta mousse se hace usando agua muy caliente. A continuación bates la crema y la reservas en la nevera. Cuando la mousse este a temperatura ambiente le agregas la crema enfriada y listo. Para que te quede con la cobertura color amarillo que ves en la foto preparas un lemon curd y te va a quedar muy linda y sabrosa.
Ya sabes, si te decides a hacer esta receta, te invitamos a ver la receta detallada con fotos y video incluidos en la web mencionada en el primer párrafo.
Espero que estas lineas que escribí te hayan resultado de utilidad. Estoy convencido que te he recomendado dos excelentes tartas fáciles y un broche de oro lleno de ideas de tortas fáciles de decorar que te va a resultar muy pero muy inspirador.
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