3er premio del concurso Baúl de las Delicias

El Baúl de las Delicias está de concurso, animaros a participar, los premios son fabulosos, por eso edito esta receta que es con la que yo quiero participar, pues la condición es que sea una receta agridulce. Ingredientes:- 2 Piernas de cordero- 1/2 litro de zumo de naranjas y una naranja entera Comenaranjas- 100 grs. de miel- 100 grs. de me ...

Bé, ja ha arribat el dia, la guanyadora del sorteig és... ¡Maria E. mg del blog "Con gorrito y delantal" amb la seva meravellosa hamburguesa amb escalivada i formatgede cabra! La veritat es que li va quedar divina de la muerte, Maria ja ens posarem en contacte per fer-te arribar el teu regal, t"emportes el fantàstic lot de productes Castey, que el gaudeixis molt, segur que cui ...

La receta que comparto hoy me enamoró desde el momento que la vi en el blog de Aranzazu “El baúl de las delicias” son unos espaguetis con salsa de nueces a la cual la he llamado también falsa carbonara de nueces. Con esta receta participo en el 3º Concurso de El baúl de las delicias que celebra hasta el 31 de abril. La idea principal del concurso, es escoger una receta de su blog y re ...

Hoy he recibido el premio a la receta mas votada del concurso El Rincon del foie con la colaboración de la Escuela Telva de cocina. El premio valorado en 200 euros estaba compuesto por una cesta con estos productos. - Muslo de pato - Bloc de Oca trufada - Perdiz escabechada - Carrillera en aceite de oliva - Jamón de Pato - Aceite de Trufa blanca - Bloc de Oca - Mollejas de Pato en confitada - Judi ...

Buenos días!! Estas son que desde Las cocinitas de Sylvanas preparamos para nuestra ganadora del concurso. Podéis ver el resultado aquí. La receta que utilice es la que ya conocemos y podemos leer en este post. Están súper ricas. Las galletas se pueden decorar con fondant, glasa real (es la grasa tradicional), glasa con claras de huevo en polvo o royal icing funcakes. Preparare otro post con los ...

El pasado día 28 de noviembre tuve el honor de ser galardonado con el Premio Nacional de cocina del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente  Fish& Chefs en la categoría “Mariscos”. La semana anterior competimos 12 cocineros profesionales y presenté la receta “Salpicón de Marisco B12″, que la podéis encontrar en:  http://cocinasanaconernestsubirana.wordpress ...

¡Feliz fin de semana festivo, Calderer@s! Ya seáis de los que celebran Halloween el 31, el día de los Santos el 1 o el de los difuntos el 2, seguro que habéis tenido alguna celebración especial en estos días. A mi me propusieron juntarnos en casa de un conocido, que tiene en su patio un horno de leña refractario, y que le quería dar algo de uso, para lo que había convocado un “concurso” ...

¡Feliz fin de semana festivo, Calderer@s! Ya seáis de los que celebran Halloween el 31, el día de los Santos el 1 o el de los difuntos el 2, seguro que habéis tenido alguna celebración especial en estos días. A mi me propusieron juntarnos en casa de un conocido, que tiene en su patio un horno de leña refractario, y que le quería dar algo de uso, para lo que había convocado un “concurso” ...

Tal y como te avisé hace unos días, ya terminó el plazo para apuntarse al superconcurso con motivo del tercer aniversario del blog, donde el elegid@ en el sorteo podrá elegir entre tres premios: -> Un libro de cocina escritos por blogueras y blogueros -> Un lote de tres vinos compesto por Protos Verdejo 2013,  Sanatorio Moscatel Gloria y Fernando CastroRaíces 2005 -> Un pack de Smartbox F ...

. Recetas de pollo, dos recetas clasificadas en tercer lugar: Ya tenemos la clasificación del concurso de recetas de pollo que hemos realizado en el grupo de cocina Amigos de Javier Romero, si os interesa participar en el mismo solo tenéis que pinchar en el nombre del grupo, lo he dejado enlazado para que os lleve directamente al mismo y podáis solicitar el ingreso. Es un grupo para hablar de la c ...