4 Cremas de verduras, reconfortantes y deliciosas!
Hola! hoy te presento cuatro recetas de cremas de verduras saludables y reconfortantes, estos platos son ideales cuando hace mucho frió. Las cremas de verduras son un alimento ideal para los mas pequeños de la casa y para los adultos mayores, ya que es una comida que no contienen químicos ni aditivos y a demás aportan una gran cantidad de nutrientes que benefician de gran manera a nuestro cuerpo. Quédate para que disfrutes de estas deliciosas recetas que te traigo a continuación.
Desde mi blog Sabrina's Sea of Colors comparto esta Crema de calabaza al jengibre. Cocemos calabaza, patata y zanahoria, entre otros ingredientes. Una vez listos, trituramos todo hasta obtener la textura deseada. El jengibre fresco aporta un sabor especial, además de todos sus excelentes beneficios para la salud. Mira todas las indicaciones en el enlace para esta crema te salga perfecta.
Tapitas y postres nos acerca su Crema de porrusalda con barquillo de parmesano. Nos explica la preparación con thermomix en la que mezclamos puerros, patatas y zanahorias, entre otros ingredientes. Servimos y decoramos con un barquillo de queso parmesano hecho en el horno. Todo el paso a paso en su blog.
Desde Las recetas de Isafrape comparto su Sopa de patatas y queso con maíz. Una receta muy original para la que debes sofreír cebolla bien picada, agregar patatas, maíz y nata (crema de leche), entre otros ingredientes. Cuando esté tierna la patata servimos y decoramos con picatostes y perejil fresco. Accede a todos los detalles en su blog.
Cocina fácil y elaborada nos acerca una Crema de zanahoria, calabacín y leche de soja. Rehogamos cebolla y puerro en un poco de mantequilla, agregamos calabacín, zanahoria y leche, entre otros ingredientes. Dejamos cocer hasta que las verduras estén tiernas. Trituramos y servimos acompañado de pan tostado. No te pierdas el paso a paso y consejos para adaptar la receta y hacerla menos calórica.
No te pierdas más recetas de Sopas y cremas.
Sabrina