Cuatro maravillosas recetas de la abuela

Hoy vamos a desvelar algunos secretos y cuatromaravillosas recetas de la abuela de la cocina tradicional de siempre: la cocina de las abuelas que heredaron nuestras madres y ahora cocinamos nosotras y compartimos con tod@s desde nuestros rincones de la cocina "nuestros blog de cocinas". 

Masas, salteados, guisos o postres...son  cuatro maravillosas recetas de la abuela que toda am@ de casa conoce bien. Sin embargo, unos pequeños consejos te pueden ayudar a preparar mejor los alimentos. Si sigues todos los pasos, ¡te sorprenderá los resultados!

A continución cuatro maravillosas recetas de la abuela:
Salteado de patatas:
En mi blog tenéis un delicioso salteado de patatas con huevo de codorniz. Un plato que much@s habéis preparado en ciento de ocasiones. Para disfrutar de esta receta necesitamos; patatas, calabacín, huevo de codorniz, laminas de almendras, perejil y aceite entre otros ingredientes. Primero freímos las patatas por tandada, luego hacemos un sofrito con el resto de las verduras. Finalmente lo mezclamos todo, por último añadimos los huevos, para que se cocine con el calor, las laminas de almendras y el perejil. Para ver todos los detalles y consejos: (Aquí)

Albóndigas de carne mixta:
Isabel, nos invita a probar sus albóndigas con salsa de tomate. Una receta super fácil que esta para comer con pan y no parar. Si queremos hacer esta receta es necesario: carne mixta, guisantes, cebolla, aceite de oliva, cebolla, tomate natural triturado. Hacemos la albóndigas, las friamos en aceite caliente. Por últimos añadimos el tomate y los guisantes y cocinamos unos minutos más. Para ver el resto de los ingredientes y todos los detalles: (Aquí)
Churros caseros:

Llega el frío, junto el el la caída de las hojas y la lluvia. En estas ocasiones apetece tomar algo calilentito que nos de un poco de calorías y nos ayude a entrar en calor. Salir de casa a comprar churros, mojarnos, o tal vez tomar el coche para ir a churrería más cercana, no apetece nada. Gracias a Anna, todos esos inconvenientes desaparecen. Simplemente tenemos que tener a mano: agua,sal, harina, aceite y azúcar. Hacemos la masa, y freímos los churros en aceite bien caliente. para ver la vídeo receta: (Aquí)

Arroz con leche casero:


Para hacer un buen arroz con leche y que no se nos quede pastoso (pasado de arroz) tenemos que seguir todos los pasos que nos recomienda Patricia;  hay que tener en el fondo del armario de la cocina: arroz, leche, azúcar, canela, y ralladura de naranja. Cocinamos primero en arroz en agua hirviendo una vez este casi cocido añadimos la leche y el resto de los ingredientes. Servimos con canela en polvo esparcida por encima. Y, listo para disfrutar de una cucharada de este dulce postre. Estoy segura que se te ha hecho la boca agua con la pinta que tiene en la fotografía. Para ver todos los detalles y trucos: (Aquí).

Estas recetas son un puro placer, simplemente sencillas y deliciosas. Lo mejor de todo; saben a casa a hogar y recuerdos de niñez. Otra receta que os encantara son estas mandarinas confitadas con chocolate; están de vicio para comer en días especiales o hacer un buen regalo. Para ver la receta: (Aquí)

Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana...Si te gusta compártela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo una selección de recetas de verduras rellenas para alimentar bien a toda la familia. Incluso a los menos amantes de las verduras. Las verduras que he elegido las podéis encontrar en cual ...

Muchas veces cuando he publicado algunas recetas con hojaldre me habéis pedido la receta de la masa casera de hojaldre para repostería. Lo más fácil es comprar una lamina ya hecha para luego hacer tip ...

Hola a todos, hoy les traigo un post especial acerca de 6 deliciosas recetas con el calabacín como protagonista.El calabacín es uno de los productos que más se consumen por esta época del año. Si bien ...

El mejor momento del día es la hora del postre, lo mismo pasa en cualquier tipo de celebraciones sea cual sea esta; aniversario de bodas, cumpleaños, bodas, despidas de soter@s y cualquier otra cosa q ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros albóndigas anna recetasfaciles ...

Mayo es el mes de las recetas con atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz. El atún es rico en omega 3, por lo que es un gran aliado para bajar los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre. También nos aporta vitamina D que nos ayuda a la absorción del calcio. Aun así, es uno de los grandes olvidados de la cocina por ser un pescado. Para que eso no ...

económicas dificultad media recopilatorio

20 recetas de albóndigas en salsa 20 recetas de albóndigas en salsa ,historia: 20 recetas de albóndigas en salsa Las Albóndigas en salsa son uno de los platos más populares a lo largo y ancho de este mundo. Con estas recetas triunfarás en tu hogar, de eso no tengo ninguna duda. Sé que al variar las salsas, en tu mesa las caras de sorpresa se transformarán en caras de satisfacción. Una vez que ...

Aperitivos Entrantes y Otras Delicias Carnes ...

Recetas de la abuela Las Recetas de la abuela son esos platos de cocina tradicional que traen todo el sabor y la solera de la experiencia de las abuelas. Todos guardamos con cariño esas recetas que con tanto mimo nos preparaban y, ahora, las preparamos nosotros para los nuestros. Platos que debemos seguir transmitiendo a futuras generaciones porque están súper ricos!! Si eres de los que aún guarda ...

ingredientes espárragos recetas de primavera ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar unas deliciosas recetas con espárragos verdes, "Piensa en verde y acertarás" dice la frase conocida por una marca muy popular de cerveza. Imagino que pasa lo mismo cuando comemos alimentos que son verdes. Entre los alimentos verdes de la temporada están los espárragos trigueros y los espárragos verdes. Con el poco tiempo que tenemos para co ...

recetas de primeros postre navidad arroz con leche ...

Este arroz con leche se convertirá en una delicia para los amantes del arroz con leche y los adictos al café. Hoy queridos lectores, os presento esta propuesta dulce y cremosa para dar un final feliz a la cena de Navidad. INGREDIENTES: 1 TAZA DE ARROZ. 3 TAZAS DE LECHE. 2 SOBRE DE CAFÉ SOLUBLE. 1 PIZCA DE SAL. AZÚCAR. PERLAS DE AZÚCAR. HOJAS DE MENTA FRESCA. VIRUTAS DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO. 1 ...

segundos platos pollo colaborativo ...

¿Te gusta el pollo? ¿te gustaría prepara unas exquisitas recetas con pollo ?creo que la respuesta es un si. Generalmente todas las personas que comen carne le gusta también la carne de pollo. Aun así muchas veces nos faltan ideas para cocina esta rica carne por eso traigo estas Exquisitas recetas con pollo para ti. Los blogueros de cocina siempre estamos compartiendo exquisitas recetas con poll ...

colaborativos comer con poco recetas bajo coste ...

Los platos que hoy te presento en este post de cocina compartida son muy económicos, ideales para los tiempos que corren. Ya hemos dejado atrás las navidades, las rebajas y las fiestas de carnavales. Ahora le toca el turno a la Semana Santa. La cartera siempre se reciente, por esa razón es necesario no descuidar algo tan básico y necesario como alimentarnos bien.Las siguiente recetas son el feliz ...

pollo miel general ...

No es para todo el mundo las combinaciones de dulce con salado. Existen algunas excepciones de personas que prefieren sentir en su totalidad un sabor nada más. En mi caso debo reconocer que adoro esta combinación. Por ejemplo, un buen magret de pato acompañado de salsa de frutos del bosque o una ensalada con pasas y orejones. A todos los amantes de este tipo de platos les propongo seis recetas sa ...

cocina albondigas general ...

Te encantaràn estas recetas de albóndigas. Todos sabemos que estas bolitas pueden prepararse de muchas formas diferentes y tienen su origen de hace muchos siglos. Una gran numero de recetas de albóndigas se pueden encontrar en los libros antiguos de cocina e incluso en la época de los romanos. Estas recetas de albóndigas agarraron fama en España para la época Andalusí. En sus días era solo de cons ...

AA_fijar en cabecera Carnes y Aves Recetas fáciles ...

En nuestra gastronomía las llamamos albóndigas, pero es un plato existente bajo diferentes nombres y preparaciones, y que tienen una presencia constante en tantas mesas alrededor del mundo. Ya sea servidas con pasta en Italia, en albóndigas suecas con salsa de crema o en kofta en el Medio Oriente, este plato es una manifestación de que unas pequeñas bolitas de carne picada aderezadas con lo que no ...