A mi me encantan los fiambres, pero tienen demasiada grasa los comprados por eso me he aficionado ha hacerlos en casa. Os traigo gracias a los miembros de Red Facilisimo una selección de los que mas me han gustado, y a vosotros... ¿os gustan?
De mi querida Sonia del blog Cocinando voy recetando vengo os presento su Caña de Lomo, hecha de forma tradicional, con su tiempo de espera... y al final el resultado...¡Excelente!
De Mara, del blog Mas dulce que salado, he elegido este Rollo de pollo con pistachos, se hace al microondas, se come frío y es ideal como aperitivo y debe ser una delicia.
De Patri, del blog De sucre i sal,me he traído esta Galantina de pollo, muy sana, porque ademas está hecha al vapor. Deliciosa!
Del blog De ollas e histerias me he traído este original Embutido de cocido Gallego, está hecho con restos del cocido gallego: oreja, manos, morros...
Y por último os dejo mi Fiambre de pollo con trufas, lo podéis encontrar en mi blog Julia y sus recetas, es cómodo, rápido y se hace al microondas en pocos minutos.
Son unos ricos entrantes, sin grasa y que podemos usarlos en muchas situaciones.
¿Gustáis?