El aperitivo corre de parte de Jaleo en la cocina. Es un delicioso tartar de salmón y aguacate presentado en porciones individuales para cada comensal.
Tartar individual de salmón y aguacate
Eso como entrante frío. También podemos poner en nuestra mesa unos deliciosos entrantes calientes. Estos tigres que ha puesto Chusa, de Bienmesabe, son ninguna duda una fabulosa opción, algo trabajosos pero muy sencillos.
Tigres
Como primer plato podemos pensar en poner esta rica crema de maíz dulce con frutos de mar que ha preparado Mara de la página Mara en Gredos.
Crema de maíz dulce con pescados
Como ya hemos puesto pescados en el primer plato, nos decidimos por una carne para el segundo plato. El cordero asado es una de las mejores opciones, y del modo en el que lo prepara Salvador, de La Gastrocinemia, apenas nos costará trabajo.
Cordero asado
De postre, nada mejor que unas ricas trufas para acompañar el café. ¿Qué os parece esta receta de Javier Romero? Él las prepara de chocolate blanco y frutos rojos.
Trufas de chocolate blanco
¿Y qué sería de una buena comida sin pan? Esta receta de chapata es muy sencilla y queda muy rica.
Pan chapata
¡Y ya está! Hemos quedado como auténticos reyes y hemos presentado todo un banquete con recetas muy sencillas y que seguro que encantarán a todos los invitados.
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