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4 – Hambre del estómago La sensación de hambre en el estómago es algo que todos conocemos, si bien puede ser diferente para cada uno. No obstante, la autora explica que en realidad el estómago se queja por costumbre, es decir por los hábitos de comida que tenemos nosotros. De esto doy fe: durante años no desayunaba y no tenía hambre a la mañana, pero desde que me convencí que es mejor desayunar bien y empecé a hacerlo, mi estómago se queja en cuanto me despierto. Efectivamente cambié el hábito y el estómago siguió luego. De todos modos es algo que no podemos ignorar, aunque a veces puede ser la sensación de ansiedad y no de hambre. La manera de satisfacerlo correctamente es prestando atención a nuestro estómago cuando comemos para detenernos antes de que esté completamente lleno. Para esto hay que comer lentamente y darse el tiempo de notar cómo nos sentimos, ya que el estómago tarda en comunicarle al cerebro que ya tiene suficiente. 5 – Hambre celular Este tipo de hambre es cuando nuestro cuerpo nos está diciendo que necesita determinados nutrientes. Muchas veces el cuerpo nos manda mensajes que no necesariamente sabemos interpretar. Por ejemplo, en mi época de fatiga crónica muchas veces me encontraba pensando en un pollo asado en situaciones bien extrañas, como en medio de reuniones en la oficina. Esto era una señal de que necesitaba comer proteína y el aprender a identificarla me ha sido muy útil ya que el hecho de prestarle atención y comer algo con proteína me ayudaba significativamente a recuperar mi energía. Otro ejemplo más simple es como en invierno nuestro cuerpo nos pide más comida o comida más calórica. Cómo satisfacerlo? Prestando atención a nuestro cuerpo. Por ejemplo, cuando estamos enfermos, podemos tratar de sentir qué necesita nuestro cuerpo que comamos. 6 – Hambre de la mente “Hay que comer cada 4 horas”. “Hay que comer proteína”. “Los huevos dan colesterol”. “Los huevos son muy saludables y una excelente fuente de proteína”. “Mejor evitar los cereales”. “Los cereales son la base de la pirámide alimentaria”. “Con esta dieta vas a bajar 6kg en 3 días” – Los mensajes que continuamente recibimos son muchos e incluso contradictorios. Nuestro cerebro se alimenta de información y se la pasa procesando y clasificando lo que recibe en bueno y malo; esto sí, esto no; debo, no debo. Pero la información que recibimos relacionada con la comida es enorme y continuamente cambia: lo que era malo, de pronto es vital y viceversa. Muchas veces se da una batalla interna entre lo que nuestro cuerpo o algunos de los otros tipos de hambre nos pide y lo que la mente considera como correcto o incorrecto. Y para colmo, nuestra mente también cambia de idea todo el tiempo! Como satisfacer este hambre? Contrariamente a lo que se podría pensar, no es con más información. Por ejemplo, chequear la información nutricional o las calorías de todo lo que comemos en realidad es contraproducente porque nos adentra más en el juego de la mente. En realidad lo que la autora aconseja es acallar la mente, ne dejarse llevar por extremos y estar presente con las sensaciones de nuestro cuerpo en el momento de comer, prestando atención a los otros tipos de hambre. 7 – Hambre del corazón
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Este hambre se refiere a las comidas que nos traen recuerdos emocionales, generalmente de nuestra infancia y como a veces comemos para sentirnos bien, para solucionar temas emocionales, cuando estamos tristes o cuando nos sentimos solos, por ejemplo. En estos casos, la autora aconseja que cuando tengamos necesidad de comer hagamos un chequeo de todos los tipos de hambre y si así descubrimos que es una necesidad emocional, tratemos de hacer otra actividad que nos haga sentir bien y que disfrutemos. Si de todos modos comemos, mejor hacerlo lentamente y de manera consciente, prestando atención a las señales del cuerpo. ¿Ya bajaste el recetario gratuito? No te lo pierdas!!! Te voy a hacer llegar eso y mucho más si te anotas AQUÍ!!! Ah, y no te olvides de seguirme en mi página de Facebook si te interesan este tipo de recetas, ya que publico también recetas similares de otros blog…..
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