Recetas Españolas

Hola a todos! Coincidiendo con la celebración de las Fiestas Patrias en México y en otros países de Suramérica, retomo nuestro viaje a México y su cocina tan variada y llena de sabor, con una nueva recopilación de recetas deliciosas que he preparado con mis compañeros de Red Facilísimo. Para ver la 1ª parte de la recopilación de recetas mexicanas pulsa aquí. Espero que os guste! (pinchar en e ...

Hola amig@s! Ya estoy de vuelta otra vez con mucha ilusión para mostraros una selección de recetas de cocina Española que he preparado junto con mis compañeros de Red, colaborando siempre con las mismas ganas y entusiasmo... si es que cuando nos apasiona lo que hacemos.. se nota!! Esta vez he querido enseñaros a cocinar los platos más conocidos, populares y tradicionales de la gastronomía español ...

Llegaste aqui por las mejores salsas básicas de cocina de toda la red. En cocina, muchas de las recetas que se elaboran y que son tan exitosas lo son gracias a las salsa que potencian el sabor de los ingredientes principales, pero rara vez se especifica la salsa que la acompaña y se pasa de puntillas su elaboración, que aun siendo fácil y rápida en muchas de las ocasiones, es necesario tener un pa ...

Hola mundo, hoy les traigo un post especial acerca del aguacate y las mejores maneras de prepararlo. Para mi primer colaborativo en Facilísimo, he escogido el aguacate, una fruta desconocida hasta hace poco para mí, y de la que me he convertido en fan incondicional por su sabor y delicadeza en el paladar, y además porque combina con todo! El aguacate o palta, tiene su origen en México, Colombia y ...

Me gusta recordar el pasado sobre todo pensando en esos deliciosos postres que hacía mi abuela, ya que me genera mucha felicidad. Probablemente a ti te ocurra lo mismo. Pues aquí os dejo una cuantas recetas que hacen un giño a esa cocina de antes, alguna de ellas con un toque más moderno pero siempre desde el respeto y el cariño a nuestra tradición. Por si no te enteraste o lo pasaste por alto, e ...

Hola a todos!! Continuamos viajando por el mundo a través de sus cocinas, y hoy nos vamos hasta México. Nos acompañáis? México, país situado en América del Norte, disfruta de una gastronomía muy diversa y rica, reconocida Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010, cuyos platos son una mezcla de tradición culinaria española e indígena. Productos autóctonos son el maíz, el chile o ají, ...

Siempre que vuelves a casa me pillas en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa Niña, no quiero platos finos vengo del trabajo y no me apetece pato chino a ver si me aliñas un gazpacho con su ajo y su pepino Papas con arroz, bonito con tomate cochifrito, caldereta, migas con chocolate cebolleta en vinagreta, morteruelo, lacón con grelos, bacalao al pilpil y un poquito perejil Chiq ...

Hola a tod@s! Recorremos de nuevo la Bella Italia, porque bien lo merecen sus ricos platos de pasta, pizza, risottos, guisos... La gastronomía italiana más popular y algunas versiones de sus platos más característicos, a través de las cocinas y la creatividad de mis compañeros de Red Facilisimo y yo misma. La cocina italiana tan variada donde se refleja todos los aromas y sabores del mar Mediterr ...

La riqueza gastronómica que tenemos es muy variada con lo que nos permite disfrutar de cualquier plato a cual más rico, lo que nos permite disfrutar de esa gran variedad gastronómica. El recetario español nos permite preparar un sinfín de platos. Nos fijemos en la región española que nos fijemos la riqueza de los platos son excepcionales. Desde los platos más simples a los más elaborados disponemo ...

Buenos dias a todos. Para hoy hemos pensado en darle una vuelta a las recetas de fideuá, ya que hemos publicado una esta semana en nuestro blog, la nuestra es de pollo, pero hay muchas más formas de hacer una buena fideuá. Como siempre, para gustos los colores y nos gustaría daros a todos una idea de como crear la vuestra con los ingredientes que más os gustan a partir de las recetes de varios blo ...