Alfajores argentinos de chocolate

Hace unos días una amiga de Argentina me trajo una cajita de alfajores con dulce de leche que ella misma había hecho y me encantaron y pensé si alguna vez había hablado de estos sensacionales dulces aquí. Y como he visto que no, hoy dedicamos una entrada a los alfajores de Maizena argentinos. Son, probablemente, los dulces argentinos más conocidos en todo el mundo. Este manjar está compuesto de un ...

Los alfajores argentinos son de esas recetas que nos aporta la repostería, y la cocina en general, que nos hace teletransportarnos a otros países, a otras culturas, a otras costumbres. Los Alfajores Argentinos son un dulce muy típico del país del que lleva nombre. Está compuesto por dos (o tres) capas de una especie de galleta blanda y acompañado de coco rallado y dulce de leche, uno de los produc ...

¿Alguna vez les pasó de hablar por teléfono  con alguien que les cuenta qué está cocinando e inmediatamente les da gana de preparar lo mismo? Bueno, eso me sucedió el otro día cuando llamé a mi mamá y me dijo que estaba haciendo alfajores de maicena  Inmediatamente me puse en campaña de buscar dulce de leche y ¡manos a la obra! Claro que primero le pedí a mi mamá su receta, que sin dudas es ¡¡La m ...

hoy hice mis alfajores de maicena, uso una receta mia. Salen 30 alfajorcitos con la receta! Ingredientes: 100gr de manteca, 150gr de azúcar, 2huevos, 1CDA de esencia de vainilla, 300gr de maicena, 175gr de harina 7gr de polvo de hornear Dulce de leche repostero c/n coco rallado c/n. PASOS: Juntar la manteca derretida con el azúcar, incorporar los huevos y la esencia. Tamizar la harina junto ...

¡Buenas noches familia! Hoy comparto con vosotros otra de las recetas de mi blog más dulce. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos de horneado / 4 horas de enfriado Dificultad: Fácil Ingredientes (Para 36 alfajores) - Una manga pastelera - Un cortapastas circular 280 gramos de harina - Un huevo 200 gramos de mantequilla (preferiblemente a temperatura ambiente) - 100 gramos ...

Hacía mucho tiempo que quería hacer estos dulces tan típicos argentinos, me encantan pero se me olvidaba una y otra vez hacerlos. Generalmente compro unos que son los famosos Havanna con chocolate que me entusiasman pero que no son esos los que más me gustan, estos que os presento hoy son los caseros, los de toda la vida, los que comía cuando era pequeña. Tenía un conflicto cuando he tenido que el ...

Los alfajores son uno de los dulces más conocidos de argentina, que tenía muchas ganas de hacer. Se compone de dos galletas unidas por un relleno dulce. Puede estar bañada en chocolate, glaseado, azúcar en polvo, coco… El relleno puede ser dulce de leche, mermelada, jalea, frutas, … para todos los gustos, pero sin duda el más conocido lleva dulce de leche. El bizcochito es muy tierno ...

¿Quién dijo que el chocolate no se disfruta en verano al igual que en invierno? Jaja!! Les dejo esta receta mega fácil de alfajores de chocolate (similares a los Marplatenses) Ingredientes: - 50gs de manteca pomada - 50gs de azúcar - 2 cdas de miel - 1 huevo chico (o 1/2 grande) - 1 cda de coñac (o una bebida con alcohol similar) - 130gs de harina 0000 - 2 cditas de polvo para hornear - 10gs de c ...

Ingredientes para 4 comensalesAzúcar 175 gr. manteca 200 gr. huevo 4 yemas maicena 500 gr. levadura 1 cucharada sal 1/2 de cucharada Batir la manteca con el azúcar, agregar las yemas e incorporar la maicena con la levadura. Cuando está bien mezclado, tomar pedacitos en la palma de la mano, estirarlos y cortarlos con corta pasta para alfajores. Cocinar sobre placa enmantecada en horno bien cal ...

¡Holaaaaaa! Aquí estoy de nuevo. Y me estreno con un postre típico de Argentina, tengo una amiga argentina y me dio esta receta que la hace su madre de toda la vida en su casa. Estas son las recetas buenas, las que te recuerdan a tu niñez, esas que siempre que las comes es como si las comieras por primera vez, porque el sabor y el olor al cocinarlas que queda por toda la casa se queda grabada para ...