Arroz con albóndigas y verduras

Paella de arroz con carne y verduras Paella de arroz con carne y verduras ,historia: Después de varios arroces de pescado, hoy tenemos una paella de arroz con carne y verduras que está para chuparse los dedos. Personalmente este tipo de paellas con carne me gustan más que las de pescado. Con un buen caldo, una buena carne y unas verduras frescas se puede hacer un gran arroz. En este caso veréis qu ...

Tropezones a cascoporro para un arroz muy sabroso!! Pues un rico Arroz con cosas, que invitan a decir los que no quieren que llamemos paella a lo que se hace en una paella. Está buenísimo, como no puede ser de otro modo, este arroz con almejas, mejillones y gambas. Y es facilísimo de hacer! Mira aquí para más recetas de arroces Ingredientes: 400 gr. arroz redondo o bomba 20 mejillones 1 kg almeja ...

¿He dicho alguna vez que me chiflan las recetas de arroces y paellas? ¡Son mis preferidas! Hoy voy te voy a enseñar cómo preparar un riquísimo arroz con boquerones y verduras, un plato que me trae muy buenos recuerdos, ya que es una versión de la receta que hacía mi abuela. ¡Presta atención! Estaba dándome una vuelta por el mercado de abastos de mi barrio y pasé por la pescadería. Vi que había uno ...

Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 500 gr. huevo 1 unidad leche 1/4 de taza miga de pan 150 gr. ajo 1 unidad cebolla mediana 1 unidad puerros 300 gr. zanahorias 300 gr. vino blanco 1/2 de taza harina 50 gr. aceite de oliva 1/2 de taza sal Pelamos el diente de ajo y lo prensamos o picamos lo más menudo posible. Batimos el huevo en un cuenco y agregamos la leche, la sal, el ajo, la p ...

Os animo a probar esta sabrosa y sencilla receta de albóndigas veganas de mis amigos Ainhoa e Igor: Como ingredientes vamos a necesitar: ½ vaso de arroz 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 3 zanahorias 150 gramos de champiñones ½ cebolla 1 diente de ajo perejil picado Harina de trigo sal aceite de oliva Por un lado, ponemos el arroz a cocer a fuego lento co ...

En casa, nos gusta mucho el arroz. Unas veces le echamos verduritas, otras conejo, pollo, pero siempre acompañado de garbanzos. Mi madre es de Monforte del Cid, gran parte de mi familia, paterna, vive en Novelda y las paellas ( o arroces para los puristas ja ja) se han hecho siempre con garbanzos. Me gusta su sabor y en casa es una tradición. Probar y me contáis. Otra costumbre y deliciosa, es he ...

Este mes el desafío va de paellas y arroces. Hemos empezado bien la nueva temporada con recetas fáciles, pocas cosas se pueden comparar con una buena paella preparada sobre fuego de leña, en una paellera con verduras de la huerta y el mejor arroz de Calasparra. Menos el fuego de leña, lo demás lo tenemos todo. La paella valenciana nació en la Albufera y a pesar de que son muchos los arroces que se ...

Hoy para comer os propongo este fabuloso arroz con pescado y verduras. Una receta que se puede hacer para cuando se reúne toda la familia en cualquier día del año. Los arroces siempre gustan mucho, son fáciles de hacer y muy socorridos en las reuniones de familias, amig@s o para celebrar cualquier tipo de evento; bodas, comuniones, bautismos y demás compromisos del calendario social. Además, l ...

Este  fin de semana tuvimos a 5 de mis sobris acampados en casa. Y ya sabéis cómo son los niños, que siempre quieren estar haciendo cosas porque si no se aburren…Así que ha sido un fin de semana intenso pero muy, muy divertido El caso es que el sábado preparé (antes que se levantasen) un puchero para comer ese día. De esta manera, pudimos aprovechar la mañana con ellos hasta la hora de come ...

Un plato muy completo, rico, nutritivo y fácil de hacer Hoy toca receta de una exquisita Sopa de verduras con albóndigas. De lo más rico que probarás por el estilo. Muy sencilla de hacer, combina ingredientes que suelen gustar a todos, porque lo verde te lo adaptas a lo que más triunfa en casa. Yo he elegido apio, puerro, calabaza…pero tu puedes echarle lo que te apetezca. El resultado segur ...