Arroz con alcachofas

Este arroz con pollo y alcachofas es muy fácil de elaborar y además tiene ingredientes muy saludables. Hemos elegido un arroz integral porque tiene todas sus propiedades (sin que le hayan quitado ningún nutriente). Las alcachofas, depurativas de hígado y riñones, entre otras virtudes. Y unas pechugas de pollo (ecológicas). Si te gustan las alcachofas te dejo una receta de alcachofas con almejas y ...

Mi historia de amor con las alcachofas fue muy tardía. Lo nuestro no fue amor a primera vista....durante años me negué a probarlas. Hasta que un día, por arte de magia, y sabiendo que si no me las comía no comería nada más ese día, ya que no había otra cosa, descubrí un sabor nuevo, un sabor que me gustaba, que me encantaba...Por lo que se sumó a una de mis verduras favoritas. Recibir una caja de ...

Arroz con alcachofas, una sencilla forma de disfrutar de un buen plato de arroz. Si te gusta tanto como a mi, no hará falta que te diga que, al arroz le va todo y, con verduras, es perfecto, porque – además de sano y ligero – he observado que haciéndolo así no suele dar sed, ya que, normalmente los arroces suelen provocar necesidad de ingesta de agua. Hablando de agua, la cantidad de l ...

Ingredientes: 2 vasitos de arroz basmati integral 4 alcachofas grandes 3 champiñones grandes frescos 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 pechugas de pollo 4 y 1/2 vasitos de caldo de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva sal cúrcuma ó colorante alimentario Preparación: Limpiar y cortar las verduras, cortar a tacos las pechugas de pollo, añadir el aceite en la cubeta de la GM E, menú freír, cu ...

Para esta receta necesitamos muy pocos ingredientes porque el aliño que lleva la carne de pinchitos ya le da suficiente sabor al guiso y queda fantástico. Ingredientes: 1/2 kilo de carne de pollo con aliño de pinchitos (podemos comprarla preparada ó lo hacemos en casa) 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento rojo 6 corazones de alcachofas a cuartos(yo de Cynara) Aceite de oliva virgen extra Arroz redondo ...

Pues lo cierto es que a mi me siguen apeteciendo los guisotes y los platos reparadores, que aún tengo muy castigado el estómago.Y que como dice mi amigo Javier de "Oído cocina" (un blog espectacular),aquí se solapan las fiestas y las celebraciones y la Feria está a la vuelta de la esquina. A algunos esta afirmación le pueda molestar, pero no nos queda otra que reconocer que esto es ciert ...

Esta vez hemos preparado un delicioso arroz caldoso con alcachofas y gambas. La idea la cogí de una receta en la comunidad El Restaurante de Casa y me pareció tan genial que quise reproducirla, evidentemente a mi manera, creo que no sigo una receta al pie de la letra nunca, je.je.je. Debe de ser un defecto de fabricación, en fin no os entretengo más y os deja la receta que esta muy, pero que muy b ...

La temporada de alcachofas toca a su fin pero estamos a tiempo de despedirnos con un arroz facilito que podemos preparar en la Thermomix o en una cazuela. El sabor de las alcachofas en temporada es único y merece la pena exprimirlo en todas las versiones. Alcachofas a la plancha, con piñones, en arroz con secreto, no me canso nunca. Esta receta además lleva judías blancas,  patatas y pimentón lo q ...

Mi madre preparó hace unos días este plato de arroz con alcachofas y langostinos que estaba riquísimo. Ingredientes: (4 raciones) - 350 gr de arroz - 200 gr canana o calamar pequeño - 5 alcachofas de Benicarló - 8 langostinos - 1 kg de mejillones - 1 litro de pescado - 1/2 pimiento verde - Sal al gusto - 150 ml de aceite de oliva Elaboracion: En una paella se sofríe el aceite de oliva con el pimi ...

Receta de arroz con alcachofas, producto de temporada, con unas cuantas verduras y un puñado de arroz tenemos una comida riquísima. Ingredientes para tres personas: • 2 Puñados de arroz. • 2 Alcachofas. • 1 Patata pequeña. • 1/2 Tomate picado. • 1/2 Pimiento picado. • 1/2 Cebolla picada. • 1 Diente de ajo. • Aove. • Colorante alimentario. • Sal. • Pimienta. Hacemos un sofrito con las verduras, las ...