Mi Diversión en la cocina Idea guardada 105 veces
La valoración media de 123 personas es: Excelente

Arroz con leche tradicional



Ya tenemos la semana santa encima, que rápido pasa el tiempo!!
Hace nada que empezábamos el año y en poco que nos demos cuenta sera verano, no se a vosotros pero a mi me pasa la vida volando, sera que me estoy haciendo mayor? de pequeña eso no me pasaba, jaja, bueno dejemos ese tema.
Hoy vengo con este arroz con leche, típico postre de muchas casas y he echado en cuenta que no lo tenia en mi recetario, así que le he puesto remedio y ya esta incluido en mis recetas.
Sabéis quería dejaros un buen sabor de boca, porque me cojo unos días de vacaciones para desconectar y disfrutar de unos días de vacaciones junto mi familia, así que nos veremos a la vuelta de aquí a un par de semana, el día 29 para ser mas concretos.
Espero que paséis estos días de semana santa, disfrutando de lo que mas os gusta, descansar y ser muy felices.
Aquí os dejo con la receta.

Preparación:

150 gr. de arroz redondo

1 litro y medio de leche semi desnatada

125 gr. de azúcar

2 ramas de canela

Piel de un limón y una naranja

Preparación:

Ponemos la leche en un cazo a hervir, junto la piel de naranja, la del limón y la canela.



Cuando comience a hervir, añadimos el arroz y vamos removiendo de vez en cuando.



Aproximadamente cuando lleve unos dieciséis minutos estará al dente, retiramos las cascaras de la naranja, el limón y las ramas de canela.



Añadimos el azúcar y removemos.



Vamos removiendo durante unos minutos hasta que este el arroz al punto de cocción.Repartimos el arroz en los recipientes.



Espolvoreamos con canela por encima.



Una vez enfríen meter a la nevera hasta su consumo.



Y este cuenco de arroz con leche lo reservo para ti!!


Que aproveche!!
Nos vemos después de semana santa ser felices.

https://www.facebook.com/midiversionenlacocina

Fuente: este post proviene de Mi Diversión en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pan de pimientos asados

Bueno los que me conocéis ya sabéis que me gusta mucho hacer pan en casa y a veces lo hago aprovechando ingredientes de los que tengo por casa. Pues el pan que os traigo hoy he aprovechado un poco de ...

Chiffon de limón

Como os contaba hace unas semana cuando publique la receta del Chiffon de naranja, os contaba que prepare anteriormente uno de limón, que me enamoro nada mas verlo en el blog de Cau de sucre y que me ...

Recomendamos

Relacionado

arroz con leche gastro inés rosales ...

Arroz con leche tradicional

arroz y frutos rojos Hola, feliz jueves!! Espero que estéis disfrutando de vuestras vacaciones de Semana Santa, los que estéis, y los que no, pues que lo llevéis lo mejor posible, por lo menos felices, que es lo que cuenta. Hoy os voy a contar cómo hacemos en casa el arroz con leche, que si es verdad que no tiene ningún misterio, a cada uno nos gusta de una manera, más cremoso, menos dulce... os t ...

arroz con leche arroz con leche tradicional arroz con leche facil ...

Arroz con leche tradicional

Desde que empecé a escribir en el blog, por el mes de Junio, no tenía ni idea de que estaría tan enganchado ni tan comprometido con la cocina y con redactar cada una de nuestras recetas. Desde ent0nces no paro de pensar en nuevas recetas, postres originales y cómo poder sorprenderos a todos con cada una de las recetas. Y he dejado de hacer algunos de los postres que preparaba anteriormente y mi ...

La cosa más dulce

Arroz con leche: receta tradicional de Semana Santa

Arroz con leche: receta tradicional de Semana Santa La Semana Santa es la época por excelencia de preparación de postres tradicionales en España y toca sacar esas recetas de la abuela de toda la vida, los pestiños, las torrijas, la leche frita, las flores... Pero a mí si hay una que me hace volver a la infancia es el arroz con leche, porque tocaba casi todas las semanas en casa de mi abuela matern ...

libros recomendados dulce sabores de siempre

Arroz con leche tradicional asturiano

Cada vez le estoy cogiendo mas el gusto a publicar las recetas que me acompañan desde niña y que están presentes todo el año en nuestras mesas, pero en estas fechas toman si caben especial relevancia, como es el arroz con leche, las torrijas, los buñuelos, la leche frita etc... Aunque hoy en día tenemos multitud de robots que nos facilitan la vida, hay muchas recetas que me gusta seguir haciéndol ...

general postres

Arroz con leche tradicional

Arroz con leche tradicional Tiempo: 50 minutos Menú: Plancha / Fuego lento Temperatura: 2 - 3 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 150 grs de arroz redondo 1 litro de leche 100 grs de azúcar 1 piel de un limón 1 rama de canela canela en polvo Preparación: Pelamos el limón y reservamos su piel. Programamos la chef en menú plancha 10 minutos temperatura 2 y añadimos la leche, la rama ...

arroz con leche arroz con leche tradicional receta arroz con leche ...

Arroz con leche tradicional

Ingredientes para None comensales1 vaso y medio (vaso de 250 ml) de arroz,1 litro y medio de leche,1 rama de canela,canela en polvo,ralladura de medio limòn,8 cucharadas soperas de azùcar Desde que empecé a escribir en el blog, por el mes de Junio, no tenía ni idea de que estaría tan enganchado ni tan comprometido con la cocina y con redactar cada una de nuestras recetas. Desde ent0nces no par ...

recetas postres arroces postres

Arroz con leche (tradicional)

Hoy haremos para el postre, un arroz con leche al estilo tradicional como lo hacían las abuelas... Un postre muy sencillo y realmente delicioso. Como os comentaba, el arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de muchos países. Podemos encontrar muchas maneras distintas de elaboración. Se puede servir frío o caliente aunque a mí personalmente me gusta tomarlo frío. Se puede espolvorear ...

Postres

Arroz con leche tradicional

Ingredientes: ( 10 Moldes Individuales ). • 250gr de Arroz. • 2lt de Leche. • 300gr de Azúcar. • Piel de un Limón. • Una rama de Canela. • Canela en polvo. Preparación: En una cazuela pondremos a cocer a fuego moderado la leche, la piel de limón y la rama de canela. ( La cazuela se recomienda que tenga el doble del tamaño de la cantidad que vamos a poner, sirve para que si se nos sube la leche du ...

REPOSTERÍA

Arroz con leche, receta tradicional

Hace algunos días que el cuerpo me pide dulce, hoy por fin me he animado con un postre bien rico, uno de esos que lleva años y años en el recetario familiar porque es una auténtica maravilla: arroz con leche. En mi casa les gusta tomarlo caliente, recién salido del fuego, por eso también se prepara en invierno. Yo prefiero comer el arroz con leche una vez que haya reposado y esté frío, mejor si e ...

arroz arroz con leche postres ...

Receta para hacer un arroz con leche tradicional

Soy nueva en esta comunidad pero me gustaría compartir con vosotros una receta que para mi es una de las mas clásicas y tradicionales que hay en este mundo de la cocina. Esta claro que estoy hablando de una receta del arroz con leche tradicional de toda la vida. Ahora que sabemos cual es la receta solo tengo que indicaros son los ingredientes que se necesitan y la explicación paso a paso sobre com ...