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Hoy es el día elegido para cocinar con "pimentón Las Hermanas" regalo del encuentro GastroMAD2014. Hace ya un tiempo que preparo el pulpo a la plancha a falta de brasa, queda delicioso y os invito a que lo probéis. Lo preparo como si fuese a la gallega. Hoy lo he acompañado con un arroz frito y ha quedado un primer plato muy rico. INGREDIENTES: - 250 gr. de arroz - 2 patas de pulpo ...
Este platillo es delicioso, además de que funciona bien para vacíar el refri. Además es super rendidor, cuando tienes invitados a comer y no estabas en casa, con este no falla. Se hace super rápido porque la mayoria de los ingredientes están precocidos. En lo personal es uno de mis favoritos puedo comer y comer y comer... mmm si, tienen razón no debería jaja! Porciones 4 a 6 Ingredientes: sobras ...
El arroz salvaje no es exactamente un arroz, sino una semilla. Es una semilla de una planta de origen acuatico procedente de Norteamerica. Lo podemos diferenciar de otros tipos de arroces porque sus granos son de color oscuro y largos. Es rico en hidratos de cabono, proteinas y fibra. Se puede tomar cocido, enfriandolo y acompañando a una ensalada al gusto . Tambien nos puede servir como guanicio ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo una maravilla de receta, en casa la comida con sabor "oriental" nos encanta y cuando son así de sencillas mucho más...en esta ocasión es una versión de un plato que descubrí hace unos dias en un blog que me gusta mucho y no me pierdo nada de lo que se cocina en él...fue ver la receta y se me antojó al instante comer "comida china" así que con lo q ...
Hola chicos, hoy os traigo una receta que es muy exótica y divertida. Una forma diferente de comer arroz que está buenísimo. La receta real se llama Khao Pad Saparod pero yo lo he preparado cambiando algunos ingredientes y que queda de lujo. Ingredientes 150g Magro de pollo 150g Piña 10 Langostinos 2 Huevos 250g Arroz 1 Cucharada de curry ½ Cucharada de pimienta blanca 1 Cucharada de sal 1 Cucha ...
Una manera diferente de que los enanos coman algo más de verdura. Vamos a usar: Arroz, unos dos vasos Zanahoria en dados pequeños Guisantes Jamon York a tacos pequeños Una tortilla francesa a trozos pequeños. Vamos a cocer el arroz. En este caso lo hago en arrocera, que me resulta más práctico. Queda seco y en su punto. Cuando este todo en su punto escurrimos y en una sartén ponemos unas gotas de ...
Las recetas vegetarianas no están reñidas con “Mi cocina”, aunque leyendo el índice de recetas puedan pensar lo contrario; hubo una época de mi vida en que más por afinidad a mi entorno profesional y personal, en muchas ocasiones afines a filosofías orientales, han llegado a ser una base bastante importante en mi dieta. Igual no me llegué a hacer vegetariana porque me gusta quizás en demasía el ...
Arroz Frito tres Delicias Hoy en El Forner de Alella y gracias a Carmen hemos preparado una receta de arroz frito tres delicias que queda deliciosa, el clásico arroz chino. Si la hacéis en casa es muy fácil de preparar y os quedará buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo INGREDIENTES: 300 grs. Arroz largo 600/650 ml. Agua 90 grs. Jamón York a dados ...
Ingredientes: Con estas cantidades me han salido 22 trocitos: 200 ml de leche( yo semidesnatada), 35gr de azúcar, 35gr de maicena, 100gr de arroz con leche(yo lo compré hecho), 1 huevo, aceite para freir, 1 cucharada de azúcar vainillado, azúcar y canela para rebozar. En un cazo mezclar la leche con el arroz con leche y poner al fuego, sin que llegue a hervir y retirar. Aparte en un bol mezclar l ...