Arroz negro rápido

{LEE HASTA ABAJO SI QUIERES PARTICIPAR EN EL SORTEO} Vuelta al cole, al trabajo, a la rutina, a la dieta mediterránea. Fuera excesos, pedacitos dulces a todas horas y picar sin hambre. Supongo que es algo que nos pasa a todos, independientemente de que la báscula te acuse o no de la buena vida que ... [Quiero leer esta entrada...]

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Nos gusta mucho el arroz negro y lo suelo hacer mucho pero esta vez es la que mas rica me quedo. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 80 gr de arroz yo utilice Brillante 1/2 kilo de pota 1/2 kilo de gambas congeladas 4 bolsitas de tinta de calamar 1 starlux de pescado Alio oli Sal PREPARACIÓN: Se cuece el arroz con una pizca de sal. Mientras se corta la pota a cachitos, se echa en una sartén con un poc ...

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Con este arroz negro tan rico, he participado en el concurso Recetas de paella con caldos Aneto de Canal Cocina. El arroz negro es una receta muy mediterránea. En Italia elaboran el Risotto al nero di seppia y Riso nero a la Fiorentina, éste último típico de la Toscana. En España es muy típico en la zona del litoral alicantino. Paella de arroz negro Imprimir Tiempo de preparación 10 Minutos ...

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INGREDIENTES 400 g de arroz de grano medio 1 l y cuarto de caldo de marisco o pescado 500 g de choco (sepia o jibia) mediano 4 bolsitas de tinta de calamar 300 g de cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates grandes y maduros Unas hebras de azafrán Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN DE ARROZ NEGRO Limpia el choco bajo el chorro de agua del grifo, sécalo muy bien y córtalo en trozos pequeñitos. Pela la cebol ...

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La cocina en Valencia es típicamente mediterránea, y gracias a esto, ofrece una gran variedad de platos. Desde el pescado, marisco y moluscos, pasando por dulces árabes, verduras y el ingrediente estrella, el arroz, con denominación de origen. Son muchos los platos que llevan arroz, pero sin duda el plato más conocido a nivel mundial es la Paella. Además de la Paella valenciana, otros platos típic ...

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Esta es una receta muy fácil y económica de elaborar un arroz negro.Yo la suelo utilizar principalmente los domingos. Ingredientes (4 personas): 4 tazas de café de arroz 1 brik de 1l caldo de pescado 2 latas de calamar en su tinta 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla Aceite de oliva Ajo en polvo Pimentón dulce Pimienta negra Elaboración: 1.Ponemos en una cacerola el caldo de pescado y hervimos.Cuando ...

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