Barquitas de calabacín con pollo al curry

Ingredientes cous cous con pollo y verduras al curry para 2-3 personas: 140 gr. de cous cous, 2 cuartos de pollo, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, media cebolla morada, 3-4 tomates pelados, 1 rodaja de calabacín, 80 gr. de berenjena, 5 hojas de radicchio o achicoria roja, 1 cucharita de curry, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, semillas de hinojo, tomillo, romero, cebollino, brandy, sal y aceite. La ...

Para terminar la semana de una manera saludable hoy hacemos unas barquitas de calabacín que podremos servir en cualquier ocasión porque son maravillosas. La elaboración de esta receta es la mar de sencilla, la tendremos preparada en escasos 30 minutos y una vez terminada pondremos sobre la mesa un bocado verdaderamente exquisito. El calabacín es un ingrediente muy versátil, admite gran variedad de ...

Nuevamente hacemos entrega del reto "Los Ramones en los fogones", en el que tomamos la cocina los consortes y cocinamos para nuestros expertos blogueros. En la edición anterior, preparé unos muslos de pollo a las finas hierbas que estaban de infarto, pero prometí esforzarme un poco más para esta vez. Bueno a ver que os parece. Este plato lo probé por primera vez en Richmond (Londres) dur ...

Ingredientes para None comensales2 calabacines 1 cebolla tierna 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 250 gr. de pechuga troceada 1 c/c de curry 1 c/s de crema de leche Queso (gratinar) PreparaciónLavamos y secamos muy bien los calabacines. Cortamos la parte superior y vaciamos con un saca bolas de helado o cuchara con cuidado de no romper la piel exterior. Reservamos la pulpaSalamos los calabacines por ...

Pollo con curry de calabacín Carlos y yo solemos comer de tupper en nuestros respectivos trabajos pero esto no significa que no comamos platos ricos cuidando nuestra dieta y nuestra alimentación. Los sábados solemos preparar un menú equilibrado para toda la semana, así cuando llegamos de trabajar me cuesta menos cocinar la comida del día siguiente. Para llevarnos a comer en tupper hacer este poll ...

De nuevo una receta con garbanzos, ligera, rica, de dieta... y rápida de hacer. En el blog hay bastantes recetas de legumbres y muchas de ellas en ensaladas, revueltos y salteados. No debemos olvidar que en la pirámide de la dieta mediterránea las legumbres están en la parte alta, con un consumo aconsejado de 2 a 4 raciones a la semana y son el alimento de origen vegetal mas alto en proteínas. Est ...

¡Hola queridas amigas y amigos! Hoy les traigo una receta rica, rapida y superfacil para elaborar un aperitivo rico y completo, porque contiene proteína y vegetales ideal para toda ocasión. Esta vez elegí organizarme con la receta para un aperitivo en mi casa, pero tambien lo puedes hacer para una merienda o picnic, incluso para una cena rápida y ligera. Veamos cómo se prepara y como siempre esper ...

Buenas cocinillas! Ya sabéis que yo como de tupper en la oficina, así que muchas veces, me resulta un poco complicado el tema "carnes". Es evidente que lo más sano es cocinarlas a la plancha, pero claro, en el tupper luego, depende de que carne está incomible. Lo que siempre queda estupendo recalentado son las salsas... pero ay, las salsas... y sus calorías!! A mi las albóndigas es uno ...

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, la Schiacciata de calabacín es la opción perfecta para ti. Este plato italiano tradicional es una especie de focaccia que se elabora con calabacín, aceite de oliva, sal y otros ingredientes sencillos que seguro tienes en casa. Otras recetas que te pueden gustar: Pollo rustido, Mousse de chocolate blanco. A continuación, te mostraremos ...

Buenos días cocinillas, hoy tenemos un plato de pollo muy sabroso con verduras al curry. Me ha dejado un olorcito en la cocina, que ya daban ganar tentadoras de coger el tenedor y probar. Por si no estuviera tierno el pollo. Jejeje Ingredientes para 4 pas: 7 muslos de pollo 1 calabacín 1 cebolla morada 3 dientes de ajo 1 puerro 1 rama de apio 2 zanahorias 1 taza de caldo de verduras 1 cucharadita ...