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Batido energético 'Popeye'

Ingredientes para None comensales

-1/2 aguacate - Un plátano maduro - Una taza (de las de café) de copos de avena - 1/2 vaso de leche fría (de nevera) - Dos cucharadas de concentrado de jugo de caña de azúcar (o azúcar moreno) - Una pizca de azúcar avainillado

Ponemos los copos de avena en remojo con la leche y el jugo de azúcar en un vaso de batidora. Cuando se hayan reblandecido un poco añadimos el aguacate, el plátano y la pizca de azúcar avainillado y batimos bien hasta que quede una textura uniforme, se puede añadir más o menos leche según se quiera de líquido. Servimos en el momento (es muy importante que la leche esté bien fría).
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