Recetas Cuisine Companion Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Galletas de Avena (tipo ikea)



Receta
Galletas de Avena (Tipo IKEA)
Autor
Diana López
Raciones
24 unidades (aprox.)
Tiempo
20 minutos (aprox.)
Ingredientes
75gr de Margarina o mantequilla sin sal (Diana las hace con margarina, para su gusto, quedan mejor)

100gr de Copos de Avena (ella utilizó la extra suave Brüggen, que venden en Mercadona)

100gr de Azúcar blanquilla

2 cucharaditas de café de Azúcar avainillado (o aroma de vainilla)

1 Huevo mediano

1 cucharada de Harina

1 cucharadita de levadura química (tipo Royal)

1 pizca de Sal
Hola! Hoy compartimos estas apetecibles galletas de avena. Son típicas de los países escandinavos, y si habéis viajado por allí, seguro que las habéis visto. Pero no hace falta irse tan lejos para comerse unas… si sois habituales del IKEA, tal vez las hayáis comprado en su sección de alimentación, donde son de los artículos más preciados.

Con esta receta que nos envía Diana, nos lo pone más fácil aún, porque sólo nos hace falta tener listos los ingredientes, y sin salir de casa, podemos darnos el capricho y disfrutar de estas crujientes galletas tan tradicionales.

Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 170º. Preparamos las bandejas de horno con papel de hornear y reservamos.

2. Equipamos el robot con la cuchilla de amasar/picar. Ponemos en el bol el azúcar, la mantequilla, el aroma de vainilla (o el azúcar avainillado) y el huevo. Mezclamos con velocidad 5, durante 30.

3. Añadimos los copos de avena, la harina, la levadura y una pizca de sal. Programamos velocidad 6, 30 segundos.

4. Con la ayuda de dos cucharillas vamos cogiendo porciones pequeñas de masa y las vamos colocando en la bandeja de horno sobre el papel de hornear.  Aplastamos un poco con la cuchara. Tenemos que tener en cuenta que se expanden mucho por lo que debemos ponerlas muy separadas.

5. Horneamos durante 10-15 minutos (según cada horno) hasta que empiecen a dorarse.

6. Retiramos del papel con cuidado ya que salen aún un poco blandas y dejamos en una rejilla para que se enfríen. (Una vez frías deben estar “secas” y crujientes). Podemos guardarlas perfectamente en una caja de lata durante varios días.

Fuente: este post proviene de Recetas Cuisine Companion, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Panellets de Membrillo

Receta Panellets de Membrillo Autor RecetasCuisine Raciones 35 unidades aprox. Tiempo Ingredientes 250gr de Harina de Almendra (almendra molida) 250gr de Azúcar glass (más un extra para rebozar) Unas ...

Panna cotta de café

Receta Panna Cotta de Café Autor RecetasCuisine Raciones 6-8 Tiempo 15 minutos aprox. (mas reposo) Ingredientes 400ml de Nata 75ml de Leche entera 100gr de Azúcar 50ml de Café expreso recién hecho 3 ...

Recomendamos

Relacionado

avena dulce galletas ...

Galletas de avena

Buenas!!!! Receta de las galletas de avena. Ingredientes: -100gr de harina de trigo -65gr de margarina -50gr de azúcar -1 pizca de sal -12gr de maicena -75ml de bebida vegetal -1 cucharadita de extracto de vainilla -60gr de copos de avena Empezamos precalentando el horno a 185º con calor arriba y abajo. Preparamos una bandeja de horno con papel vegetal. Batimos la margarina con el azúcar, añadim ...

general a 180º dolce vita ...

GALLETAS DE AVENA ESTILO IKEA

Hoy os traigo unas galletas realmente adictivas, las deliciosas galleta de avena de Ikea, un bocado que, seguro que todo el que lo ha probado, se ha convertido en un adicto a ellas. Tanto gustan en casa que he estado investigando hasta dar con la receta más parecida para realizarlas, el resultado es tan similar, que veo difícil que las distingáis de las originales, os animáis?? INGREDIENTES 200 g ...

recetas postres galletas

Galletas de avena

INGREDIENTES:130 gr de mantequilla o margarina a temperatura ambiente 150 gr de azúcar moreno 50 gr se azúcar blanca 1 cucharadita de esencia de vainilla o cucharadita de azúcar avainillado 1 huevo 100 gr de copos de avena 60 gr de coco rallado 60 gr de harina integral 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de sal ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a ...

recetas postres copos de avena. galletas ...

Galletas Suecas de Avena (tipo Ikea)

Si habéis ido alguna vez a Ikea seguro que habéis probado estas galletas, están increíbles de buenas, la última vez que las comí, me dije que tenía que hacerlas. En internet se encuentra todo y yo dí con la receta, saben igualitas... misma textura crujiente y mismo sabor, deliciosas. El blog donde las encontré se llama Anaconda Sweet y aquí os dejo el enlace para que le echéis un vistazo. Ingr ...

lifestyle recetas avena ...

Receta galletas de avena

¿Quieres hacer unas galletas sanas y muy ricas? Las preparé para merendar un día y literalmente volaron. Gustaron a mayores y niños y como son de avena, como que las comes con menos remordimiento que otro tipo de cookie. Para hacer estas galletas, unas 45, necesitarás los siguientes ingredientes: 230gr de copos de avena 100gr de harina normal (puedes usar integral) 150gr de azúcar moreno Media cu ...

general galletas platos principales

GALLETAS DE AVENA CON DOBLE CHOCOLATE

Recuerdo que la primera vez que probé la avena fue en un vaso de café con leche, y la verdad es que aquello me supo cómo debe saber el pienso de pollos. Después de eso, el paquete quedó desterrado a la parte trasera del armario para no tener que enfrentarme a él diariamente. Cada vez que limpiaba ese armario lo iba cambiando de sitio, pero un día consideré que había pasado tanto tiempo bailando q ...

avena barritas de cereales chocolate ...

Barritas de cereales

Hola!!!! Hoy os traigo una receta muy fácil, en casa nos han encantado estas barritas de cereales!!! Ingredientes: -225gr de copos de avena -60gr de salvado de trigo -2 cucharadas soperas de coco rallado -2 cucharadas soperas de semilla lino molida -90gr de margarina vegetal -90gr de miel -100gr de azúcar moreno -1 pizca de sal -un poco de canela -1 tableta de chocolate sin lácteos (plamil, sweet ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Galletas con copos de avena sencillas

Pero que receta más sencilla, sabrosa y saludable te traigo hoy!! Se trata de unas ricas galletas con copos de avena. Ya sabes que la avena es un cereal rico en proteínas, minerales y vitaminas. Además sus carbohidratos son de fácil absorción y contiene calcio, cinc, hierro, magnesio, potasio y varias vitaminas B. Pero por si todo esto fuera poco la avena también es una fuente de fibra por lo q ...

Postres avena chocolate ...

Galletas de avena con chocolate

Últimamente tengo mucho antojo de galletas a la hora de merendar así que la semana pasada me entró el gusanillo repostero y preparé estas deliciosas galletas de avena con chocolate. Nos acostumbramos a comprar galletas industriales sin saber lo rápido que podemos preparar unas galletas caseras mucho más saludables. Es verdad que hay recetas muy elaboradas pero, si seguís leyendo, comprobaréis que ...

cookies cookies de chocolate double chocolate chip cookies ...

Double Chocolate Chip Cookies - Galletas Doble Chocolate

Hola!!! Tenía muchas ganas de preparar unas cookies gigantes. Además de estar deliciosas, no llevan leche, huevo ni frutos secos, son veganas. INGREDIENTES: -110gr de margarina vegetal Granovita* -100gr de azúcar -100gr de azúcar moreno -3 gotas de aroma de vainilla concentrado ChefDelice* -125gr de harina de trigo -40gr de cacao en polvo sin azúcar -1 cucharadita de bicarbonato de sodio -1 pizc ...