Está el batido con leche.., y lógicamente se hace con leche al que se le añade frutas, chocolate, helado... siendo los sabores más populares, vainilla, chocolate y fresa.
En otros países como en Argentina o México se conoce con el nombre de licuado a toda preparación de frutas, además de verduras y cereales que han sido batidas con algún líquido, ya puede ser con leche, zumo o hasta agua.
Luego tenemos el Smoothie que suele ser lo mismo. Se hace a base de frutas que pueden estar congeladas y trituradas con productos lácteos, hielo o helado.
Suele tener una consistencia parecido al batido pero más espeso.
También tenemos el Jugo de frutas o zumo, que es el líquido extraído de la fruta. Aquí podemos "jugar" con varias frutas diferentes y así conseguir un rico Multivitaminas.
Y ahora... el paseo por vuestras cocinas. ¿A ver que os parece?.
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Empiezo este recorrido por la Cocina de Rebeca con el típico batido de fresas. Este batido está licuado solo con frutas, así que lo pondremos en el grupo de Jugo. Es tan sencillo y rápido en preparar que en un momento puedes tomarlo a media mañana o darle a los niños un buen vaso para la merienda.
BATIDO DE FRESAS
Siguiendo el recorrido llego a la cocina de Pattys Cake y con su propuesta nos vamos al grupo Smoothie. Este Smoothie de Piña Tropical es ideal para combatir la calor. Así que nos viene genial!!
SMOOTHIE DE PIÑA COLADA
De la mano de Inma de Entre 3 Fogones os enseño este espectacular Smoothie de aguacate, si es que el color ya es impresionante!!!
Con los ingredientes que lleva nos va a hidratar, nutrir y refrescar seguro!
Además si entras en su Blog, veras que también te lo explica en vídeo.
SMOOTHIE DE AGUACATE; AGUA DE COCO Y MIEL
Otra bebida que nos va a refrescar es la limonada.
Cambiando totalmente de color, Montse de No Sin Mi Taper nos prepara ésta de limón y zumo de arándanos rojos, dejándonos ese color tan "cuqui" como es el rosa.
LIMONADA ROSA
¿¿Y qué me decís de un buen café?? Lo bien que sienta calentito en invierno para calentarnos el cuerpo!. Pero llega el verano y con la calor lo preferimos bien fresquito, y más si es como éste que os enseño en mi Blog, bien cargadito con helado de vainilla, chocolate, nata (crema de leche)... ¡La merienda perfecta!
CAFÉ FRÍO CON CHOCOLATE
Otra bebida que nos sienta de maravilla cuando hace calor es este Batido de Julia y sus recetas. De nuevo con productos sanos, nutritivos y refrescantes.
Tan solo pones todos los ingredientes dentro de la batidora y se hace sólito.
También tienes la receta en vídeo para que te sea más fácil.
BATIDO DE YOGUR Y ARÁNDANO
¿Quién no ha tomado más de una vez un vaso de leche con galletas?
Por la cocina de Mary José de Tapitas y Postres, no he encontrado el típico leche con galletas, no, me he encontrado con este espectacular batido de galletas y miel, para tomarlo también bien fresquito.
BATIDO DE GALLETAS CON MIEL
Otra bebida que nos refresca y que no podemos dejar atrás es la Horchata.
Y, Marisa de Thermofan como toda una valenciana nos explica como hacerla. Ella le da un toque personal añadiéndole canela o limón.
Además nos aconseja que siempre la hagamos casera, ya que la embotellada no tiene nada que ver. Y si nos lo dice ella que es toda una experta, habrá que seguir su consejo.
ORXATA DE XUFES (VALENCIA)
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Fuente: este post proviene de Pepi Sopa de Sopa, donde puedes consultar el contenido original.
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