Benjenas rellenas con sobreasada

Muchas veces acostumbramos a realizar las comidas con plato único, podemos acompañarlo de ensalada, la fruta y ya tenemos resuelta la comida. En estos días que de nuevo han bajado las temperaturas, un plato que lo finalizas al horno da un plus de confort a toda la comida. Ingredientes: 3 berenjenas 300 grs. de carne de ternera picada 1 cebolla 1 ajo 4 cucharadas de salsa de tomate. 2 cucharadas ...

Buenos días a todos. Hoy os traigo un plato un poco laborioso pero muy rico, berenjenas rellenas. Aquí os dejo la lista de los ingredientes. Cinco berenjenas 700grs de carne de cerdo y ternera (aunque podéis elegir cualquier tipo de carne) Una bolsa de verdura picada de sofrito de mercadona (o bien cogéis cualquier tipo de verdura que tengáis por casa) Una cebolla grande Tomate triturado Ajo en p ...

Berenjenas rellenas de pollo, una de las recetas de verduras rellenas más fácil y sabrosa que podemos preparar. Incluso, nos servirán restos de pollo de un asado para enriquecer nuestro plato. El tomate frito es mejor que sea casero, a ser posible. Receta berenjenas rellenas de pollo Para hacer berenjenas rellenas de carne es muy importante que esta verdura no se encuentre golpeada, ya que al abri ...

receta berenjenas rellenas receta berenjenas rellenas receta berenjenas rellenas receta berenjenas rellenas ¡Hola gente! Hoy os voy a explicar una receta muy fácil pero muy resultona. Se trata de la receta de berenjenas rellenas. Esta fué una de las primeras recetas que aprendí y durante mucho tiempo la hacía siempre que tenía invitados en casa. Supongo que muchos habréis probado en algu ...

Hola amigos, Volvemos a empezar la semana con una receta de cocina. Esta vez, berenjenas rellenas. A mi familia le encanta y es fácil de hacer, sano y se puede dejar preparado con tiempo y a la hora de comer darle un toque de horno. Os dejo con la receta. Aquí tenéis el vídeo: INGREDIENTES - 2 berenjenas -1 cebolla pequeña -1 lata de atún - 1 huevo duro -bechamel -pan rallado -sal - aceite PRE ...

INGREDIENTES: - 2 Berenjenas - 250 g. de carne picada (puede ser de cerdo, ternera, pollo, pavo, etc) - 1 Cebolla - 1 Zanahoria grande - 2 Dientes de ajo - 50 g. de jamón serrano en tacos - 1 huevo - Pan rallado - Aceite - Sal ELABORACIÓN: En primer lugar cogemos la cebolla la pelamos y la trocemos en trocitos pequeños, cogemos una sartén y le ponemos un chorrito de aceite y cuando esté caliente p ...

Ingredientes: 4 berenjenas medianas 2 cebollas Perejil Ajo 500 gr. de carne picada mixta ternera y cerdo 1 huevo Galleta picada o pan rallado Sal Aceite de oliva Pimienta negra nuez moscada queso rallado Para la salsa de tomate: 1 kg de tomates 4 dientes de ajos 2 hojas de laurel aceite de oliva sal 1 cucharada de azúcar Preparación: Limpiar y cortar el extremo de las berenjenas. Ponemos una oll ...

Las berenjenas rellenas es uno de esos platos que siempre gustan a todos. Como estamos en plena época de berenjenas y es cuando a mejor precio y calidad las podemos encontrar en el mercado, vamos a cocinarlas esta vez rellenas y en el horno. Ingredientes: 2 berenjenas hermosas 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1 brick pequeño de tomate frito 1/2 Kg de carne picada (mitad carne de cerdo y mitad carne d ...

Berenjenas rellenas Ingredientes: 2 Berenjenas medianas. 400 gramos carne picada. 1 Tomate 1/2 Cebolla 1 Trozo pimiento verde. 1 Trozo pimiento rojo. Tomate frito Queso parmesano Sal Tomillo Oregano Preparación: Cortamos las berenjenas en dos a lo largo, las hacemos unos cortes y le echamos un poco de aceite para meterlas en el horno calentado previamente a 200º. Cortamos en trozos pequeños la ...

Una receta típica menorquina son las berenjenas rellenas al horno. Normalmente se hierven las berenjenas partidas en mitades, se vacían y después se rellenan, ya sea con un sofrito y la propia berenjena o mezclado todo con carne picada. Pero en casa, como hay niños comen solo el relleno y quedan las barquitas de las berenjenas vacías en el plato. Mi solución ha sido triturar las berenjenas con ...