Una eestupenda idea para la merienda, y lo mejor de todo es que no lleva huevo, la de veces que he querido hacer bizcochos y cuando echo mano a los huevos...no hay....pues ya tenemos una opción!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. harina
150g. azúcar
40g. cacao
1 sobre levadura
125g. nata (crema de leche)
60g. leche
100g. aceite de girasol
200g. mermelada del sabor que queráis (yo la puse de higos)
azúcar glass decorar
fideos choco decorar
Preparación:
- Encender el horno a 180º
- Batir azúcar, leche, nata (crema de leche), aceite con el minipimer
- Añadir harina, cacao y levadura y batir
- Engrasar un molde, verter la masa y hornear 35 minutos.
- Enfriar, desmoldar, cortar a cuadraditos y rellenarlos con la mermelada
- Se puede decorar un poquitín con azúcar glass y fideos de choco.
Fácil no?
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