Como te decía, esta es una receta ideal para esas tardes de otoño en las que ya empieza a refrescar, o incluso para la llegada de Mabón, o Samhain. Lo cierto es que yo este bizcocho lo utilicé para la celebración del pasado Samhain, aunque está tan rico que lo he ido haciendo hasta que ya se pasó la época de calabazas.
Si aún no se te hace la boca agua imaginándote la jugosidad extrema y la esponjosidad de este bizcocho de calabaza, voy a indicarte qué ingredientes tienes que preparar antes de ir a la receta.
INGREDIENTES:
300 gr de calabaza
3 huevos
1 yogurt
3 medidas de yogurt de harina (yo utilizo integral)
1,5 medida de yogurt de azúcar (o pasta de dátil)
1 medida de yougurt de AOVE
1 sobre de levadura
Margarina para el molde
Opcional: ralladura de limón y canela
Cuando ya lo tengas todo pincha en el vídeo y al lío (la receta comienza en el minuto 2.58):
Recuerda lo mucho que me ayudas si te suscribes a mi canal de Youtube (enlace al principio de este post). Y si quieres seguirme en mi día a día estaré encantada de que me sigas y me saludes por Instagram (@nat_noctambulando).
Un abrazo y a cuidarse!
Fuente: este post proviene de NOCTAMBULANDO, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: