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Ingredientes:
1 yogur natural azucarado
1 vaso de aceite de semilla
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
1 sobre de lavadura en polvo
4 huevos
1 vaso de cacao en polvo.
50 gr de chocolate negro de reposteríaBatimos los huevos junto al azúcar y el yogur agregamos el aceite y seguimos mezclado bien.
Un vez integrados los ingredientes pondremos la harina, el cacao en polvo y la levadura, mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado, incorporamos el chocolate cortado a daditos y cocinamos 8 minutos en el microondas a máxima potencia.
Una vez frío tan solo nos queda disfrutar de esta delicia tan fácil de preparar, dura un par de días si perder esponjosidad.