Bizcocho de claras con té matcha y chocolate

Riquísimo tiramisú, esta vez con té matcha con el que los japoneses aparte de tomárselo en infusión, hacen postres, helados y galletas. Si os animáis a probarlo veréis lo rico esta. En esta receta he utilizado nata, pero la receta original de tiramisú no la lleva, así que podéis ponerla o no. Empezamos. Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata para montar 2 huevos 90 gr de azúcar B ...

Tarta de limón con té verde Matcha Hoy os traigo una estupenda tarta de limón con Té Verde Matcha. No hay nada mejor que una rica tarta acompañada de un buen té. Una tarta de limón que no necesita horno y es muy sencilla de preparar. La casa https://matchaandco.com/recetas/ me han mandado uno de sus productos té matcha 100% ecológico. Matcha en japones significa " té en polvo" este polv ...

San Valentín al estilo japo. Hace unos días vi circulando por la red una vídeo-receta de trufas de chocolate blanco con té macha, matcha nama choco japonesas. Ni un segundo dudé en tomar nota. Además, resulta que estas trufas son muy populares para celebrar San Valentín en Japón. No soy muy partidaria de darle bombo a estas fechas pero si os apetece tener un detalle con vuestra pareja estas trufas ...

El té matcha es muy versátil. ¿Por qué tomarlo sólo con leche o en modo té? Hoy os damos una receta de la más deliciosa para tomar el té de una forma diferente: galletas de té matcha con chocolate blanco. ¿Te apuntas a un desayuno diferente? 5.0 from 1 reviews Galletas de te matcha y chocolate blanco Save Print Sal & Dulzura: Marga Camps Ingredientes 2 tazas de harina sin gluten ½ t ...

El té es una bebida ancestral con más de 5.000 años de historia. Se remonta al año 2.500 a. C. Los chinos perfeccionaron muchas maneras diferentes de preparar el té. Un método involucrado tostado y pulverización de las hojas hasta un polvo fino que se disuelve fácilmente en agua caliente. El polvo de té se hizo muy popular entre los años 960 y 1279, que fue batida en un tazón para obtener la mejor ...

Sigo con la fiebre japonesa del té matcha y ahora toca este tronco o brazo de gitano relleno de nata y trozos de chocolate negro. Aunque a los japoneses este tipo de bizcochos les gusta rellenarlo con anko, que es una pasta de alubias rojas dulces, lo he cambiado por los trozos de chocolate negro y esta muy rico. Espero que os guste. Empezamos Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: 3 huevos gr ...

Y para terminar de momento con las cheesecake de la temporada estival, os dejo esta con té matcha y gelatina de chocolate que para mi gusto esta buenísima. Con estas cantidades salen tres vasos como los de las fotos, pero si queréis hacer más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos. Ingredientes: 120 gr queso fresco batido desnatado 1 yogur de coco o natural 200 ml de nata para montar 2 c ...

Seguimos con más turrones, el de hoy es uno que llevaba tiempo queriendo hacer, se trata de un turrón con una ganache té verde matcha, crispy de yogur y un sablée de limón. El molde que he utilizado es un molde específico para turrones y mide 23 cm de largo y 8 cm de ancho. Turrón de Té Verde Matcha, Yogur y Limón Ingredientes Para la cobertura exterior 200 gr de chocolate blanco. Para la ganach ...

¡Hola! ¿Cómo estáis? Hoy me lanzo a la piscina de la gastronomía vegana con esta receta de cheesecake de té matcha que para mí ha sido un descubrimiento total. Y es que cuando te pones a investigar sobre los quesos veganos compruebas que es todo un mundo y que se pueden hacer mil cosas con ellos. Hoy os traigo un ejemplo claro de cómo preparar una “cheesecake” muy resultona sin utiliza ...

Pequeños bizcochos, casi de bocado, de una mezcla de sabores sorprendente, té matcha y chocolate negro, dos ingredientes con interesantes propiedades para la salud. Suaves y esponjosos, para alegrar cualquier desayuno, merienda, café o postre. Pueden decorarse y completarse con frutos secos, y también hornear la mezcla en un molde grande, con lo que obtendremos un bizcocho tradicional. Ingredie ...