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BIZCOCHO DE FRESAS Y NATA (crema de leche)


Hola
Ayer celebraremos el cumpleaños de mi princesa ya 4 añitos , este es el pastel que le prepare , haber que os parece .
Ingredientes para bizcocho
180 de aceite girasol
1 yogur natural
1 piel de limon
2 huevos
385 gr de azúcar glass
300 gr de harina
1 sobre de levadura
Relleno
2 botes de nata (crema de leche) para montar
Fresas
Preparación
Precalentamos el horno a 180º

En un bol mezclamos : el aceite , los huevos , la ralladura de limón , el zumo de limón el yogur y el azúcar . Mezclamos todo bien .

Añadimos la harina con la levadura .

Horneamos durante 35 min.

Dejamos enfriar , mientras montaremos la nata (crema de leche) y añadiremos 4 cucharitas de azúcar glass y trocitos de fresas ( reservar en la nevera ) .

Coraremos fresas para la decoración final 

Luego lo partiremos por la mitad y lo rellenaremos con la nata (crema de leche) y las fresas .

Decorar por encima con fresas y azúcar glass .

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER


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Etiquetas: generaldulces

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