comunidades

Bizcocho de limón





Por que no hace falta complicarse mucho para disfrutar de un buen bizcocho,esta semana empezaremos preparando un rico bizcocho de limón.Un bizcocho tierno y húmedo lleno de vitamina C que nos alegrara los desayunos y las meriendas.

Me encantan los bizcochos con cítricos,pero siempre en la justa medida,quiero decir que se note su sabor,pero sin que llegar a cargar demasiado.



El otro día me trajo mi padre unos limones precioso de nuestro limonero que últimamente anda un poco perezoso y con pocas ganas de dar frutos.Al instante sabía que parte de esos limones iban a ser utilizados en éste delicioso bizcocho. 

Ingredientes

100 gr de aceite de girasol

175 gr de azúcar

3 huevos

225 gr de harina de repostería

Medio sobre de levadura en polvo

1 yogur natural

La ralladura de medio limón

60 gr de zumo de limón

Preparación

Precalentamos el horno a 180.

Tamizamos la harina y la levadura,reservamos.

Batimos el azúcar con los huevos hasta que blanqueen,agregamos el yogur y el aceite.Batimos de nuevo.Añadimos el zumo y la ralladura de limón,mezclamos.Por último incorporamos la harina con la levadura,Mezclamos todo muy bien y vertemos sobre un molde untado de mantequilla.

Horneamos 25 o 30 minutos a 180º.

Como os decía,la merienda perfecta para cuando llegan los niños del cole....

Nota;me gusta añadir el yogur natural en vez de sabor a limón ya que éste último siempre aporta aroma y a mi me gusta más apreciar el aroma natural de los limones.

Mary

Fuente: este post proviene de Marrón-Glacé, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este 20 de mayo celebramos los 10 años en Desafío en la Cocina, pero también la despedida del grupo por eso lo vamos a celebrar a lo grande con esta tarta CAVITY CAKE de naranja-chocolate. Para la oc ...

De nuevo estamos a 20 de mes y venimos con dulce reto para Desafío en la cocina.Para la propuesta de Toñi Que se cuece en mi cocina hemos preparado una Tarta Mimosa. Un pastel suave y delicado muy po ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos

El bizcocho de limón puede ser el más refrescante de todos. Su preparación es muy fácil y rápida y una opción perfecta como tentempié, desayuno o merienda. Es perfecto para que los más pequeños se lo lleven al colegio en vez de consumir bollería industrial. Ingredientes: 250 gr de azúcar 4 huevos 2 limones pequeños un yogur natural ó 125 mililitros de leche 100 ml de aceite de oliva suave 300 gr ...

recetas postres bizcochos fotografía ...

Vengo de nuevo con mi propuesta para el blog, estamos en época de limas y limones, así que un bizcocho de cítricos para las tardes de verano con un buen té helado viene genial, os gustan los cítricos? A mi en los postres me encantan y este es un bizcocho que hago a menudo, tan solo tienes que cambiar la ralladura por la que más te guste, limón o lima. Es muy fácil de hacer, además yo siempre lo ha ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

  . Bizcocho de limón esponjoso. Hoy os presento una nueva receta de nuestra colaboradora Rosa, un bizcocho espectacular, muy esponjoso y apetecible. Ya sabes que puedes ver su trabajo en Facebook en el día a día y en su blog “Cocinera y madre“ Este bizcocho de limón se diferencia de casi todos los que podemos encontrar, en… que no lleva yogur como la mayoría de las recetas ...

DULCES Y POSTRES SALSEANDO (RECETAS) BIZCOCHO ...

Mi Receta de BIZCOCHO DE LIMÓN GLASEADO es tan fácil como deliciosa Personalmente y hace ya tiempo que me gustan los postres y dulces poco dulces; me explico: poco azucarados pero bien sabrosos, y este Bizcocho de Limón en concreto, es unos de ellos. El contenido enAzúcar se equilibra con el Ácido del Limón y no resulta nada empalagoso. Hablamos de un Bizcocho Jugoso, que no queda seco; además d ...

recetas postres azucar bizcocho ...

Receta para hacer bizcocho de limón En Cocina Casera nos encantan los bizcochos, tanto es así que en nuestro recetario podéis encontrar una gran variedad. Si hace unas pocas semanas os compartíamos la receta de un delicioso bizcocho de naranja, hoy es el limón el protagonista. Para la elaboración de este dulce hemos seguido una técnica que se lleva usando desde hace décadas. Consiste en medir la ...

recetas postres bizcochos masas ...

Hoy desayunamos bizcocho de limón. Me ha sorprendido mucho que un bizcocho con un limón entero dentro esté tan bueno. Lo he hecho pero sin imaginarme el sabor que podía tener, pensé que me estaba arriesgando mucho, pero no, para nada, está requetebueno. Superesponjoso, perfecto para un desayuno y/o merienda. En un primer momento pensé en añadirle unas virutas de chocolate negro, pero cuando acabé ...

recetas postres chefomatic dulces.

¡Muy buenos días! Todos sabemos que para empezar el día con buen pie es imprescindible un buen desayuno, que nos aporte la energía necesaria para pasar la mañana, como el delicioso bizcocho de limón que hoy os traigo. Cuando era adolescente, mi madre me solía hacer un bizcocho de naranja que más que un bizcocho se asemejaba un poco en textura a un pastel, era una mezcla entre bizcocho y tarta de ...

recetas postres

Hoy lunes, para empezar bien la semana, os traigo otro bizcocho que me encanta y que suelo hacer casi siempre que me apetece tener algo rico para desayunar o merendar. Es el clásico bizcocho de yogur de toda la vida, sí, sí, el de los vasitos de yogur: 1 vasito de aceite, 2 de azúcar y 3 de harina. Es muy muy muy fácil de hacer y siempre queda bien. Además admite mil variaciones por lo que si te a ...

recetas dulces trucos de cocina ocasiones especiales ...

La semana pasada me dio por hacer un bizcocho. Quería que fuera un bizcocho con un sabor diferente al que suelo hacer normalmente, que suele ser de yogur o manzana, así que me decidí por hacerlo de limón. Receta de bizcocho de limón con y sin thermomix Ingredientes para 10 rebanadas: 85 gr de aceite girasol 130 gr de harina de trigo 150 gr de azúcar 1 limón grande 2 huevos 8 ...

recetas postres bizcochos

Gracias a Pili de Tothom a la cuina y al reto que organiza cada mes Reposteras por Europa, estamos teniendo la ocasión de conocer mucha de la repostería de los países que tenemos más próximos y te aseguro que merece la pena y mucho descubrir estos sabores que son tan diferentes de unos lugares a otros y con tradiciones igualmente distintas. Este mes de Octubre le ha tocado el turno a Polonia y de ...