Bizcocho de limón aceite de oliva y almendras

Vídeo receta; bizcocho de limón aceite de oliva y almendras:

Bizcocho de limón aceite de oliva y almendras

Dificultad: muy fácil               Raciones: 8 – 10               Tiempo: 1 hora

Ingredientes del bizcocho de limón aceite de oliva y almendras:

Para un molde de 20 x 14 cm



3 huevos M

150 gr de azúcar común

La ralladura de 2 limones y el zumo de 1

150 ml de aceite de oliva

125 gr de yogur natural sin azúcar

125 gr de harina común de trigo

100 gr de harina de almendra

15 gr de levadura química o polvos de hornear

Una pizca de sal

Elaboración del bizcocho de limón aceite de oliva y almendras:

Empezamos precalentando el horno a 180ºC con calor arriba y a bajo y además preparamos el molde donde lo vamos a preparar, ya sea forrándolo con papel de horno o engrasando con aceite y harina.

Montamos los huevos junto con el azúcar hasta que estén muy esponjosos.

Le añadimos los líquidos, es decir; el aceite, el zumo de 1 limón (que tendremos que colar) y el yogur y mezclamos bien hasta que este todo homogéneo.

Por otro lado juntamos la harina común con la levadura y una pizca de sal.



Añadimos ahora la ralladura de los limones; solo la parte amarilla; y el harina de almendras, y con movimientos envolventes mezclamos.

Por último le incorporamos la mezcla de harina, levadura y sal. Envolvemos todo con cuidado hasta que la harina este totalmente integrada.

Vertemos sobre el molde forrado y metemos en el horno que tenemos caliente a 180ºC, dejaremos de 40 – 45 minutos.

Para comprobar que el bizcocho de limón aceite de oliva y almendras está bien cocido pinchamos con una brocheta en el centro, si está sale limpia es que está.

Sacamos del horno, desmoldamos y dejamos que se enfríe del todo sobre una rejilla.

Una vez frío lo tenemos listo para comer.



Como siempre espero que os haya gustado este bizcocho de limón aceite de oliva y almendras.

Sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina.

También podéis verme en mi CANAL YOUTUBE, y si os gusta SUSCRIBIROS.

Fuente: este post proviene de Cocineraymadre, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Vídeo receta; patatas rellenas de verano: Patatas rellenas de verano Dificultad: muy fácil              Raciones: 4 – 8 personas            Tiempo: 40 minutos Ingredientes de las patatas rellen ...

Vídeo receta; paté de sardinas muy fácil: Paté de sardinas muy fácil Dificultad: ninguna               Raciones:  unos 300 gr            Tiempo: 3 minutos Ingredientes del paté de sardinas muy fácil: ...

Vídeo receta; morcilla de verano o morcilla vegana: Morcilla de verano o morcilla vegana Dificultad: muy fácil               Raciones: 4 – 8 personas               Tiempo: 1 hora Ingredientes d ...

Vídeo receta: ensalada de patatas rancheras: Ensalada de patatas rancheras Dificultad: muy fácil             Raciones: 4 personas                Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la ensalada de pata ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos y masas

Cuando por cosas del destino encuentras una receta tan condenadamente buena no puedes hacer otra cosa que compartirla. Sí, lo sé, ahora queréis saber cuales son las cosas del destino, y ya puestos a compartir, se comparte todo. En la master class de Don Paco Torreblanca,  en la International School of Pastry Arts, nos dejaron ver el recetario, y allí, junto a la receta que se estaba cocinando dura ...

Bizcochos

INGREDIENTES: Para hacer este bizcocho he utilizado un vaso de agua de 210 ml. 4 huevos Harina, 3 vasitos. Yo puse de espelta. Azúcar 1 y 1/2 vasitos Aceite de girasol o aceite de oliva suave, 1 vasito Leche de almendras, 1 vasito Ralladura y zumo 1 limón 1 sobre de levadura en polvo ( polvos de hornear, 16 gr) Almendras laminadas Azúcar glas ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180º. En un bol ...

recetas postres microondas ...

Ingredientes para 6 comensales Yogurt de limón 1 unidad azúcar 150 gr. harina 150 gr. huevo 3 unidades ralladura de limón 1 cucharadita levadura 1 cucharada limón (corteza) 1 unidad canela en rama 1 ramita mantequilla 2 cucharadas azúcar glasé 250 gr. nata líquida 1 cucharadita zumo de limón 1/2 unidades colorante alimenticio amarillo 3 gotas aceite de oliva 1/2 de taza Poner el aceite, la canel ...

Recetas Bizcocho de almendras y limón

“Deléitate con la Exquisita Fusión de Sabores en un Bizcocho de Almendras y Limón“ Si estás buscando una experiencia culinaria verdaderamente deliciosa, nuestro bizcocho de almendras y limón ofrece una armonía de sabores que deleitará tus sentidos en cada bocado. La combinación de la suavidad de las almendras y la frescura del limón crea un festín culinario que seguro se convertirá en ...

recetas postres dulces y reposterÍa para llevar ...

INGREDIENTES 250 gr. de harina 1 vaso de leche entera (250 ml) El mismo vaso de aceite de oliva a tu gusto (refinado o virgen extra suave, arbequina por ejemplo) 4 huevos pequeños 150 gr. de azúcar (o algo más. al gusto) 1 cucharita de bicarbonato sódico 1 cucharita de levadura en polvo 1 pizca de sal El zumo y la ralladura de 1 limón pequeño ELABORACIÓN Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos ...

recetas postres bizcochos

Bizcocho de queso, almendras y limón Encender el horno en verano cuesta mucho, al menos en mi cocina durante el verano se nota mucho el calor, así que, normalmente, aprovecho para hacer un poco de régimen y cambio la dieta por otra mucho más ligera. Pero tener un bizcocho para desayunar todas las mañanas es algo para mí casi imprescindible, sin él, el desayuno no es lo mismo y es, prácticamen ...

general aove bizcocho ...

Cuando estábamos bailando el tiempo pasaba sin darnos cuenta. Aquella pequeña academia de barrio se había convertido en nuestra tabla de salvación semanal. Si realizas una actividad parecida nos entenderás, era como desconectar del mundo que nos rodea, un mundo lleno de inexpresividad e insensibilidad, donde la pasión, la alegría y la espontaneidad brillan por su ausencia, donde la rutina diaria ...

bizcochos

Delicioso bizcocho de limón, con un saborín y una esponjosidad increíbles, con KitchenAid. * Ingredientes: -100 gr. azúcar -3 huevos L -1 yogurt de limón -100 gr. aceite oliva suave -20 gr. zumo limón -ralladura 1 limón ó unas gotitas de esencia -240 gr. harina -2 ctas. levadura tipo Royal -pizca sal 1- Precalentar el horno a 180º. 2- Blanquear los huevos con el azúcar con varilla, hasta que ...

recetas saludables recetas de bizcochos bizcochos sin gluten ...

Te presento una deliciosa receta de bizcocho saludable de limón y almendras que estoy segura de que te encantará. Este bizcocho es ideal para disfrutar en el desayuno, merienda o como postre saludable después de una comida. Además, es una gran alternativa a los bizcochos tradicionales, ya que contiene harina de almendras y harina de avena, que son ricas en fibra y nutrientes. ¡Prueba esta delicios ...

Bizcochos y masas leudadas Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Vídeo bizcocho de limón fácil y esponjoso: Bizcocho de limón fácil y esponjoso Dificultad: fácil                 Raciones: 8 – 10              Tiempo: 40- 50 minutos Ingredientes para un molde de 24 cm aproximadamente: 4 huevos tamaño L 200 gr de azúcar 2 limones, el zumo y la ralladura 60 gr de mantequilla 175 gr de harina común 8 gr de levadura o polvos de hornear Una pizca de sal Elabor ...