Si hay algo que adoro es ver a los niños metidos en la cocina, pero no compitiendo (como últimamente se empeñan en hacer algunos programas de televisión) sino descubriendo la magia de mezclar ingredientes; apreciando las texturas, los olores y los sabores de todos ellos; acostumbrado sus paladares a comer alimentos diversos; aprendiendo la importancia de ser ordenados y limpios a la hora de trabajar...En fin, que me encanta verlos descubriendo un mundo y adquiriendo unos aprendizajes que le servirán para cualquier ámbito de su vida. No me importa que cuando terminen haya harina hasta en el techo porque ver su sonrisa satisfecha cuando sostienen en sus manos su creación culinaria lo compensa todo. La semana pasada en casa tuvimos la visita de una pequeña princesa que adora meterse entre harinas (sobre todo si es en compañía de mi hija a la que ella llama su "señorita Rebeca". Deberíais verlas juntas porque no hay duda de que es el ejemplo más claro de la reciprocidad en el amor porque la princesa y "su señorita" se adoran la una a la otra). El caso es que no se me ocurrió mejor momento que la visita de una princesa a mi cocina para estrenar mi nuevo molde de silicona cuya forma es también de princesa. He de reconocer que yo lo único que hice fue imprimir la receta desde el blog Cuchillito y tenedor de mi querida Mary. La minichef fue la encargada de pesar, mezclar y catar este rico bizcocho de natillas. ¿Y sabéis lo mejor? Pues que sólo tiene cinco años. Yo es verla y ponerme a temblar de la dura competencia que se nos avecina. Espero que os guste tanto como a ella.
Ingredientes: 2 huevos XL 100 gramos de azúcar. 70 mililitros de aceite de oliva suave. 100 mililitros de leche. 28 gramos de preparado para natillas. Un chorrito de esencia de vainilla. 140 gramos de harina. 11 gramos de levadura química.Elaboración:
Comenzamos batiendo muy bien los huevos junto al azúcar. Cuando estén esponjosos y hayan duplicado su tamaño añadimos la vainilla y el aceite en hilito y sin dejar de batir a velocidad baja.
Añadimos a la mezcla de huevos el preparado de natilla que, previamente, habremos disuelto muy bien en la leche.
Por último incorporamos la harina mezclada con la levadura y tamizada.
Vertemos la masa en nuestro molde de silicona Silikomart y horneamos a 180º (con el horno previamente precalentado) hasta que al pincharlo con un palito este salga limpio.
Una vez frio desmoldamos y ya tenemos listo nuestro bizcocho de princesa.
Fuente: este post proviene de Cosicas Dulces, donde puedes consultar el contenido original.
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Que niña no sueña con ser una princesa y todas en algún momento quieren que su tarta sea de princesas, y así lo quiso Ana en su séptimo cumpleaños tener un cumpleaños de princesa. La quería rosa muy rosa y no podía faltar ni la princesa ni el castillo como en todo cuento de hadas. Era un bizcocho de chocolate relleno de vainilla. La mamá me dijo que fue todo un éxito.
Hoy quiero hablaros de una princesa. Una princesa real. No, no es Cristina Federica de Borbón y Grecia. Es una princesa del pueblo. No, tampoco es Belén Esteban. Cagoenlamar, esto va a ser más complicado de lo que pensaba....jajaja. Mi princesa se llama ESMERALDA y como todas las princesas de todos los cuentos, vive en un país muy lejano. En este caso en México. La conocí el 29 de septiembre ...
¡He dado con la combinación perfecta! Coco y chocolate juntos siempre son sinónimo de éxito. :) Ingredientes 500 mililitros de leche de coco, de lata (Tiger Khan, Dr. Goerg?) 100 mililitros de nata vegetal (Alpro Soja, Provamel, Valsoia?) 60 gramos de azúcar. 40 gramos de Maizena. 40 gramos de chocolate vegano (Plamil, Moo Free, Sweet William…) Preparación Poner todos los ingredientes en el ...
Y para los golosos de la casa aquí os dejo estas ricas natillas de chocolate. Ingredientes: - 250 de chocolate negro especial paras postres. - 400 mililitros de leche entera. - 50 gramos de azúcar. - 30 gramos de harina de maíz. - 2 huevos. Elaboración: En un cazo, calentamos 300 mililitros de leche con el chocolate hasta que se funda a fuego suave. Cu ...
Vega lo tenía claro para su cumpleaños quería una tarta Castillo de princesa. Con la ayuda de su madre diseñamos una tarta a gusto de la princesa de la casa. La tarta está elaborada por un bizcocho húmedo de chocolate relleno de crema de Oreo y cubierto de ganache de chocolate negro. La decoración imitaba a un castillo de dos pisos con una torre con almenas y con sus cuatro torreones en la ba ...
¡Hoy mi BLOG cumple 5 años! Muchas gracias a todos los seguidores, las personas que comentan, a las que no comentan pero lo vistan y echan un vistazo a mi cocina. A mis seguidores del facebook, etc. Hoy vengo con un bizcocho similar al bizcocho de zanahoria, pero contiene piña y plátano y es igual de húmedo y rico. Así lo hice: Quería un bizcocho pequeño y utilizar tres moldes de 18 centímetros ...
Hola a tod@s!!
Hoy voy a subir una receta de un bizcocho muy sencillo de hacer, y que queda buenísimo. Ideal para acompañar en una merienda o en cualquier otra ocasión.
Se trata de un BIZCOCHO CON NATILLAS DE CHOCOLATE
Los ingredientes que vamos a necesitar son :
3 huevos
1 natillas de chocolate (valen las de cualquier marca)
3 medidas de harina
1 medida de leche
2 medid ...
INGREDIENTES 350 g de harina 250 g de azúcar 250 ml de aceite de aceite vegetal 100 ml de nata para montar 35% de materia grasa, o crema de leche 1 sobre de levadura o polvo de hornear 6 huevos 1 sobre de natillas Chocolate de hacer ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE NATILLAS Y CHOCOLATE Batimos los huevos y el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos la nata y el aceite de girasol. Añadimos la harina y la le ...
