200 grs de harina
180 grs de Nesquik
140 grs de azúcar
240 grs de leche
80 ml aceite girasol
1 sobre de levadura
3 huevos grandes
Mermelada de arándanos
Preparación:
1- Mezcar todos los sólidos,menos levadura
2- Batir los líquidos
3- Añadimos incluyendo huevos y levadura
4- Pincelar culo y paredes de cubeta con un poco de aceite, colocar papel de horno en el fondo(opcional)
5- Verter la mezcla de todos los ingredientes
6- Programar:
Modelo Alfa
menú horno 60 min 2 rayas
Modelo E
menú horno 40 min 130"
Modelo D
menú pastel 40 min
7- Cuando se enfríe cubrir con la mermelada de arándanos previamente calentada en el microondas para que se unte mejor.