1 coliflor
Sal
Perejil
Aceite medio vaso medidor
Agua medio vaso medidor
3 dientes de ajos fileteados
2 cucharas de vinagre
2 cucharaditas de pimentón dulce
Preparación:
1- Lavar y picar la coliflor. Retirar los troncos grandes y duros.
2- Poner en la cubeta el aceite y freír un poquito los ajos.
3- Añadir la coliflor encima de la rejilla y todos los demás ingredientes. Programar
Modelo E y F
Menú presión vapor 8 min media presión 140 válvula cerrada
Modelo D
Menú cocina 8 min
Modelo Alfa
Menú vapor 20 min 2 rayas
4- Escurrir bien la coliflor y servir tibio con pimentón dulce y a los que les guste el picante. Poner pimentón picante.