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Lentejas con calabacín

Ingredientes:
1 pimiento verde
1 cebolla grande o puerro
1 calabacín
2 botes de lentejas cocidas
1/2 litro de agua aprox
Sal
Aceite
Pimentón dulce
Laurel
Preparación:
1- Lavar y picar el calabacin.
2- Poner aceite en la cubeta en menú freír y añadir el calabacín con un poco de sal.
3- Cancelar menú y añadir la cebolla partida por la mitad, el pimiento limpio de pepitas y cortado en dos.
4- Verter las lentejas y removemos
5- Echar de agua hasta cubrir.
6- Poner el laurel, pimentón, sal, un poco más de aceite
7- Cerrar y programar
Modelo E:
menú presión vapor 3 mi  130grados media presión, válvula cerrada
Modelo D:
menú cocina 5 min
Modelo Alfa:
menú guiso 15 min
8- Cuando acabe sacar el pimiento y la cebolla y pasarlo por la batidora con un poquito de caldo y volverlo a poner. Remover y servir.



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Etiquetas: LEGUMBRESVERDURAS

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