BIZCOCHO DE PLÁTANO

De esto que tenía 4 claras caducadas del día de ayer y un plátano pocho y digo… mira para que no se me vayan a echar a perder voy a hacer algo sobre la marcha para merendar…. no le hago fotos ni al proceso y me sale un bizcocho de claras y plátano sin gluten que os lo tengo que compartir a la fuerza. De consistencia? Perfecto De sabor? Increíble Y que lleva? Apunta!!!!! 1 platano muy ...

Delicioso y muy fácil, ideal para la merienda o el desayuno, nos ha encantado su sabor y miga. Ingredientes: 600 gr de plátanos 250 gr de harina 180 gr de azúcar 4 huevos L 1 cucharadita de Royal (polvos de hornear) Mantequilla para untar Harina para espolvorear Preparación: Untamos un molde redondo de unos 24 cm de diámetro con mantequilla y lo espolvoreamos con harina. Encendemos el horno a ...

¡Menudo bizcocho! ¡Espectacular! Y no exagero, es que es la verdad. Todo el que lo ha probado me lo ha dicho. Sinceramente no esperaba que estuviese tan bueno, me ha sorprendido mucho. Para hacerlo me he inspirado en el bizcocho encanelado peruano. El original lleva en el almíbar pisco, un licor típico peruano, pero como yo no tengo lo he aromatizado con ron, aunque lo puedes aromatizar con el lic ...

Esta es una receta de la “Enciclopedia del chocolate”. Un libro básico si eres fan de este alimento, en el que te explican además de muchas recetas, como hay que hacer para trabajarlo, decoraciones y alguna cosilla más. Este cake queda súper jugoso. El plátano hace que tenga mucha humedad, y a mí personalmente esto me vuelve loco. No soporto los bizcochos secos. Siempre estoy emborrachándolos par ...

Hola holaaa!!! Hace unos días fui a comprar fruta y verdura al sitio donde voy siempre y mi frutera, Mari, me dijo de pronto... Tu podrás hacer una receta con plátanos maduros para el blog verdad? y me puso dos kilos de plátanos. Total que cuando llegué a casa busqué alguna receta que me apeteciese hacer y encontré varias. He congelado la mitad de los plátanos. Los pelé, corté en rodajas y en una ...

Hoy toca un bizcocho muy típico Valenciano de la zona de Altea y Gandia. Es una receta de las de toda la vida aunque yo como siempre le di mi toque personal . Es un bizcocho de los considerados "borrachos" puesto que una vez hecho se le vierte un almíbar que absorberá el bizcocho quedando super jugoso. Os encantara el resultado. La verdad que para mi ha sido un gran descubrimiento puesto ...

Esta buenísima tarta de nuez, es la receta que me da Esperanza del Restaurante sidrería el Salero en Llanes, Asturias. El sabor que deja el licor de Amaretto, con ese intenso aroma de almendras y unas suaves notas de vainilla y cacao, hacen que esta tarta de nuez tenga ese sabor característico y tan rico. Los ingredientes de la receta que ella me dio son el doble ya que ella lo hace para el restau ...

Bon appétit amig@s, Los plátanos siempre han sido las frutas de mi debilidad. Son sanísimos y muy recomendable también para los niños. Y ¿qué mejor manera de tomarlos integrados en un bizcocho? Suculento, aunque tengo que admitir que conviene tomar solo una pequeña porción ya que el nivel calórico de este postre es algo elevado jaja. Es de estos postres que hay que recomendar, no os váis a arrepen ...

En estos días he ido haciendo diferentes recetas y el nexo de unión de muchas de ellas ha sido aprovechar lo que tenía en casa. Hoy os propongo una rica receta de buñuelos de plátano. Lo suyo es macerar los plátanos en un poco de ron, pero como yo no tenía lo que he hecho es añadir lo poco que me quedaba de un dulce y sabroso vino dulce. El resultado delicioso. Esta receta queda también muy bie ...

Receta para hacer bizcocho jugoso El título de esta receta lo dice todo; "bizcocho jugoso". Y es que este es, realmente, uno de los bizcochos más tiernos que he probado nunca, ¡y mira que habré probado recetas de bizcocho a lo largo de mi vida! La textura que se obtiene con la combinación de ingredientes usados para su elaboración no tiene nada que ver con la de otros bizcochos, como la ...