BIZCOCHO DE TURRON DE JIJONA

Ingredientes: 250gr de mantequilla, 250gr de azúcar, 7 huevos, 150gr de harina de reposteria, 100gr de maicena, una cucharada de vainilla en polvo, 2 cucharadas de caco, una pizca de sal, Para la cobertura: 200gr de nata de 35%MG, 180gr de chocolate de postres, una cucharada de mantequilla. Batir la mantequilla en pomada con el azúcar con batidora eléctrica. Separamos las claras de las yemas y ...

Ingredientes: han salido 22 tortitas, 470gr de harina de reposteria, 335gr de azúcar, 2 huevos, 70gr de zumo de naranja, 1 cucharada de esencia de naranja,(opcional) 100gr de aceite de girasol, 1 sobre de levadura química, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 huevo para pintar , azúcar para espolvorear. Separar las yemas y claras, montar estas a punto de nieve, añadir las yemas despacio, el aceite, el ...

Ingredientes: 2 yemas de huevo, 125gr de mantequilla, 200gr de harina, 100gr de almendra rallada, 100gr de azúcar, 2 cucharadas soperas de cacao, 2 claras de huevo, 30gr de almendra en granillo. Se bate la mantequilla derretida junto con el azúcar, añadir las yemas, luego la harina y la almendra rallada. Amasar con las manos, tiene que quedar una masa como plastilina ...

Ingredientes para un molde de 25x18cm: 4 huevos, 100gr de mantequilla, 120gr de chocolate blanco, 100gr de almendra molida, 100gr de azúcar moreno, 50gr de harina de reposteria, 1 cucharadita de levadura química, 1 cucharada de esencia de vainilla, sal. Precalentar el horno a 180º. Fundir la mantequilla en un cazo a fuego lento y después añadimos el chocolate troceado, mezclamos bien hasta que se ...

Ingredientes: 4 yemas de huevo o tre huevos enteros medianos, 100gr de azúcar, 1/2L de leche, corteza de limón, 30gr de mantequilla, 50gr de harina de reposteria, 16gr de azúcar vainillado. Batir en un cazo las yemas junto con el azúcar y el azúcar vainillado durante 5 minutos, a continuación agregar la harina y después la leche lentamente, la corteza del limón y la mantequilla, déjese cocer a f ...

Ingredientes para 6 comensales500 ml leche 4 yemas de huevo 50 g azúcar 100 g turrón de Jijona 1/2 piel de limón 1/2 rama de canela o 1 cucharadita de canela en polvo 1. En un cazo poner la leche con la piel de limón y la canela y llevar a ebullición. 2. En un bol mezclar las yemas con el azúcar, batir con las varillas hasta conseguir una masa espumosa. 3. Cuando la leche empiece a hervir, cola ...

Bizcocho de turrón Ingredientes: 5 huevos grandes 1 tableta de turrón del blando, 200 grs 200 grs de azúcar 200 grs de harina 150 ml de nata líquida 1 sobre de levadura tipo royal 75 grs de margarina fundida un chorrito de licor de almendras. Preparación: Montamos las claras a punto de nieve fuerte con dos cucharadas de azúcar, reservar en la nevera. Aparte en un bol hondo, batir las ...

*** BIZCOCHO DE LIMÓN Y VAINILLA ** INGREDIENTES ************* 250gr. de azúcar ralladura de 2 limones y el zumo de uno 3 huevos, 250 gr. de harina 1 yogourt de vainilla 100gr. de mantequilla 1 sobre de levadura royal 1 cucharada de esencia de vainilla o azúcar avainillado PARA EL GLASEADO ******************** 150gr. de ...

Ingredientes para 8 comensalesPara el bizcocho: 150 gr d chocolate fondat,200gr de nueces peladas,200gr de azúcar,150gr de mantequilla,5 huevos separadas claras de yemas,30gr de harina,Para la cobertura: 100gr de chocolate fondat,100gr de nata para montar,30gr de mantequilla Bizcocho: *batir las yemas con el azúcar hasta que doblen su volumen. *en un cazo derretir el chocolate con la mantequill ...

Ingredientes: PARA LA MASA DEL BIZCOCHO: 3 huevos, 50gr de harina de reposteria, 50 gr de maicena, 100gr de azúcar, 8 gr de azúcar vainillado, PARA EL RELLENO: 90gr de agua, 3 yemas, el mismo peso de las yemas de azúcar, 15gr de maicena, una pizca de colorante amarillo, PARA LA YEMA EXTERIOR. 70gr de azúcar, 150gr de agua, 3 yemas. Precalentar el horno 180º Para hacer la masa del bizcocho separa ...