Bizcocho de yemas

a las buenassss...!! mira a ver como ves el pisito, que le he dado una capita de pintura al blog... te he cambiado las rosas por amapolas y te he puesto unos cartelitos nuevos en el lateral (no se te escapa una doña Inma ) !! esto igual os parece poca cosa, pero para mi es un mundo , porque no tengo ni zorra idea de lo que estoy haciendo , y encima llevo toda la semana haciendo la friki con e ...

Hoy traemos un simple bizcocho de yemas de huevos en Thermomix® y no por ello menos rico, hecho con nuestro robot de cocina, teníamos unas yemas de huevos, que nos habían sobrado de una receta que habíamos hecho anteriormente, como nos encanta la repostería casera hecha con Thermomix®, hemos decidido hacer este bizcocho de yema de huevo. Es una de las cosas por la que nos decidimos comprar nuestra ...

Esta tarta Capuchina de yemas es un clásico de la repostería preparado a base de yemas y almíbar. La receta que te proponemos es sencilla, el bizcocho de yemas calado en almíbar y cubierto de azúcar, pero te dejamos también la receta de una cobertura de yemas por si quieres darle más fuerza y sabor al resultado final. INGREDIENTES (molde 25 cm) 15 yemas de huevo 2 huevos enteros 40 gr de maicena ...

Hola!!! Qué tal estáis????? Deseando que empiece el fin de semana, verdad?? Yo este finde tengo un encarguito así que contenta, pero mi fin de semana va a ser mas cortito. Hoy os traigo una receta diferente, una receta de aprovechamiento!! Me gustan mucho este tipo de recetas, para evitar tirar ingredientes. Ya hice un bizcocho con claras lo podéis ver aquí. En este caso ha sido para aprovechar ye ...

Mira que soy una fanática de los bizcochos y creía que ya había probado las mejores recetas, no digo que no, pero el bizcocho que hice este fin de semana ha entrado en el “Top five” de super recetas. Qué sabor a pueblo, artesano, familiar, natural… podría pasarme así un rato. Su peculiaridad es que no lleva claras de huevo, sólo yemas, en total 8, si una pasada, pero mínimo una vez en la vida hay ...

Uno de mis dulces favoritos son las yemas y aquí os dejo como prepararlas en casa. Ingredientes: - 4 yemas. - 60 gramos de azúcar. - Media corteza de limón. - 1 rama de canela. - 3 cucharadas de agua. - 30 gramos de azúcar glass. Elaboración: Poner en un cazo las tres cucharadas de agua, el azúcar, la corteza de limón y la canela. Calentarlo ...

INGREDIENTES para unas 20 yemas 12 yemas de huevo 1 ramita de canela 180 gramos de azúcar Una corteza de limón 150 ml de agua Azúcar glas para rebozar ELABORACIÓN Hacemos un almíbar poniendo al fuego el azúcar con el agua, la canela y el limón, hasta que hierva suavemente y espese. En el momento que espese lo retiramos del fuego para que no coja color. Retiramos la canela y el limón. Ponemos el ...

Estamos acostumbrados a empezar la semana con buenas propuestas para la merienda en esta ocasión se trata de unas hermosas Magdalenas de yema con una textura y sabor muy especial,de esos que te recuerdan a las magdalenas de antes.Un sabor muy parecido al bizcocho genovés,pero con mucho más cuerpo y yo diría con más sabor si se puede. He aprovechado unas yemas que me habían sobrado de una anterior ...

Que me gustan las recetas tradicionales, es cosa sabida. Que las Navidades no me gustan, también. Me gusta estar unos días de vacaciones, ver la ilusión en la cara de mis hijos, preparar platos que no suelo hacer en el resto del año, hacer dulces, hacer más dulces... Es una de esas pocas épocas en las que no te sientes demasiado culpable por el hecho de comerlos. Tengo un libro, desde hace ba ...

Hoy nos toca postre monacal y son estas famosas yemas de Ávila. Con lo de monacal no nos referimos a que sea un postre típico de Mónaco, si no a esas elaboraciones artesanales realizadas en los conventos y los monasterios de toda España. Nos dice la historia que cuando una novicia ingresaba en un convento llevaba consigo su propio recetario familiar. Una vez allí iban haciendo elaboraciones para s ...