Bizcocho de yogur y chocolate blanco ,historia:
Bizcocho de yogur y chocolate blanco, historia
¡Hola amig@s! Ya estoy aquí de nuevo con un bizcocho debajo del brazo. Últimamente le he cogido muy bien el tino a los bizcochos y me salen riquísimos, realmente esponjosos. Puede que algo de mérito sea de los fantásticos moldes que me están regalando, pero bueno, algo haré yo también para que queden tan ricos, ¿No?El de hoy es de yogur griego y chocolate blanco. Quería añadirle unas nueces también, pero la graciosilla de mi mujer se las había comido cuando fui a buscarlas así que sin nueces se ha quedado. No os preocupéis, otro día haré algo con nueces, eso seguro. Ya no os entretengo más con palabrería y paso a enseñaros el vídeo y la receta escrita.
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Ingredientes
6 huevos
12 gr. de lavadura en polvo (polvos de hornear en América)
240 gr. de harina
250 gr. de yogur griego
240 gr. de azúcar
50 gr. de chocolate blanco en polvo o una tableta de 90 gr.
240 gr. de aceite de mantequilla
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este