Bizcocho de zanahoria y nueces muy esponjoso

Bizcocho de zanahoria y nueces muy esponjoso

Bizcocho de zanahoria y nueces muy esponjoso ,historia:


El bizcocho que os traigo hoy es algo de otro mundo. Más que esponjoso, yo diría más que es jugoso pues la zanahoria le otorga una humedad que no es normal en la mayoría de protagonistas de un bizcocho. Luego tiene unas nueces picadas que, además de darle un gran sabor, van a contrarrestar un poco la humedad, por lo que hacen una combinación excepcional.

En la foto veis que hay nata (crema de leche) y demás, y eso es porque con este bizcocho hice una tarta que veréis publicada muy pronto, así que tened un poco de paciencia amig@s y mientras tanto disfrutad de este delicioso bizcocho de zanahoria y nueces.

Ingredientes



4 huevos gordos

250 g de harina

350 g de azúcar

250 g de aceite de girasol

1 pizca de sal

130 g de nueces peladas

350 g de zanahoria (ya pelada)

150 g de levadura en polvo

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Postres caseros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pastel de piña sin horno Pastel de piña sin horno ,historia: El postre de hoy es sencillamente un espectáculo. En apenas 30 minutos vamos a conseguir un delicioso pastel de piña sin horno, que cua ...

Tarta de queso sin gluten Tarta de queso sin gluten ,historia:Como hacer tarta sin gluten Hoy traigo una receta de postres para celíacos. Se trata de una tarta de queso al horno, que además puede come ...

Receta de compota de manzana Receta de compota de manzana ,historia:Cómo hacer puré de manzana Con esta receta de compota de manzana, vas a poder hacer multitud de recetas deliciosas. También puedes c ...

Cupcakes con buttercream y cerezas Cupcakes con buttercream y cerezas ,historia:Cómo hacer cupcakes fáciles Las cupcakes de cereza que os traigo hoy, están para chuparse los dedos. Llevan una buttercr ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres crea tu propio menú hojaldres y masas ...

INGREDIENTES 250 g de zanahoria rallada 200 g de harina 7 g  de levadura química en polvo 125 ml de aceite de oliva 4 huevos 200 g de azúcar (blanco o moreno) Una cucharadita de canela Nuez moscada rallada Un puñado de nueces peladas Azúcar glass ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES Eliminar los extremos de las zanahorias, pelarlas y rallarlas. Reservar. Poner en un bol el azúcar y los h ...

Económicas Fáciles Recetas para merendar ...

Bizcocho de nata, muy esponjoso Bizcocho de nata, muy esponjoso ,historia:Receta de bizcocho de nata Una vez más vengo con una nueva receta. Esta vez he decidido hacer un bizcocho de nata. La nata o crema de leche es tan rica, que añadirla a un postre, que ya de por sí resulta delicioso, sólo debería mejorarlo y así ha sido. No hemos perdido esponjosidad, que es la marca de identidad de todos mis ...

general

Buenas tardes !!! el otro día por facebook os intentaba dar envidia (de la sana, eh!) jijiiii, de lo bien que olía mi cocina con algo que tenía en el horno. Hoy os traigo el cuerpo del delito, jijiii, un bizcocho de coco, nueces y zanahoria, ale, dando finiquito a los restos que todavía me quedaban de los productos que tengo rodando por la despensa y llamo "por si..." El resultado es ...

Económicas Dificultad media Recetas en vídeo ...

Bizcocho con frutas y caramelo muy esponjoso Bizcocho con frutas y caramelo muy esponjoso ,historia:Bizcocho con frutas y caramelo Este bizcocho es ahora uno de mis vicios confesados, el caramelo y la fruta, le dan a esta maravilla un sabor espectacular. No es la última vez que yo haga este bizcocho ya que entra en la lista de mis favoritos y si quiero intentar mejorarlo, tendré que practicar. Sol ...

general bizcochos frutos secos ...

Bizcocho de zanahoria y nueces Sé que ya pasó la pascua y como que esta decoración ya no va ¿y por que no? nunca es tarde,no todo tiene que estar regido por una fecha ¿no creéis?, la verdad es que lo hice hace unos días pero entre unas cosas y otras no me fue posible subir la receta y antes de que pasen mas días os la traigo. Siempre me ha llamado la atención este bizcocho pero era reacia a pro ...

general bizcocho bizcocho amapolas ...

Hoy toca receta de repostería. Un delicioso bizcocho esponjoso de manzana zanahoria y jengibre que os va a sorprender. Primero por el delicioso sabor, especiado y jugoso. Después por la textura ya que tanto la manzana como la zanahoria le dan humedad y hace que el bizcocho esté más fresco durante tres o cuatro días sin resecarse. Y finalmente por la sorpresa al encontrar manzanas cocidas en su int ...

general bizcocho desayuno ...

Hace ya tiempo que el bizcocho de zanahoria se convirtió en mi bizcocho preferido, así que en esta ocasión he hecho otra versión de él incluyendo piña en su jugo. Esta versión es más húmeda que el bizcocho de zanahoria convencional. Queda muy jugoso, así que sin lugar a dudas, si aún no lo habéis probado animaros con este rico bizcocho de zanahoria, piña y nueces. Os va a encantar. Ingredientes: ...

Económicas Fáciles Merienda ...

Bizcocho de amaretto muy esponjoso Bizcocho de amaretto muy esponjoso ,historia: Delicioso bizcocho de amaretto que tenemos hoy. Queda tan esponjoso y rico que os puede llegar a hacer llorar. Si no me creéis, no tenéis más que prepararlo. Sí aún no lo sabíais, el amaretto es un licor cuyos ingredientes principales son huesos de albaricoque y almendras, pero que además de eso, cuenta con al menos o ...

general bizcochos

Los frutos secos me encantan y las nueces en concreto los que más. Desde muy pequeña he podido disfrutar de nueces de bonísima calidad y he de decir que forman una buena parte de la gastronomía balcánica así que supongo que esto también cuenta. Ya os dije en Facebook que se avecinaba una avalancha de recetas con nueces. La verdad es que esta vez compre mucha cantidad que para conservar bien una v ...

Postres Recetas en Vídeo Recetas Thermomix ...

Bizcocho de Zanahoria: En esta receta voy a enseñaros a preparar un riquísimo BIZCOCHO DE ZANAHORIA, que os sorprenderá por lo esponjoso que queda.  A pesar de su color tan llamativo y anaranjado no tiene sabor a zanahoria y está buenísimo, os animo a que probéis y me dejéis vuestras opiniones. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Bizcocho de Zanahoria 300 gr de Zanahorias Peladas ...