Cocina

Idea guardada 21 veces
La valoración media de 6 personas es: Muy buena

Bizcocho esponjoso con chocolate



 Este bizcocho, esta hecho con la masa basica para dulces, puedes cortarlo en 2 ó 3 laminas y hacer una tarta con el, te quedara siempre bien.
A mi los bizcochos no me salen nunca, pero este es el mas facil. Siempre a rellenar con alguna crema, mermelada...

Bizcocho esponjoso con chocolate

4 huevos enteros
150 gr. de azucar
150 gr. de harina
1/2 c.c. de levadura quimica

Precalienta el horno a 180 ºC.

 Mezcla la harina y la levadura.


Bate los huevos enteros con el azucar, cuando esten espeso y duros, añade la harina y levadura poco a poco con una espatula de madera, cuidando que no se bajen los huevos.



Echa la mezcla en un recipiente aceitado y enharinado.


Mete el bizcocho en el horno y dejalo unos 12 minutos, pasado este tiempo,  abre el horno y tapa el bizcocho con una lamina de papel de aluminio. Y sigue cociendo 5  ó 6 minutos mas, ya veras cuando esta cocido o no.



 Una vez frio, lo sirves como quieras.




Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Conos de merengue y chocolate

Las ganadoras de los sorteos son:Sorteo paleta sombras: Jueves 07/03 el numero de la ONCE fue 34526: no hubo ganadora.Viernes 08/03 el numero de la ONCE fue 12818: las 3 ultimas cifras no coinciden ...

Donuts bien caseros

Buscando la receta de los donuts, vi que el blog dulcesbocaditos tenia una receta y decidi probar con ella. Salieron mejor de lo que esperaba, muy esponjosos y buenisimos; el glaseado autentico. Vamos ...

Pan crujiente de nueces.

A nosotros nos encanta el pan de nueces. Muy facil y sencillo de hacer. Lo que mas me gusta es encontrarme los trocitos de nueces al comer el pan crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Pan crujie ...

Recomendamos

Relacionado

bizcochos y masas leudadas cocina dulce cocina tradicional ...

Bizcocho de chocolate muy esponjoso

Vídeo receta del bizcocho de chocolate muy esponjoso: Bizcocho de chocolate muy esponjoso Dificultad: fácil Raciones: 10-12 personas Tiempo: 1 hora aproximadamente Ingredientes para un molde de 20 cm: 3 huevos medianos 120 gr de azúcar Una pizca de sal La ralladura de 1 naranja 200 ml de nata o crema de leche con un 35% de M. G 180 gr de chocolate para postres 70 gr ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Bizcocho esponjoso con melocotones

Bizcocho esponjoso con melocotones Otra novedad más en Cocina Familiar, un nuevo bizcocho esponjoso y delicioso que nos ha preparado Carmen, desde su blog “La cocina italiana de Carmen“. No os perdáis su página de Facebook, todos los días publica recetas riquísimas que podréis aprender. Bizcocho esponjoso con melocotones, la receta: Quería preparar un bizcocho para el desayuno, como su ...

recetas postres huevos dulces ...

BIZCOCHO ESPONJOSO

Pues ta semana la vamos a terminar con un clásico, un BIZCOCHO ESPONJOSO, una de esas recetas que debemos tener siempre a mano para cualquier ocasión. En esta ocasión he utilizado la receta que me dió mi hermana Mª Luz, que llevó este bizcocho a casa de mi "mare" y a verdad es que es de los bizcochos de toda la vida, sin complicaciones, sencillo y simplemente delicioso. Y es que m ...

general bizcochos frutas ...

Bizcocho esponjoso de manzana

Este bizcocho que traigo hoy es estupendo. Con un maravilloso sabor a mantequilla y cubierto de manzana. Perfecto para una merienda otoñal. ¡Es tan rico que en dos semanas tuve que hacerlo dos veces!La foto de arriba es el primero y esta de abajo es el segundo. La receta es muy fácil.Ingredientes:-150 gr. de mantequilla- 3 huevos- 1/2 taza de leche- 3 manzanas- 1 taza de azúcar- 1 3/4 harina le ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Bizcocho esponjoso con almendras

Bizcocho esponjoso con almendras Hoy tenéis una de esas recetas que, por su sencillez, gustan a todos. Un bizcocho que se funde en la boca por su esponjosidad y que prepararás fácilmente con los ingredientes que sueles tener en casa. La trae Anna del blog “Anna recetas fáciles", del que os recomiendo seguir su página de Facebook para ver todo lo que publica al segundo. Bizcocho esponjos ...

recetas dulces sin categoría bicocho de chocolate ...

Bizcocho de chocolate esponjoso

Para 8 raciones Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos Bizcocho de chocolate esponjoso. Presentación: El bizcocho de chocolate esponjoso es una de las recetas que más gusta a los niños. Puedes animarles a que te ayuden y seguro que pasaréis un rato muy divertido. Esta receta está elaborada a partir de la receta de bizcocho esponjoso básico y te animo a porbar otras versiones con almendra, coco ...

Bizcocho Bizcocho esponjoso con chocolate chocolate ...

Bizcocho esponjoso con cobertura de chocolate

A quien no le gusta empezar el día con un Bizcocho recién hecho, y si además lo cubrimos de chocolate, ya es el bocado perfecto. Así que voy con un sencillo Bizcocho, que hornearemos en un bonito molde y lo terminaremos cubriendo un poco con chocolate con leche. Está claro que se puede comer sin chocolate, tal cual está genial, o por lo contrario con otro tipo de chocolate que más os guste como el ...

recetas dulces postre bizcocho de chocolate ...

Bizcocho de chocolate esponjoso

La semana pasada estuve investigando y decidí hacer este bizcocho de chocolate esponjoso. La verdad es que el resultado ha sido todo un éxito así que he querido compartirlo contigo para que te animes a prepararlo en casa. Es muy fácil y queda bastante alto, como nos gustan los bizcochos en La Cocina de Tendencias Ingredientes del bizcocho de chocolate esponjoso 1 taza de Cola Cao o similar 3 huev ...

Postres y Dulces

Bizcocho esponjoso

Buenos días Cocinitas!! Recibimos el mes de septiembre preparando un delicioso BIZCOCHO ESPONJOSO.  Muchas veces me habéis preguntado cómo hacer para que un bizcocho quede bien esponjoso, pues aquí os dejo el secreto. Espero que lo probéis y me contéis qué tal los resultados, seguro que son espectaculares. Este bizcocho lo podemos tomar tal cual o bien podemos cubrirlo con chocolate o incluso abri ...