BIZCOCHO FRANCÉS A LA NARANJA (Gâteau à l'orange)

La Cocina De Juani Bizcocho glaseado de naranja Ingredientes: 150 gr. de harina 125 gr. de mantequilla 125 gr. de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura en polvo Para la crema: 2 naranjas 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de harina de maíz Para la glasa: 1 clara de huevo 100 gr. de azúcar glas 1 cucharadita de azúcar avainillada Preparación: Precalentamos el horno. En un bol amplio hondo batimos l ...

Brioche à tête, o lo que es lo mismo, brioche con cabeza. Es junto con el croissant, el dulce más representativo de la gastronomía francesa, y aunque es fácil de elaborar (al menos con la receta que yo he usado), los auténticos brioches, llevan mucha más mantequilla que este, por lo que su elaboración es más compleja. Yo he usado la receta del libro "Pan y bollería", que me encanta todo ...

El Gâteau quatre quart o bizcocho cuatro cuartos es un clásico francés que se elabora con tan solo cuatro ingredientes: huevos, harina, azúcar y mantequilla. Además las cantidades de estos ingredientes son las mimas, tomando como referencia el peso de los huevos. La receta original no lleva levadura, la esponjosidad del bizcocho se consigue montando las claras a punto de nieve. Lo ideal es hornear ...

¡Hola guapis! ¿Qué tal habéis empezado la semana? ¡Espero que muy bien!! ¿Sabéis ya lo que vais a comer? Por el postre no os preocupéis, os invito yo... ;) Resulta que en mi casa mi chico se encarga de hacer la compra y a veces me llevó alguna sorpresilla... Como el otro día, que al entrar en la cocina para coger un vaso de agua, mis ojos se fueron directamente al frutero, donde unas enormes y pr ...

Receta para hacer bizcocho de naranja El bizcocho, o también llamado bizcochuelo, es un tipo de masa muy usada en repostería para elaborar gran cantidad de productos, como tortas, pasteles o tartas. Entre los ingredientes principales tenemos los huevos, la harina y el azúcar, aunque también es habitual hacer uso de algún elemento graso como puede ser el aceite de girasol. En nuestro recetario pod ...

La receta que os propongo hoy es una idea estupenda para un postre o una merienda. También está deliciosa si cortamos rebanadas y las tostamos un poco, las untamos con mantequilla y las servimos con un café o un chocolate caliente. Para preparar esta receta de bizcocho de naranja a la miel, los ingredientes que necesitamos son: 300 g de harina bizcochona 300 ml de zumo de naranja 150 g de miel ...

El ‘virus’ del fútbol me picó con el reto #blogsyfútbol y que queréis que os diga se ha quedado conmigo. Todos los que me conocéis bien sabeis que no soy muy futbolero pero a España siempre la veo en los mundiales, reminescencias de la vida en un colegio mayor ‘solo’ de chicos, y este Mundial de Brasil no iba a ser menos. Y además, con Jesús me lo he pasado de coña y no que ...

. Bizcocho de naranja relleno de nutella Os traigo un bizcocho sencillo y fácil de hacer y que ha sido un éxito este verano en mi casa. Espero que os guste, tiene un poco de todo, el bizcocho tiene naranja, que le da un sabor muy rico, además lleva un almíbar de miel y canela para que esté más jugoso; relleno de una crema de nutella y para acabar una cobertura de chocolate blanco. Eso si, hay que ...

Me habría encantado haberle hecho una tarta de cumpleaños a mi madre, pero hoy no me he levantado muy bien, menos mal que mi padre ha preparado este gran bizcocho que en casa nos encanta y lo hemos disfrutado en familia. Cuando veáis la receta os va a sorprender , solo lleva 3 huevos y el resultado es muy esponjoso... como una imagen vale mas que mil palabras os dejo estas fotos para que opines v ...

Ultimo domingo de mes, eso significa que toca #Asaltablogs. Hoy vamos con una receta dulce, un delicioso y sencillísimo bizcocho de naranja y semillas de amapola. Ya está aquí, ya llegó, un mes más, el #Asaltablogs. Y este mes el blog que nutre nuestras despensas es Gallecookies que, haciendo honor a su nombre, dispone de un gran recetario de... ¡galletas!, y también: bizcochos, tartas y demás rep ...