Cocina

Duendes en mi Cocina Idea guardada 7 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

BIZCOCHO JUGOSO DE VAINILLA Y LIMÓN

BIZCOCHO JUGOSO DE VAINILLA Y LIMÓN



Sois muchos los que me habeis pedido la receta de este bizcocho y como tengo un huequito de tiempo, ahí va. 

Este bizcocho ya os dije en el post, que es la divinidad entre los bizcochos, si cae en vuestras manos una receta que ponga "este bizcocho es muy jogoso"....., no hagais caso, jajajajaja, éste es el jugoso entre los jugosos. 

Para las que esteis acostunbradas a hornear, el que este bizcocho lleve 4 huevos, os parecera normal o no muy grande, pues no, con los ingredientes que os pongo me salieron dos bizcochos de 24 como el que teneis en la foto, alto, alto.

INGREDIENTES:

4 huevos
200 gr. de aceite
300 gr. de leche
500 gr. de azúcar
450 gr. de harina
2 sobres de levadura
una pizca de sal
el aroma que queramos, yo puse vainilla y la ralladura de dos limonesELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º

Batimos las yemas de huevo con el azúcar.

Añadimos el aceite, la leche y la harina con la levadura, previamente tamizada.

Poner la esencia y ralladura de limón

Meclamos todo hasta que este uniforme y sin ningún grumo

A parte, montar las claras a punto de nieve.

Incorporamos la mezcla anterior a las claras y con movimientos de arriba hacia abajo, mezclamos

Con los moldes preparados, echamos la mezcla y horneamos de 40-45 minutos.

Y la magia empieza a producirse en el horno. 

Espero que lo hagais y me conteis. Besitos

Fuente: este post proviene de Duendes en mi Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

BARCA ESPETERA

BARCA ESPETERA Esta tarta me la encargaron del chiringuito EL DEO, evidentemente algo que no puede faltar en un chiringuito malagueño que se precie, es la barca de espetos, pues aquí la teneis, pero e ...

San Mamés, la Catedral

SAN MAMES, LA CATEDRAL Hola a tod@s, en más de una ocasión, os he comentado que los retos nos lo poneis vosotros y los límites nadie, jajajajaja. Cuando hace dos semanas nos preguntaron si podíamos ...

PASTEL RAFFAELLO

PASTEL RAFFAELLO Y llegando la navidad todos sabemos que nos apetecen cosas (dulces) de las que no nos acordamos en todo el año. La casa Ferrero Rocher, nos deleita con sus famosísimos bombones y los ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres mis creaciones

BIZCOCHO JUGOSO DE VAINILLA Y LIMÓN

BIZCOCHO JUGOSO DE VAINILLA Y LIMÓN Para los amantes de bizcocho, éste es ¡¡¡¡¡¡¡¡. Hay veces que con el cafelito, nos apetece algo dulce pero simple y este bizcocho es el indicado. Es cremoso, esponjoso, delicado y con sabor. Os dejaré la receta en el apartado de recetas para que lo podais hacer y lo disfruteis tanto como lo hice yo.

#bizcochodelimon #bizcocho #bizcochojugoso #limon #citrus #nordicware

Bizcocho jugoso de limón

Después de tantos excesos navideños, la primera entrada del 2016 de mi blog, tenía que ser algo delicioso, jugoso y ligero a la vez, y este bizcocho de limón (receta de Alma Obregón) cumple a la perfección esos tres requisitos. Lo que más me ha llamado la atención de este bizcocho, es el uso del queso de untar. Nunca antes había usado queso de untar para hacer la masa de un bizcocho. Y debo confe ...

Postres Recetas Dulces bizcocho ...

Bizcocho jugoso de Limón

Hola! Hoy os traigo una receta de un bizcocho jugoso de limón. Es una de estas recetas básicas con las que puedes empezar en repostería. Ademas con esta receta, el bizcocho queda jugoso, y perfecto para comer solo o como base para una tarta. Esta buenísimo! Cuando probéis esta receta, seguro que repetís, porque es un bizcocho sencillo y esponjoso, con el que sorprenderéis! Os dejo con la receta! B ...

bizcochos bizcocho de naranja bizcocho jugoso ...

Jugoso bizcocho de naranja

Jugoso bizcocho de naranja.

Buenos lunes por la mañana otra vez, estamos en época de naranjas dulces y a muy buen precio. ¡Aprovechemonos pues!! Los beneficios de la naranja ya sabes que son múltiples , pero sobre todo las vitaminas que nos aportan al organismo y nos ayuda a prevenir el resfriado. Esto es así sobre todo si tomas la fruta fresca, pero en bizcocho seguro que algo se lleva tu organismo. Te comenté la semana pas ...

general azucar bizcocho ...

Bizcocho jugoso

Receta para hacer bizcocho jugoso El título de esta receta lo dice todo; "bizcocho jugoso". Y es que este es, realmente, uno de los bizcochos más tiernos que he probado nunca, ¡y mira que habré probado recetas de bizcocho a lo largo de mi vida! La textura que se obtiene con la combinación de ingredientes usados para su elaboración no tiene nada que ver con la de otros bizcochos, como la ...

recetas postres bizcocho

BIZCOCHO DE LIMÓN Y VAINILLA

*** BIZCOCHO DE LIMÓN Y VAINILLA ** INGREDIENTES ************* 250gr. de azúcar ralladura de 2 limones y el zumo de uno 3 huevos, 250 gr. de harina 1 yogourt de vainilla 100gr. de mantequilla 1 sobre de levadura royal 1 cucharada de esencia de vainilla o azúcar avainillado PARA EL GLASEADO ******************** 150gr. de ...

recetas postres

Bizcocho de limón y vainilla y reanimación del blog!!

¡HOOOOOOOOLA! Síii, soy yo! Estoy viva, no os he abandonado, no me he cansado de hornear (creo que nunca pasará eso!), y aunque he estado a punto de olvidarme de la contraseña del correo después de más de un mes de ausencia, por fin he superado los exámenes, la ansiedad pre-exámenes, durante exámenes y post-exámenes... y que también he estado pachucha... Vamos, que me ha pasado de todo, he empeza ...

recetas postres a cocinar

Bizcocho de vainilla y café

X-NONE X-NONE Los bizcochos son una de las especialidadesde la repostería más asequibles a la hora de elaborarlos, y por eso se encuentran entre las que más satisfactorias nos resultan a los cocinillas con más (buena) voluntad que mañas y conocimientos. Es difícil hacer un mal bizcocho, a poco que se tengan en cuenta unas po ...

general bizcochos masas ...

BIZCOCHO DE VAINILLA Y CHOCOLATE

Esta semana he descubierto en la sección de yogures de Mercadona el Cremoso de Vainilla, lo habéis probado? Yo sí, está buenísimo, me relamo de pensar en su sabor. Pues pensé en hacer con él el típico bizcocho de yogur de toda la vida y así estrenar mi nuevo molde de bundt cake, ya que estaba ansiosa por ver como desmoldaba, si era en serio que el desmoldado era perfecto. Y sí, es perfecto. No he ...

recetas postres bizcochos

Bizcocho de queso y limón

Un bizcocho jugoso con sabor a limón. La receta original no me ha convencido, así que voy a darle mi toque personal para que no salga tan empalagoso, espero acertar. Ingredientes: 4 huevos 250 gr de azúcar 125 gr de mantequilla 150 gr de queso cremoso ( tipo filadelfia) 1 cucharada de ralladura de limón 1 sobre de levadura royal 250 gr de harina Preparación:Precalentar el horno a 180 grados. Engra ...