Ingredientes:
2 limones enteros
150 gr de azúcar
4 huevos
180 gr de mantequilla
15 gr de levara química
250 gr de harina
Preparación:
Triturar los limones.
Derretir la mantequilla.
Tamizar la harina con levadura.
Batir los huevos con azúcar, añadir la mantequilla, los limones triturados y al final la harina. Hornear a 180º C, en un molde de 26 cm, unos 40 minutos.
Bizcocho de cítricos y mascarpone Cortadillos de limón Bizcocho con almendras