Bizcocho de limón-limón

Un bizcocho de limón muy tierno y jugoso, lleno de sabor

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Ingredientes:

2 limones enteros

150 gr de azúcar

4 huevos

180 gr de mantequilla

15 gr de levara química

250 gr de harina

Preparación:

Triturar los limones.

Derretir la mantequilla.

Tamizar la harina con levadura.

Batir los huevos con azúcar, añadir la mantequilla, los limones triturados y al final la harina. Hornear a 180º C, en un molde de 26 cm, unos 40 minutos.

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