comunidades

Bizcocho de limón con semillas de amapola

Esta receta de Bizcocho de Limón tiene un toque diferente y original porque le he echado semillas de amapola. Le da un toque rico y con sabor a semillas que estoy segura te gustará. Atrévete a probarlo y ¿me cuentas luego?

Ingredientes:

2 Limones pequeños

60 gr. Semillas de Amapola

4 Huevos

200 gr. Azúcar

1 Pizca de Sal

200 gr. Harina

2 Cucharaditas de levadura en Polvo

200 gr. Mantequilla

Ingredientes para el glaseado:

+ 1 Limón

100 gr. Azúcar Glas
Vídeo Receta del Bizcocho de Limón y Semillas de Amapola



>>> SUSCRÍBETE A MI CANAL DE YOUTUBE Y TE AVISARÉ CUANDO SUBA MÁS RECETAS <<<

Receta de Bizcocho de Limón con Semillas de Amapola

En primer lugar, vamos a exprimir el zumo de dos limones y lo vamos a reservar para después. Y mientras podemos ir precalentando el horno a 180 grados.

A continuación, en un recipiente o bol colocamos los 4 huevos y le añadimos el azúcar y la sal.

Ahora, batimos bien todos los ingredientes hasta que queden espumosos.

Luego, pasamos a echar la harina pero la vamos a tamizar bien para que no queden grumitos.

También añadimos la levadura en polvo o polvos para hornear, la mantequilla que estará a temperatura ambiente y las semillas de amapola.

Removemos y mezclamos bien todos los ingredientes hasta que queden integrados.

Por último, agregamos el zumo de los dos limones que teníamos reservados y removemos bien para que mezclen.

Ahora, pasamos a poner la mezcla del bizcocho en un recipiente para hornear. Yo en este caso he usado un molde de silicona, pero si vas a usar otro que no sea de este material, puedes engrasar un poco de mantequilla por las paredes y luego espolvorear un poco de harina o pan rallado para que no se pegue. También puedes ponerle en su lugar papel de hornear. Esto evitará que se nos pegue y será más fácil sacarlo del molde.

Yo en este caso no lo he usado porque el molde de silicona no se pega.

Cuando el horno esté caliente, metemos el bizcocho y lo dejamos hornear durante unos 50 minutos aproximadamente. Esto dependerá de la fuerza de tu horno, pero puedes ir comprobando si está hecho pinchándolo con un cuchillo o una aguja de punto, como uso yo

Pero ten cuidado no vayas a abrir el horno los primeros 20 minutos porque puede que luego no te suba.

Una vez que el bizcocho esté hecho y hayas comprobado que no quede crudo por dentro, lo sacamos y dejamos enfriar.

Cómo se prepara el glaseado de limón y azúcar glass

Ahora preparamos el glaseado que le vamos a poner por encima.

Para ello, exprimimos el zumo de un limón y luego le echamos el azúcar glas. Lo removemos para que se integren bien y con esta mezcla pintamos por encima el bizcocho y lo dejamos solidificar.

¡Y listo! Ya puedes deleitar a tus amigos y familiares con este maravilloso dulce.

¿Qué te ha parecido? Me encantará saber tu opinión. Así que deja un comentario justo abajo de esta receta.

Y recuerda suscribirte a mi canal de cocina, HACIENDO CLIC AQUÍ.



Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Leche frita

La leche frita es una receta de dulce tradicional, muy típico de la época de Cuaresma, fácil de hacer y con ingredientes sencillos y económicos. Ingredientes: 600 ml. de leche entera 55 gr. de Maizena ...

Pollo con verduras al horno

Esta receta de Pollo con verduras al horno es de esos platos que siempre que los hagas serán un éxito. La preparas en un momento y lo demás lo va a hacer tu horno. Es una receta para una comida rica y ...

Acelgas guisadas

Las Acelgas Guisadas se preparan con ingredientes básicos y en un momento. Si crees que comer acelgas es algo aburrido y con poco sabor, prueba a hacer esta receta. Quedan ricas y sabrosas, además con ...

Bizcocho de claras

Hoy preparamos un rico y esponjoso Bizcocho de claras, porque hemos hecho unas natillas caseras para las que sólo necesitábamos las yemas de huevo. Así que hemos aprovechado las claras para hacer este ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos

Bizcocho de limón con semillas de amapola

Gracias a Pili de Tothom a la cuina y al reto que organiza cada mes Reposteras por Europa, estamos teniendo la ocasión de conocer mucha de la repostería de los países que tenemos más próximos y te aseguro que merece la pena y mucho descubrir estos sabores que son tan diferentes de unos lugares a otros y con tradiciones igualmente distintas. Este mes de Octubre le ha tocado el turno a Polonia y de ...

recetas postres dolce vita

BIZCOCHO DE LIMÓN CON GLASEADO DE SEMILLAS DE AMAPOLA

Llegamos al fin de semana con un riquísimo bizcocho, húmedo, sabroso y con un delicioso toque cítrico que le aporta el limón. Sin duda, un capricho de los que merece la pena darse. Me encanta tener un buen bizcocho casero en casa para alegrar los desayunos o meriendas, y si a este le aportamos un toque afrutado, mejor que mejor. Este con el punto cítrico del limón seguro que os va a encantar. IN ...

recetas postres repostería bizcocho ...

Bundt Cake de limón y semillas de amapola

Muchos diréis…¿pero si esto es un bizcocho!, está horneado en un molde con forma de corona que se llama Bundt. Estos moldes son realmente preciosos, los que más nos gustan son los de la famosísima marca Nordic Ware, que podéis ver aquí. Además de originales son de altísima calidad. Lo característico de este molde es que el centro hace de chimenea, que permite que la masa del bizcocho se horn ...

Sin categoría

Bizcocho de limón y semillas de amapola

Tengo en casa un tarro enorme de semillas de amapola que compré ya hace un tiempo para preparar a menudo mi bizcocho favorito, el de semillas de amapola con sirope de naranja, pero son tantas las que compré que nunca pierdo ocasión de utilizarlas en muchas otras recetas, por eso cuando vi este bizcocho en el blog Sweetaadict, me dije -esto tiene que estar de muerte- y me metí en harina. Es un bizc ...

recetas postres bizcochos y tartas dulces

Pound cake de limón y semillas de amapola

Hola, de nuevo. Hoy quiero compartir con vosotr@s una receta fácil (sí, fácil; insisto porque sé que por ahí hay algún escéptico), pero no por ello deja de estar buenísima. Se trata de un bizcocho llamado pound cake, o lo que es lo mismo, un bizcocho cuatro cuartos. Se llama así por la unidad de peso anglosajona, la libra, que equivaldría a unos 453 gr. aproximadamente y lleva la misma proporción ...

general bundt cake limón ...

Dulce: Bundt cake de limón y semillas de amapola

Día 15 del mes, eso significa Bundt Cake según mis Propósitos culinarios. Y hoy os traigo un bundt cake super jugoso. Me encantó hacerlo, era la primera vez que usaba las semillas de amapola, aproveché que se acercaba el cumpleaños de mi madre e íbamos a preparar una merienda para mis hermanos y sobrinos. Cuando corté el bundt cake para las fotos, era tan bonito..., pero al mismo tiempo pensé: mi ...

general bizcochos y masas bizcochos ...

Bizcocho de limón y semillas de amapola con chocolate blanco

¡Ay! ¡Estoy tan contento! Me he reconciliado con el mundo del bizcocho, mis últimas incursiones acabaron estrepitosamente en la basura, por un exceso de cocción, vamos, que se quemaron, bien quemados. Tanto es así, que el último lo hizo Fran porque le cogí tal tirria al tema, que no quería saber nada de nada. Al fin, he consguido uno que no se torra y que queda jugoso, un bizcocho apretao de los q ...

recetas postres bizcochos dulce ...

Bizcocho de limón y semillas de amapola

Lo primero que he de hacer en la entrada de hoy es dar las gracias a Ann del blog "Cocina con Ann", por concederme el premio "Conóceme". ¡Eres un encanto! Ann es una jovencísima bloguera que ha llegado pisando fuerte. Échale un vistazo a su blog y dime si no es cierto. En unos días haré la entrada y contestaré a tus preguntas. Y para la de hoy traigo un trocito de una melodía. ...

general bizcocho bundt cake ...

Bizcocho (Budnt cake) de limón y semillas de amapola

Muuuy esponjosoMe encanta ojear libros en las secciones de cocina de las librerías, puedo pasar horas eligiendo cual me compraría, pero al final nunca compro ninguno, el presupuesto no me lo permite, y aunque hay algunos aquí bastante más baratos que en España, temo comprar el primero y no poder parar. De esta sana adicción he sacado la receta de hoy, en casi todos los libros ingleses y americanos ...

Bizcochos magdalenas galletas ...

Bundt cake de limón y semillas de amapola clásico

Hace ya algún tiempo Ana hizo un Bundt cake de limón y semillas de amapola.  En aquella ocasión hizo una versión más ligera y esponjosa, parecida al clásico bizcocho de yogur pero con todo el sabor de limón y el toque crujiente de las semillas de amapola. Esta vez nos hemos animado a hacer una versión más clásica, aunque más calórica también eso si  Se trata de un bizcocho denso, húmedo y con un ...